減少抗生素使用和降低耐藥性風(fēng)險(xiǎn)

何閃

對(duì)人類(lèi)而言，抗生素耐藥性是一個(gè)重大且日益嚴(yán)重的風(fēng)險(xiǎn)。全球都在呼吁禁抗，中國(guó)也將從2020年12月31日起禁止在飼料中添加促生長(zhǎng)類(lèi)抗生素。為了滿(mǎn)足對(duì)動(dòng)物蛋白日益增長(zhǎng)的需求，人們需要通過(guò)新的方法來(lái)保持動(dòng)物的健康和福利。2019年10月28日至30日，EW Nutrition公司邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家以“減少抗生素使用和降低耐藥性風(fēng)險(xiǎn)——2020展望”為主題，共同探討切實(shí)可行的解決方案和最佳方法?！秶?guó)外畜牧學(xué)—豬與禽》編輯非常榮幸能夠采訪澳大利亞Bioproperties公司全球技術(shù)和市場(chǎng)經(jīng)理Chris Morrow博士、泰國(guó)清邁大學(xué)Suit Chotnian教授、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)張克英教授、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所賈亞雄副研究員。

Chris Morrow簡(jiǎn)介：

1980年畢業(yè)于澳大利亞墨爾本大學(xué)，獲得獸醫(yī)學(xué)士學(xué)位，最初是一名政府獸醫(yī)（家禽）。1985年，他回到墨爾本大學(xué)攻讀家禽支原體博士學(xué)位。Chris開(kāi)發(fā)了滑膜支原體疫苗MS-H，并成為公認(rèn)的家禽支原體國(guó)際權(quán)威;之后，Chris任維多利亞農(nóng)業(yè)部門(mén)家禽病理學(xué)家以及蘇格蘭Aviagen公司獸醫(yī)。2006年起，Chris主攻生物特性方面的研究工作。2017年，Chris獲得WPSA澳大利亞家禽獎(jiǎng)。

問(wèn)：不同階段的雞感染雞毒支原體（Mycoplasma Galliscepticum，MG）和滑膜支原體（Mycoplasma Synoviae，MS）會(huì)產(chǎn)生怎樣的臨床癥狀？是否可以介紹一下MG和MS的作用機(jī)理？

答：一般情況下支原體可導(dǎo)致雞呼吸道出現(xiàn)臨床癥狀，有些毒株會(huì)引發(fā)關(guān)節(jié)炎和關(guān)節(jié)腫脹等，這種癥狀一般發(fā)生在南方黃羽雞身上，但最近幾年支原體在白羽雞上引發(fā)的臨床癥狀也開(kāi)始增多。從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度看支原體病是一種很重要的疾病，因?yàn)樵陴B(yǎng)殖過(guò)程中其所引發(fā)的疾病癥狀不太明顯，但造成的經(jīng)濟(jì)損失較大?！?br>