遼寧：從農(nóng)業(yè)產(chǎn)品到農(nóng)業(yè)品牌

文_本刊記者 武志軍

按照綠色發(fā)展和高質(zhì)量發(fā)展要求，遼寧將大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)，打好遼寧農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的組合拳，形成品牌示范、引領(lǐng)效應(yīng)

品牌強則農(nóng)業(yè)強，品牌盛則農(nóng)業(yè)盛。近年來，遼寧省圍繞糧油、蔬菜、水果、畜牧、水產(chǎn)等優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，積極推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌、農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)，已經(jīng)形成盤錦大米、盤錦河蟹、朝陽小米、朝陽蔬菜、大連大櫻桃、鞍山南果梨、鐵嶺榛子、東港大米、東港草莓、北鎮(zhèn)葡萄、遼育白牛、遼寧絨山羊、遼參等一批深受國內(nèi)外消費者信任和青睞的知名品牌農(nóng)產(chǎn)品。

圍繞特色產(chǎn)業(yè)建設(shè)農(nóng)業(yè)品牌

近年來，遼寧省高度重視農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)，深入推進(jìn)綠色興農(nóng)、質(zhì)量興農(nóng)、品牌強農(nóng)，著力培育壯大特色農(nóng)業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，農(nóng)業(yè)品牌覆蓋率和品牌價值得到明顯提升。各地均加大對農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的政策扶持和資金支持力度，沈陽、大連、朝陽等市出臺推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)相關(guān)文件，并給予一定的資金扶持。2019 年，省級財政投入農(nóng)業(yè)品牌專項資金1100 萬元，重點支持5 個區(qū)域公用品牌建設(shè)。

隨著農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)工作的展開，遼寧省品牌農(nóng)產(chǎn)品量質(zhì)齊升，影響力不斷擴(kuò)大。2018年，從區(qū)域品牌價值來看，盤錦大米達(dá)到525.7億元，盤錦河蟹達(dá)到295.5億元，東港草莓達(dá)到77.5億元，綏中白梨達(dá)到51.6億元。截至去年年底，遼寧名牌農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到218個，特產(chǎn)之鄉(xiāng)101個，農(nóng)產(chǎn)品國家地理標(biāo)志90個，綠色食品1066個，有機(jī)食品88個。遼寧省還先后獲得中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會金獎產(chǎn)品34個，入選2017中國百強農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌4個，2018年評選認(rèn)定遼寧百強農(nóng)產(chǎn)品品牌124個。

夯實基礎(chǔ)后，大步走出去。今年以來，遼寧省針對主要目標(biāo)市場，先后在北京、廣州、長沙、長春等地舉辦遼寧品牌農(nóng)產(chǎn)品推介會，組織參加了2019 世界高端米業(yè)大會。全省各地也結(jié)合自身優(yōu)勢開展推介活動，極大提升了品牌農(nóng)產(chǎn)品的知名度和市場份額。大連大櫻桃已占北京市場份額1/3 強，盤錦大米已進(jìn)入華南市場。遼寧省農(nóng)產(chǎn)品對外出口額實現(xiàn)50 億美元/年，位居全國前五。

農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和經(jīng)營，是品牌建設(shè)的重要環(huán)節(jié)。如何實現(xiàn)品牌農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、供給有效，遼寧省大力用工業(yè)理念謀劃農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展，走標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展之路。制定《遼寧農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)規(guī)劃》《加快推進(jìn)遼寧農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)實施意見》，明確了農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的發(fā)展目標(biāo)、重點任務(wù)和推進(jìn)措施。

將現(xiàn)有品牌做大做強。遼寧省將針對品牌小而散的狀況，通過組建區(qū)域性或跨區(qū)域性的產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，對現(xiàn)有品牌進(jìn)行整合，并做好品牌的策劃、包裝等工作，以提升現(xiàn)有品牌的整體對外形象和實力。在這方面已有盤錦大米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟等成功典范，另外跨區(qū)域的大連大櫻桃產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟正在啟動。

