旅游文化與文化旅游的理論與實踐問題研究

張銳

隨著社會快速發(fā)展和經(jīng)濟水平的提高，人們的生活水平和生活質(zhì)量逐漸得到改善，逐漸從物質(zhì)方面轉(zhuǎn)變?yōu)榫裥枨蠓矫妗Ｂ糜巫鳛槿藗兊囊环N生活形式，能夠讓旅游者有效接觸自然，滿足旅游者的精神需求，隨著時間的推移，逐漸形成了一種旅游文化。近年來，又出現(xiàn)了旅游文化這個新詞。由于旅游文化和文化旅游兩者的概念不同，容易被混淆，因此，本文就兩者之間的概念、區(qū)別和聯(lián)系對旅游文化和文化旅游進行詳細(xì)分析。

引言

近年來，我國的旅游業(yè)隨著我國社會發(fā)展和經(jīng)濟水平的提高，呈現(xiàn)了一個快速發(fā)展的趨勢。在旅游業(yè)發(fā)展過程中，通過實踐發(fā)現(xiàn)，有效結(jié)合文化和旅游，充分發(fā)揮旅游文化和文化旅游的優(yōu)勢和特點，能夠讓旅游者切身感受自然資源的魅力，感受我國目前的發(fā)展進程，有效促進我國社會主義文明化發(fā)展，同時，為兩者在實踐方面奠定了基礎(chǔ)。

一、概述

（一）旅游和文化的關(guān)系

旅游和文化兩者之間是相互包容、協(xié)作統(tǒng)一的，旅游是基于文化的衍生，文化是發(fā)展旅游的基礎(chǔ)條件。換而言之，文化是旅游的靈魂，是整個旅游活動進行的主線。目前，人們開展各種旅游活動的目的，是解讀和發(fā)展文化，通過開展旅游活動，實現(xiàn)文化發(fā)揚，同時旅游活動的進行還能夠提高文化傳播速度，促進文化發(fā)展，這對于保護文化和傳承文化更加有利。

（二）兩者混淆的現(xiàn)象

現(xiàn)階段，我國旅游界對旅游文化和文化旅游兩者進行研究時，特別容易把旅游文化和文化旅游混淆，導(dǎo)致在研究過程中會出現(xiàn)疑惑的地方，因此，旅游學(xué)者非常重視這兩者的研究。雖然旅游文化是人們已經(jīng)非常熟悉的內(nèi)容，但對于它的概念，還需要深入研究和探索。而文化旅游是最近幾年才開始出現(xiàn)的，由于兩者字面上沒什么不同，但是對這兩個詞的概念以及內(nèi)涵并沒有嚴(yán)格界定。雖然兩者字面上的意思非常相似，但是兩者的內(nèi)涵還存在很大差別，這讓很多人難以區(qū)分。無論是在理論還是實踐方面，都經(jīng)常發(fā)生混淆，因此，為了明確兩者的區(qū)別，需要把理論和實踐相結(jié)合，更好地發(fā)揮其優(yōu)勢和作用。

（三）兩者的研究現(xiàn)狀

就旅游文化而言，我國早期對旅游文化的觀念比較片面和籠統(tǒng)，把旅游文化外在物化;到了后期，開始強調(diào)旅游文化的核心是旅游者和開展的旅游活動。在研究旅游文化過程中，出現(xiàn)了一個非常普遍的現(xiàn)象，我國旅游界把旅游對象的文化和旅游文化等同，這是對旅游文化的一種誤解。大多數(shù)人都用總和的概念來界定新的旅游文化概念，并沒有借鑒國外這個領(lǐng)域的相關(guān)研究，因此我國的研究稍微落后于國際研究。

就文化旅游而言，我國把文化旅游理解為一種旅游類型，具有文化色彩和旅游產(chǎn)品的旅游過程、民俗旅游以及旅游者對外地文化的求知和憧憬等。通過這些理解，可以看出目前國內(nèi)對于文化旅游的研究和理解存在不足，幾乎沒有深入研究，僅停留在文化資源開發(fā)上，一系列的系統(tǒng)理論研究沒有足夠的實踐驗證。有時候，還經(jīng)常把文化旅游等同旅游文化，把文化旅游看作設(shè)計產(chǎn)品的觀點和思路，從廣義的層面上，強調(diào)旅游產(chǎn)品的文化性，例如民俗旅游等觀點。顯然，這樣的研究結(jié)果讓文化旅游更加狹隘，沒有概念的理論行定義。

二、旅游文化和文化旅游兩者的界定

由于旅游文化和文化旅游經(jīng)常發(fā)生混淆，容易導(dǎo)致語境意義發(fā)生改變，因此，我們可以從漢語中詞語構(gòu)造的角度對兩者進行分析。就旅游文化而言，核心是文化，主要側(cè)重在旅游過程、旅游活動中涉及的文化內(nèi)容，是文化領(lǐng)域中的研究內(nèi)容。而文化旅游，核心是旅游，意思就是旅游者通過旅游活動，主觀感知和了解文化，這和文化旅游不同。

