試分析設施瓜菜農藥化肥減量增效技術

摘要：近年來，以設施瓜菜等形式的新型農業發展極為迅速，設施瓜菜不僅可以實現反季節種植，為人們提供豐富多樣的瓜菜，并且設施瓜菜的產量相較于普通種植模式高，總體上經濟效益較高，部分地區甚至形成了完整的產業鏈，極大地增加了農民的經濟收入。但是設施瓜菜種植過于依賴化肥農藥，導致蟲害抗藥性增強，土地板結，部分地區的土壤甚至出現了嚴重的鹽漬化。不僅嚴重影響了瓜菜的品質和產量，也使得農民在不得不加大化肥農藥使用量的同時，增加了種植成本，降低了經濟效益。本文簡要分析導致設施瓜菜化肥農藥用量增加的因素，并具體探討設施瓜菜農藥化肥減量增效措施。

關鍵詞：設施瓜菜;減量增效;措施

中圖分類號：S143.92

文獻標識碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20191215039

化肥和農藥在短期內能夠促進瓜菜的生長，避免病蟲害的侵襲，有效地保證了瓜菜的品質，提升了瓜菜的產量，但長時間使用會出現各種各樣的問題，導致化肥農藥的使用量越來越大，種植成本不斷上升，經濟效益不斷下降。因此，研究設施瓜菜化肥農藥減量技術極有必要，通過物理防治、生物防治以及有機肥料的使用，減少化學肥料和農藥的使用，從而解決土壤板結、頑固性的病蟲害等問題，實現增產增收，促進農民經濟效益的提升。

1導致設施瓜菜化肥農藥用量增加的因素

1.1害蟲抗藥性增強

由于在瓜菜種植過程中，農藥防治病蟲害效果比較顯著，在短時間內就可以控制害蟲的侵襲，甚至徹底消滅害蟲，因此，農民對于農藥比較依賴，一旦出現蟲害就噴施農藥[1]。長期大量使用農藥就會導致部分害蟲發生變異，對于農藥產生較強的抗藥性，因此，必須更換農藥種類或者加大農藥噴施劑量，否則難以達到理想的防治效果。

1.2土壤板結

設施大棚種植瓜菜，不利于精耕細作，土壤翻耕較淺，同時長期使用各種肥料，導致土壤板結。在板結土壤當中，各種營養成分失衡，會嚴重影響瓜菜的長勢，導致瓜菜產量下降。當出現這種情況時，農民為了促進瓜菜良好生長，保證瓜菜產量就會加大化肥的使用量。形成惡性循環，越使用化肥土壤板結越嚴重，對于瓜菜的影響越大，又繼續不斷地加大化肥用量。

1.3土壤鹽漬化

大部分肥料需要轉化為鹽才能被瓜菜有效地吸收，部分未被吸收的鹽分就會留存在土壤當中，如果缺少溶淋就會出現鹽漬化[2]。在鹽漬化土壤中種植瓜菜，瓜菜的長勢明顯受到影響，根系不發達、葉片僵化，農民為了促進瓜菜生長，就會增加化肥的使用量。

2農藥化肥減量增效的思路

目前，隨著人們物質生活水平不斷提升，對于瓜果蔬菜的品質要求也越來越高，如果過多的使用化肥農藥，就會導致瓜果蔬菜上出現農藥殘留，難以滿足當前人們的需求，從而影響到農民的經濟收入。因此，研究農藥化肥減量增效措施極為必要，要盡量降低化肥農藥的使用量，并提升瓜果蔬菜的品質。

2.1農藥減量

農藥減量的思路主要是加強物理防治以及生物防治病蟲害方法的使用，以此減少農藥的使用量。如：多采用粘蟲板、防蟲網、殺蟲燈等物理防治蟲害技術以及生物源農藥，降低使用化學農藥造成的環境污染。同時生物和物理防治方法也能有效滅殺抗藥性較強的蟲害，保障瓜菜植株良好生長，并且減少瓜菜農藥殘留，提升瓜菜的品質，進而提升農民的經濟效益。

2.2化肥減量

化肥減量主要是有機肥替代部分化肥，同時推廣水肥一體化，有機肥種類多、肥源廣、易于積制、成本低、施用簡單，是發展優質、高效、低耗農業的重要技術措施。充分腐熟的農家肥養分含量比較齊全，肥效持久而穩定，堅持化肥與有機肥混合施用，可改良土壤理化性狀，使遲效與速效肥料優勢互補，減少化肥的揮發與流失，增強保肥性能，較快地提高供肥能力，從而提高作物抗逆性，改善品質，并對減輕環境污染有顯著效果。提高精準施肥水平，盡量減少化肥的使用，緩解土地板結化、鹽漬化的情況[3]。在田頭每6.67hm2建立100m3有遮雨蓋棚的厭氧蓄糞池，將養殖場的水泡糞運至池內發酵60d，用高壓泵噴入田間，用量逾30t/hm2，作基肥施用效果更好，一般可替代20%的化肥。

3設施瓜菜農藥化肥減量增效措施

3.1農業防治

農業防治技術主要指的是強化設施瓜菜的栽培管理，加強瓜菜的抗病蟲害能力，根據天氣變化、墑情以及瓜菜的生長狀態適時地澆水、除草、控制地溫。尤其是花瓜、西紅柿等膨大期需要充足水分供應的瓜菜，要適當的進行灌溉。中耕要及時進行，確保瓜菜植株的根系良好發育，促進瓜菜生長。此外，要適當的追施肥料，保證養分充足，部分瓜菜需要注意打杈，及時清除枯枝敗葉或者病蟲葉、果，并集中深埋處理，避免造成大范圍影響。通過加強栽培管理，可以降低病蟲害發生的幾率，確保瓜菜的良好生長，從而降低化肥農藥的使用量。