制定和完善農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌、農(nóng)產(chǎn)品品牌評價地方標(biāo)準(zhǔn)，推進(jìn)品牌產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、經(jīng)營典型示范和推廣工作。實行“五化”“六統(tǒng)一”模式，即品牌產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)范化、產(chǎn)品安全化、營銷品牌化、管理信息化、服務(wù)專業(yè)化和統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一規(guī)程、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一農(nóng)資、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售，有效提升了品牌農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和市場信譽度。

打造品牌協(xié)同互補新格局

按照綠色發(fā)展和高質(zhì)量發(fā)展要求，遼寧將大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)，打好遼寧農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的組合拳，形成品牌示范、引領(lǐng)效應(yīng)。力爭用3 至5 年的時間，遼寧農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)進(jìn)入全國先進(jìn)省份行列，實現(xiàn)由產(chǎn)品模式向品牌模式轉(zhuǎn)變，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興提供重要支撐。

具體目標(biāo)是到2020 年，全省農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌發(fā)展到50 個，農(nóng)產(chǎn)品品牌500 個，其中農(nóng)產(chǎn)品知名品牌50 個。到2025年，農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌達(dá)到200個，農(nóng)產(chǎn)品品牌達(dá)到2500 個，其中農(nóng)產(chǎn)品知名品牌150 個。

為實現(xiàn)上述目標(biāo)，遼寧將繼續(xù)重點圍繞糧油、蔬菜、水果、畜牧、水產(chǎn)、特色等六大優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，培育和壯大農(nóng)產(chǎn)品品牌。通過強化品牌培育，形成區(qū)域公用品牌引領(lǐng)帶動、農(nóng)產(chǎn)品品牌協(xié)同互補的農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展新格局。

在糧油產(chǎn)業(yè)上，重點以盤錦、東港、沈陽、營口、桓仁、撫順、遼陽等市為核心區(qū)域，培育盤錦大米、東港大米、營口大米等一批區(qū)域公用品牌；培育沈陽大米、桓仁大米、新賓大米等一批農(nóng)產(chǎn)品品牌。以朝陽、阜新、葫蘆島等市為核心區(qū)域，培育朝陽小米、阜新花生、彰武黑豆等一批區(qū)域公用品牌；培育葫蘆島正業(yè)花生、撫順塬浩雜糧等一批農(nóng)產(chǎn)品品牌。

在蔬菜產(chǎn)業(yè)上，重點以朝陽、沈陽、盤錦、鞍山等市為核心區(qū)域，培育朝陽蔬菜、北票番茄、盤錦堿地柿子、岫巖滑子蘑、康平甘薯等一批區(qū)域公用品牌；培育朝陽百色有機(jī)蔬菜等一批農(nóng)產(chǎn)品品牌。

在水果產(chǎn)業(yè)上，重點以大連、鞍山、丹東、沈陽、錦州、葫蘆島等市為核心區(qū)域，培育大連大櫻桃、鞍山南果梨、東港草莓、沈陽寒富蘋果、北鎮(zhèn)葡萄、綏中白梨等一批區(qū)域公用品牌；培育大連東馬屯蘋果、遼峰葡萄、王文選葡萄等一批農(nóng)產(chǎn)品品牌。

在畜牧產(chǎn)業(yè)上，重點以大連、遼陽、錦州、鐵嶺、沈陽等市為核心區(qū)域，培育遼育白牛、遼寧絨山羊等一批區(qū)域公用品牌；培育黑山褐殼雞蛋、莊河大骨雞、北旺豬肉、華美雞串等一批農(nóng)產(chǎn)品品牌。

在水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)上，重點以大連、丹東、盤錦、營口、葫蘆島等市為核心區(qū)域，培育遼參、東港大黃蜆子、盤錦河蟹、營口海蜇、興城多寶魚等一批區(qū)域公用品牌；培育秀玲河蟹、海晏堂海參、大洋島海膽等一批農(nóng)產(chǎn)品品牌。

在特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)上，重點以鐵嶺、丹東、撫順、本溪、朝陽、遼陽等市為核心區(qū)域，培育鐵嶺榛子、寬甸石柱參、鳳城板栗等一批區(qū)域公用品牌；培育天橋溝野山參、弘僑北蟲草、西豐鹿茸等一批農(nóng)產(chǎn)品品牌。