復合微生物肥替代化肥在如東縣西蘭花上的應用效果試驗初報

繆桂紅 高建國 趙 丹 魏景輝 （江蘇省南通市如東縣土肥站 226400 ）

復合微生物肥是由特定微生物與營養物質復合而成，能提供、保持或改善植物營養，提高農產品產量或改善農產品質的活體微生物制品。為研究復合微生物肥在西蘭花生產上的應用效果，筆者特開展了基肥中使用復合微生物肥替代化肥的研究試驗。現將相關試驗結果報道如下。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

1.1.1 掘港鎮八總村試驗地

江蘇省如東縣掘港鎮八總村試驗地的前茬作物為青黃豆。供試田塊土壤類型為夾砂土，試驗前選取耕層土樣測定，土壤有機質含量為13.7 g/kg、全氮含量為0.102%、有效磷含量為18.3 mg/kg、速效鉀含量為133 mg/kg、含鹽量為2.32 g/kg、pH 8.33。

1.1.2 大豫鎮丁店村試驗地

江蘇省如東縣大豫鎮丁店村試驗地的前茬作物為黃豆。供試田塊土壤類型為潮鹽土，試驗前選取耕層土樣測定，土壤有機質含量為14.7 g/kg、全氮含量為0.124%、有效磷含量為5.3 mg/kg、速效鉀含量為 43 mg/kg、含鹽量為2.78 g/kg、pH 8.33。

1.2 試驗材料

供試西蘭花品種為“耐寒優秀”，由江蘇中江種業有限公司提供。供試復合微生物肥由江蘇翊鴻有機肥業有限公司生產，有機質含量為20%，氮磷鉀總養分量為12%。供試化肥為氮磷鉀硫基復合肥（15-15-15）、46%尿素、硼肥（十元素硼肥）。

1.3 試驗設計及實施

1.3.1 掘港鎮八總村試驗

試驗設4個處理（每667 m2施用量）：（1）無肥對照，全生育期不施任何肥料；（2）常規施肥，基肥施用硫基復合肥53.3 kg+硼肥0.4 kg，活棵后第1次追肥施用尿素10 kg，花球豌豆大小時第2次追肥施用硫基復合肥25 kg+尿素10 kg；（3）復合微生物肥1，基肥施用復合微生物肥200 kg+硼肥0.4 kg，活棵后第1次追肥施用尿素10 kg，花球豌豆大小時第2次追肥施用硫基復合肥25 kg+尿素10 kg；（4）復合微生物肥2，基肥施用復合微生物肥250 kg+硼肥0.4 kg，活棵后第1次追肥施用尿素10 kg，花球豌豆大小時第2次追肥施用硫基復合肥25 kg+尿素10 kg。每處理重復3次，隨機區組排列，小區面積為33.3 m2，每小區種植西蘭花130株，幼苗移栽后及時補棵，使最終成活率達100%。試驗各小區地力均勻一致，小區間開溝隔離，四周設保護行。

試驗于2018年9月8日下午施基肥，9月14日移栽，9月27日松土、補棵、第1次追肥，11月16日第2次追肥，12月11日開始采收，12月31日采收結束，分5次采收。各小區除用肥不同外，除草、澆水、松土等其他農藝措施均一致。

1.3.2 大豫鎮丁店村試驗

試驗設4個處理（每667 m2施用量）：（A）無肥對照，全生育期不施任何肥料；（B）常規施肥，基肥施用硫基復合肥66.7 kg+硼肥0.4 kg，活棵后第1次追肥施用尿素10 kg，花球豌豆大小時第2次追肥施用硫基復合肥25 kg+尿素10 kg；（C）高溫滅菌復合微生物肥a，基肥施用經高壓鍋高溫滅菌處理的復合微生物肥250 kg+硼肥0.4 kg，活棵后第1次追肥施用尿素10 kg，花球豌豆大小時第2次追肥施用硫基復合肥25 kg+尿素10 kg；（D）復合微生物肥b，基肥施用未經高溫滅菌處理的復合微生物肥250 kg+硼肥0.4 kg，活棵后第1次追肥施用尿素10 kg，花球豌豆大小時第2次追肥施用硫基復合肥25 kg+尿素10 kg。每處理重復3次，隨機區組排列，小區面積為33.3 m2，每小區種植西蘭花121株，幼苗移栽成活率為94.2%。試驗各小區地力均勻一致，小區間開溝隔離，四周設保護行。

試驗于2018年9月25日下午施基肥，9月26日移栽，10月2日澆水、第1次追肥，10月9日除草，11月21日第2次追肥，12月22日開始采收，2019年1月17日采收結束，分3次采收。各小區除用肥不同外，除草、澆水、松土等其他農藝措施均一致。

2 結果與分析

2.1 掘港鎮八總村西蘭花試驗結果

由表1可知，處理（4）的西蘭花產量最高，每667 m2為1 841.6 kg，顯著高于其他處理。產量排序為處理（4）＞處理（2）＞處理（3）＞處理（1），處理（1）的產量最低，每667 m2僅為414.9 kg，極顯著低于其它處理。處理（4）的凈收益最高，每667 m2為7 030.9元，比常規施肥處理每667 m2增收790.8元，增幅12.67%。對產量進行新復極差方差分析，各處理間產量差異達極顯著水平，見表2。

表1 小區收獲的花球產量及收益比較

表2 新復極差方差分析

2.2 大豫鎮丁店村西蘭花試驗結果

由表3可知，處理（D）的西蘭花產量最高，每667 m2為5 032.4 kg，顯著高于常規施肥和無肥對照。產量排序為處理（D）＞處理（C）＞處理（B）＞處理（A），處理（A）的產量最低，每667 m2僅為495.5 kg，顯著低于其它處理。處理（D）的凈收益最高，每667 m2為4 697.0元，比常規施肥每667 m2增收1 273.3元，增幅37.2%。對產量進行新復極差方差分析可知，各處理間產量差異達極顯著水平，見表4。

表3 小區收獲的花球產量及收益比較

表4 新復極差方差分析

3 結論與討論

試驗結果表明，當基肥施用的復合微生物肥與常規施肥處理的氮磷鉀總養分用量相同時，西蘭花的產量和收益與常規施肥無顯著差異；當基肥施用的復合微生物肥比常規施肥處理的氮磷鉀總養分用量增加25%時，西蘭花的產量和收益較常規施肥顯著提高；西蘭花施用未經高溫滅菌處理的復合微生物肥比施用同等氮磷鉀總養分化肥的產量增加明顯；西蘭花施用經高溫滅菌處理的復合微生物肥與施用同等氮磷鉀總養分化肥的產量相當。說明在西蘭花生產上，基肥每667 m2施用江蘇翊鴻有機肥業有限公司生產的復合微生物肥200 kg可完全替代氮磷鉀硫基復合肥（15-15-15）53.3 kg。

如東縣土肥站于2017年12月至2018年4月在長沙鎮進行了大棚西蘭花栽培試驗。結果表明，每增加施用商品有機肥500 kg可減少施用化肥10 kg，即每667 m2施用商品有機肥2 000 kg作基肥可減少施用48%高濃度復合肥40 kg（純養分19.2 kg），還能顯著增加西蘭花的經濟效益[1]。因此，在西蘭花生產中，增施江蘇翊鴻有機肥業有限公司生產的商品有機肥作基肥，可實現有機肥部分替代化肥的目標。

綜上，在西蘭花生產中，基肥施用江蘇翊鴻有機肥業有限公司生產的復合微生物肥完全替代化肥的目標可以實現。