小龍蝦養殖常見問題及對策

王邦村

小龍蝦是餐桌上受到青睞的食物之一，也是養殖戶經濟來源的重要支柱。然而，小龍蝦養殖過程中難免會出現一些棘手的難題，使小龍蝦的養殖效果不如人意，養殖戶的經濟效益也大打折扣。文章主要對小龍蝦養殖過程中常見的幾種問題進行分析，提出相應的解決策略。

一、低溫肥水的問題及解決策略

1、問題

對于小龍蝦養殖戶來說，龍蝦養殖過程中的肥水管理工作是整個養殖工作的重要部分。有一些養殖戶在養殖小龍蝦的過程中，無法使肥水處于低溫狀態，造成肥料的使用出現問題，他們為了獲得更高的效益，過度注重水體溶氧操作，而忽略了小龍蝦生長過程的實際需求，反而取得適得其反的養殖效果。

2、解決策略

針對低溫肥水的問題，養殖戶在小龍蝦養殖期間，應該首先對水體的狀況進行探測，對水體的實際情況有整體的把握。然后，利用科學合理的方法使水體處于茶色，正確利用生物肥或者復合肥對水體的營養值進行調整。另外，養殖戶要注意季節的變化，通常，在冬季與夏季的時候，在水中加入適量的氨基酸和藻種，對水體的情況進行調解，還可以適當加入一些磷肥。切忌過于依賴硅藻水管理的方式，只需要注重水草的生長狀態，保持水體的清潔度，避免長出青苔。

二、培育菌種的問題及解決策略

1、問題

在春季，由于細菌的增多，水體內部的清潔度保持工作難度往往會隨之加大，水中一些微生物的活躍程度也大大提高。這時如果養殖戶不能夠采取合理的措施進行培育菌種的工作，小龍蝦的正常健康生長將會受到阻礙。

2、解決策略

針對培育菌種的問題，養殖戶可以在每年的春季將養殖的水溫控制在不低于10℃的基礎之上，再結合當地水體的實際情況，將乳酸菌以及酵母菌等接入水體中。這時，水體在這些有益菌的幫助之下，自身得到充分凈化。通過這種方式，能夠有效避免水中青苔的生成，還能夠提高小龍蝦對于疾病的抵抗能力。

三、青苔去除的問題及解決策略

1、問題

農戶在養殖小龍蝦的過程中，難免會因為環境的影響，無法完全抑制水體中青苔的生長，因為水體過淺等因素造成青苔的生長，這種現象會對小龍蝦的健康生長造成很大的影響。

2、解決策略

針對青苔去除的問題，需要養殖戶對水體進行嚴格的把控。在對水體進行把控的過程中，要嚴格控制水位。如果水體中出現了青苔，那么就應該使用合理的藥物對其進行清除。在青苔被完全清除干凈之后，農戶還是要做好肥水的管理工作。而在養殖的整個過程中，養殖戶應該對青苔進行嚴格的監控，一旦發現青苔需盡早處理，以免生長到后期更加難以清除。此外，養殖戶在向水體噴灑青苔清除物硫酸銅，藍礬等藥物試劑之后，還應該在水體中接入適量芽孢桿菌，以便更好的后續處理。

四、白斑病的問題及解決策略

1、問題

白斑病通常多發于五月份，小龍蝦在患上該疾病之后，自身的整體生長水平與發育狀況都會受到很大的影響。

2、解決策略

針對白斑病，最直接的方法就是利用聚維酮碘等藥物試劑進行防治。或者，養殖戶在整個養殖期間，應該對水體的溫度與質量進行研究分析，對小龍蝦的整體抗病能力有一個深入了解。另外，在每年的五月份，可以分階段加入新的水源，使水溫始終控制在一定的單位之內，并且采取科學合理的方法對水體的質量進行改善。此外，在五月份這個階段，養殖戶還可以在水中加入適量的微量元素，適當降低小龍蝦的養殖密度。通過這種方法，能夠提高小龍蝦抵抗疾病的能力，還能夠起到疾病預防的作用。

五、水草腐爛的問題及解決策略

1、問題

在每年的七月份到八月份之間，伊樂草，皇冠草，苦草等很容易出現腐爛的現象，這種現象會直接導致小龍蝦生長速度受到抑制，抵抗病菌的能力降低。

2、解決策略

針對水草腐爛的問題，養殖戶可以在每年的五月份開始就定期對水體中的草進行割除工作，并且借助一些抑制雜草生長的藥物。另外，如果真的發生了水草腐爛現象，養殖戶可以借助水體霉素解決該問題。這樣可以有效清除水體表面殘存的雜草，還能夠加強定期藥物雜草處理工作，從而降低小龍蝦養殖管理工作的難度。

六、腸炎疾病的問題及解決策略

1、問題

養殖戶在養殖小龍蝦的過程中，如果給它們投入過量的食物，很容易就會使食物殘渣留在水中，造成水體受到污染的后果，進而引起小龍蝦腸炎的疾病。

2、解決策略

針對小龍蝦腸炎疾病的問題，養殖戶可以在小龍蝦患病期間將大蒜素與有益菌等原料進行混合，這種方式可以對腸炎疾病進行有效的預防。另外。在治療小龍蝦腸炎疾病的過程中，養殖戶可以將氟苯尼考與肥料混合在一起，從而使小龍蝦能夠順利健康的成長。

七、脫殼問題及解決策略

1、問題

養殖戶在養殖小龍蝦的過程中，如果在水體中投入的鈣，磷等元素過少，會使水體嚴重缺乏鈣元素與磷元素，造成小龍蝦難以脫殼的后果。另外。如果水體內部的水草數量過多，會造成水體中的氧氣含量嚴重不足。小龍蝦長期處于這種低氧的環境中，沒有過多的精力脫下殼，最終造成無法按照正常脫殼的步驟進行脫殼。

2、解決策略

針對脫殼問題，養殖戶應該重視小龍蝦的脫殼階段，并且在這個階段前后借助科學合理的方法對脫殼問題的出現進行預防。另外，養殖戶還可以以階段性的方式向水中注入潔凈的水體，并且定期清理水中的雜草，使水體中的氧氣含量始終保持在一個合適的范圍之內。除此之外，養殖戶還可以向水體中加入一些鈣元素與磷元素，這也是預防小龍蝦脫殼無力現象發生的有效途徑。

綜上所述，小龍蝦在養殖過程中會出現低溫肥水的問題，培育菌種的問題，青苔去除的問題，白斑病的問題，水草腐爛的問題，腸炎疾病的問題以及脫殼的問題等。這些問題大多具有季節性與針對性，因此，養殖戶應該重視小龍蝦養殖過程中疾病的預防與之間的問題，對各種疾病進行深入探究，并且以最短的時間找到最好的治療方案。另外，養殖戶還應該重視水體問題，水體的清潔度以及含氧量都會對小龍蝦的生長造成影響。只有從各個方面綜合考慮，才能使小龍蝦順利成長。

（作者單位：236000安徽省阜陽市潁泉區中市街道辦事處畜牧獸醫站）