3.2生物防治

生物防治技術主要是通過以蟲治蟲、以菌治菌、以螨治螨以及以菌治蟲等方式實現病蟲害防治，從而確保瓜菜植株健康生長，以此降低化肥農藥的使用量。目前，關于生物防治技術的研究已經取得了諸多成果，并且在實踐應用中取得了良好的效果，比如大赤眼蜂、綠僵菌、捕食螨等生物防治技術[4]。此外，對于植物源農藥、植物誘抗劑以及農用抗生素等制劑的研究也已經取得了一定的成果，與生物防治技術相配合，很大程度上可以替代化肥農藥的使用。

3.3物理防治

采用色板誘殺、防蟲網和辣根素等物理防治方式不僅不會對環境產生污染，同時防治效果也比較好，可以有效降低化肥農藥的使用量。

3.3.1色板誘殺

利用色板可以誘殺大部分大棚害蟲，在設施瓜菜種植過程中利用色板誘殺害蟲可以有效減少農藥的使用量，不僅可以降低對環境的污染，同時也能避免害蟲抗藥性增加[5]。利用色板可以誘殺粉虱、斑潛蠅、蚜蟲、葉蟬、薊馬等。一般在定植期就要掛板，瓜菜大棚建議采用黃板，掛板不宜過高，保持在植株上方15cm左右即可，每667m2地大約需要25塊板。

3.3.2防蟲網

防蟲網是近幾年興起的蟲害防治手段，其采用聚乙烯為原料，當前普遍使用的是24～30目左右的防蟲網，絲徑一般在14～20mm，寬度1～1.5m不等，可以有效阻止斑潛蠅、蚜蟲、粉虱等害蟲進入大棚。此外，除了防治蟲害以外，防蟲網還能防止暴雨侵襲，遮陽降溫等，在設施瓜菜種植中采用防蟲網可以取得良好的效果。

3.3.3辣根素

辣根素是一種植物源農藥，這種農藥對于環境不會產生任何影響，可以滅殺土壤當中多種微生物，防止土傳病害的傳播。一般在定植之前的10d作用，采用滴管滴入土壤當中，每667m2地用量為1.5L。采用辣根素防治病蟲害具有高效、無殘留、廣譜、無污染等優勢，防治效果良好，適用于有機瓜菜的生產。

3.3.4食餌誘殺

食餌誘殺主要利用害蟲比較喜歡的食物作為餌料，吸引害蟲集中進食，從而進行滅殺。例如：可以通過糖醋液來誘殺甘藍夜蛾、潛葉蠅、小地老虎、銀紋夜蛾、斜紋夜蛾等害蟲。將糖、水、醋、酒按照3∶4∶1∶2的比例配制，選擇合適的容器放置在距離地面1m左右的位置，每667m2至少放置3處，白天蓋住容器，等到晚上揭開，就可以吸引害蟲前來進食，從而達到誘殺的目的。

3.3.5非農藥殺菌機

非農藥殺菌機主要是通過電離空氣，分解出其中的臭氧氣體，然后采用臭氧氣體進行殺菌消毒。非農藥殺菌機完成電離空氣之后，將分解出的臭氧氣體融入水中，然后利用高壓水泵進行噴施，從而達到殺菌的目的。通過這種方式可以有效減少病蟲害的發生，避免大量使用化學農藥。一般情況下，每5～7d噴施1次即可取得良好的防治效果。

3.3.6煙霧施藥機

煙霧施藥機可以在常溫條件下使藥液霧化為直徑不超過50μm的霧滴，霧化效果比較良好，并且噴施的距離相對較遠，基本在10m以上，霧滴大小基本均勻，懸浮在空氣中的時間較長。并且煙霧施藥機不受農藥劑型以及種類的影響，可以有效地保證噴施效果，一般只需要以往60%左右的藥量即可達到相同的防治效果。

4結語

綜上所述，設施瓜菜化肥農藥使用量長期過大，會嚴重影響瓜菜種植的效益，在瓜菜種植過程中應當多采用農業防治、生物防治以及物理防治等方式，減少化肥農藥的使用，確保瓜菜產品的品質，從而達到農藥化肥減量，但是實際種植效果增加的目的。

參考文獻

[1] 王欣， 王軍. 設施蔬菜化學農藥減量使用措施[J]. 農業技術與裝備， 2016（11）：45-46.

[2]武彥榮，張敬敬，李冰，等. 河北省設施瓜菜高效栽培技術集成[J]. 中國瓜菜， 2017， 30（4）：43-44.

[3]馬君嶺，劉暢，吳中民. 化肥的減量增效技術——推廣施肥新技術，實現化肥零增長[J]. 農村科學實驗，2016（1）：17-18.

[4]李新華，鞏前文. 從“增量增產”到“減量增效”：農戶施肥調控政策演變及走向[J]. 農業現代化研究， 2016， 37（5）：877-884.

[5]武彥榮，張敬敬，李冰，等. 河北省設施瓜菜高效栽培技術集成[J].中國瓜菜，2017，30（4）：43-44.

作者簡介：

韋翠蓮（1976-），女，大專。研究方向：農業技術推廣。