目前，對于兩者的區(qū)別，可以從理論角度進行分析，這個角度是最容易辨別的。同時，也可以從實際角度進行分析，但是在實際運用中，兩者是很難區(qū)分的。一些學(xué)者認(rèn)為文化涉及的范圍比旅游涉及的更加廣泛，旅游產(chǎn)業(yè)是文化產(chǎn)業(yè)中的一部分，但是，實際上，兩者是互相獨立的內(nèi)容，需要進行詳細(xì)分析。

（一）旅游文化

關(guān)于旅游文化，這是屬于文化范疇之內(nèi)的，旅游是文化進行傳播和發(fā)展的一種行為方式，是文化進行限定的。旅游文化的形成需要旅游主體、客體以及媒介，這3個元素是是形成旅游文化的必要條件，在這3個條件中，旅游主體是旅游文化形成的關(guān)鍵，也是研究旅游文化的核心。旅游主體主要指旅游者對旅游文化的研究，主要是對相關(guān)旅游者的文化進行研究。

（二）文化旅游

文化旅游屬于旅游范疇之內(nèi)，是旅游中的一個研究方向。旅游者為了滿足自身的文化需求，會選擇相關(guān)的旅游活動來實現(xiàn)，被稱為文化旅游，這種文化旅游體現(xiàn)的是旅游者的一種經(jīng)歷，在享受旅游活動的同時，讓自己的精神得到滿足。文化旅游注重的是旅游過程，因為在旅游過程中，旅游者能夠通過自己主觀意愿來享受和感知旅游文化，增加了旅游的樂趣。

通過旅游文化和文化旅游的概念可知，旅游文化是在文化研究的范疇之內(nèi)的，文化旅游表示的是旅游者在旅游過程中感受到的文化。但是旅游文化和文化旅游這兩個詞的內(nèi)涵以及外延，是這兩者分別在不同環(huán)境和形式下分析和研究的結(jié)果，同時，這兩者之間有著密切的聯(lián)系。就旅游自身而言，旅游是人們生活中常見的一種生活形式，表現(xiàn)了人們對文化的需求，不管選擇怎樣的旅游，旅游者都會從旅游過程中感受不同地方的文化。旅游文化主要表達人們的精神境界，而文化旅游表現(xiàn)的是旅游者在旅游過程中，享受樂趣，對文化的感知和理解。

三、旅游文化和文化旅游之間的區(qū)別和聯(lián)系

（一）區(qū)別

1.兩者的側(cè)重點不同

旅游文化是把旅游作為文化的限定詞，核心詞是文化，側(cè)重點在文化上，屬于文化領(lǐng)域研究的一部分。從廣義上而言，旅游文化是文化在旅游中各個方面的體現(xiàn)，同時，也包含了旅游和文化之間的所有聯(lián)系，也是一種非常廣泛而普通的概念。目前，我國旅游界對旅游文化的研究和理解，和西方對旅游社會學(xué)等類型的研究類似。從狹義上理解，旅游文化只是一種現(xiàn)象，是旅游者旅游引起的一種文化現(xiàn)象。文化旅游的核心詞是旅游，主要側(cè)重旅游方面，是旅游中的一個部分，和旅游活動、旅游產(chǎn)品是同一類別，同時，也屬于旅游文化概念中的一個部分。

2.兩者研究的重點不同

對于旅游文化的研究，就廣義上而言，比較關(guān)注的是旅游活動的基礎(chǔ)理論知識，比如旅游活動的特征、屬性以及影響因素等問題;就狹義層面的研究而言，主要關(guān)注的是在旅游業(yè)或者旅游活動中存在的文化。而旅游文化的研究重點是關(guān)于進行旅游活動的對象，旅游產(chǎn)品開發(fā)以及旅游業(yè)上的經(jīng)營管理問題，此外，還有旅游活動的特點、使用的管理體制以及文化旅游市場方面的需求等多種問題。

3.兩者在學(xué)科上的歸屬不同

目前，我國對這兩者進行了學(xué)科體系劃分，就旅游文化而言，旅游文化的大部分內(nèi)容屬于旅游社會學(xué)和心理學(xué)方面的研究領(lǐng)域，小部分內(nèi)容屬于管理學(xué)領(lǐng)域。就文化旅游而言，文化旅游的大部分內(nèi)容屬于旅游開發(fā)學(xué)、旅游規(guī)劃學(xué)以及旅游管理學(xué)方面的領(lǐng)域，但是從西方旅游界對這兩者在學(xué)科上的劃分，旅游文化屬于基礎(chǔ)學(xué)科，文化旅游屬于應(yīng)用類學(xué)科，兩者之間存在較大的區(qū)別。

（二）聯(lián)系

從旅游文化和文化旅游兩者的概念進行分析，這兩者都是基于目前旅游和文化的相互結(jié)合進行研究和分析的，因此，兩者之間存在相同的地方，比如，在文化旅游資源方面、文化景觀活動方面都有著相同的內(nèi)容。

