“喝酒上臉”要警惕阿爾茨海默癥?

喝酒“上臉”，應小心老年癡呆？眾所周知，喝酒容易臉紅被認為是酒精代謝能力差的表現，這種癥狀在亞洲人中尤為常見。究其原因，“臉紅癥”其實源于人體“飲酒基因”的突變——美國斯坦福大學一項最新研究表明，這種基因缺陷容易誘發阿爾茨海默癥。

據美國全國廣播公司（NBC）18日報道，人體內的乙醛脫氫酶2在酒精代謝過程中發揮著重要功效，可有效清除有毒的醛類物質。而一旦這種基因發生變異，會導致代謝能力下降、有毒化合物囤積，對人體最為直觀的影響就是飲酒后面紅耳赤、甚至出現炎癥反應。本月12日，斯坦福大學醫學院一支研究團隊在醫學期刊《神經病理學通訊》上發表學術論文，認為這類“不勝酒力”的人士強行飲酒可能會導致腦細胞受損，嚴重者甚至可能提早罹患老年癡呆癥。

在一項實驗中，研究人員特意選取帶有乙醛脫氫酶2基因缺陷的小白鼠，并按照特定比例每天給它們“灌酒”，攝入量相當于普通成年人每天“整兩盅”。實驗進行11個星期后，小白鼠發生明顯變化：它們體內的β淀粉樣蛋白和Tau蛋白出現沉積、指標遠遠高于其他同類——而這些跡象恰恰是阿爾茨海默癥的重要病理標志。

斯坦福大學教授、該論文的主要作者羅森表示，最新研究對嗜酒人士敲響警鐘，她說：“如果某人家族內存在老年癡呆病史、飲酒卻又不注意節制，那肯定不是什么好事。”她希望醫療機構加強對相關患者飲酒行為的干預。譬如，今后對于老年癡呆癥的早期或潛在病患，醫生可直接開具“禁止飲酒”一類的醫囑。

多家媒體強調，亞洲人、特別是東亞人尤其應該引以為戒：全世界大約有8%的人攜帶這種“不善飲”基因，東亞人群中尤其常見，因此喝酒上臉還被稱為“亞洲潮紅”。▲

（劉皓然）