就旅游文化的研究而言，在研究旅游文化的過程中，涉及旅游心理學(xué)和社會學(xué)以及人類學(xué)等多種旅游學(xué)方面的理論知識，這對于文化旅游的理論研究和實踐研究具有重要的價值和意義，同時，還能有效豐富旅游文化的內(nèi)涵，有效促進文化旅游的理論和實踐發(fā)展。

四、明確兩者的實踐情況

由于兩者之間存在很大的聯(lián)系，有著許多共同的地方，是兩者進行有效研究和分析的主要根據(jù)。特別是在文化旅游資源、文化景觀方面，使對旅游文化的研究更加重視基礎(chǔ)理論的重要性。因此，需要明確兩者的實踐情況和特點，為其理論發(fā)展提供借鑒和優(yōu)勢，同時，也能體現(xiàn)出文化旅游重視實踐的發(fā)展，豐富了旅游文化的意義和內(nèi)涵。由于我國是文化古國之一，有著上下5 000年的文明歷史，文化底蘊非常悠久和深厚，具有大量的文化資源和優(yōu)勢，這為我國旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)帶來了很多優(yōu)勢，同時，也決定著我國旅游業(yè)發(fā)展需要重視文化資源開發(fā)。我國的旅游業(yè)在悠久歷史的文化基礎(chǔ)上開發(fā)，文化優(yōu)勢占據(jù)了旅游開發(fā)的主導(dǎo)地位，并向文化優(yōu)勢方向的發(fā)展也越來越穩(wěn)定。

就目前我國旅游產(chǎn)業(yè)的開發(fā)現(xiàn)狀而言，我國是新興的旅游大國，現(xiàn)階段我國旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展處于一個起步階段。雖然具有豐富的文化資源、悠久深厚的文化底蘊，為旅游業(yè)的發(fā)展奠定了一定的基礎(chǔ)，但目前我國開發(fā)的旅游項目還有很多沒有實現(xiàn)。此外，我國開發(fā)的旅游項目早已受到來自世界各國的關(guān)注，如果因為文化旅游和旅游文化兩者在理論和實踐上的差距出現(xiàn)很多問題，將影響我國與世界各地的發(fā)展。如果把我國存在的旅游資源進行合理開發(fā)和挖掘，實現(xiàn)和社會發(fā)展緊密相連，這將是一個需要深入研究的課題。在旅游業(yè)開發(fā)過程中，會產(chǎn)生不同類型的旅游產(chǎn)品，這些旅游產(chǎn)品在某種程度上促進旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。此外，在旅游業(yè)開發(fā)過程中，還出現(xiàn)了一種旅行服務(wù)，叫旅行團，目前我國具有很多旅行團，能夠在旅行過程中為旅行者提供便利。此外，由于我國科技水平提高，開通了我國到世界各地的航班，為我國人民和世界人民往來旅游提供了便利條件。目前，典型的成就代表有2011年春節(jié)開通了上海到夏威夷檀香山包機航班，開創(chuàng)了中國到夏威夷直飛航班的先河。2015年，在眾信旅游與比利時列日省旅游局和列日機場一起，開通了中國到比利時的航班，開創(chuàng)了中國到歐洲旅游包機的先河。但是，隨著旅行團和旅游產(chǎn)品的大量出現(xiàn)，產(chǎn)生了各種各樣的旅游項目費用，導(dǎo)致旅游者的消費出現(xiàn)問題，這嚴(yán)重影響了旅游業(yè)發(fā)展，是一個需要高度重視和深度研究的問題。

對于旅游地區(qū)而言，當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源不僅有自然遺產(chǎn)，也有當(dāng)?shù)氐奈幕z產(chǎn)，因此，在進行旅游開發(fā)過程中，需要合理、科學(xué)開發(fā)當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源。不要只是在表面上迎合旅游業(yè)的發(fā)展，忽略了對自然和文化的影響，這樣會影響旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的價值。因此，在發(fā)展旅游業(yè)的過程中，需要重視當(dāng)?shù)匚幕Y源和地理環(huán)境的保護工作，只有通過這樣，才能保證旅游產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。

所以，不管是旅游文化，還是文化旅游，關(guān)于這兩者的研究，無論是在理論方面還是在實踐方面，都有自己相應(yīng)的理論支撐和實際研究。在進行旅游資源實際開發(fā)利用時，開發(fā)人員需要根據(jù)不同類型的文化資源來研究當(dāng)?shù)芈糜蔚慕?jīng)營模式，這對于旅游資源開發(fā)是非常有必要的，同時還能促進旅游文化和文化旅游的研究和發(fā)展。

五、結(jié)語

本文對旅游和文化、旅游文化以及文化旅游進行了有效分析，為旅游文化和文化旅游兩者的概念做出了界定，并對兩者的區(qū)別和聯(lián)系進行了詳細(xì)分析，因此，在實踐中，必須高度重視兩者的概念問題，明確具體情況，有效區(qū)分旅游文化和文化旅游，同時還應(yīng)充分發(fā)揮兩者優(yōu)勢和特點，有利于旅游資源開發(fā)，促進旅游業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。

（作者單位：眾信旅游集團）