玉米價(jià)格下降之謎

邵海鵬

我國(guó)全年糧食生產(chǎn)的大頭在秋糧，秋糧的大頭在玉米。

今年以來(lái)，玉米價(jià)格走勢(shì)波動(dòng)頻繁。背后的原因包括非洲豬瘟疫情引發(fā)的飼用玉米消費(fèi)下降、草地貪夜蛾侵入、外部形勢(shì)導(dǎo)致玉米進(jìn)口格局發(fā)生變化等多重影響因素疊加。

價(jià)格整體下降

自從去年四季度玉米上市前后出現(xiàn)短暫的季節(jié)性價(jià)格回落后，在減產(chǎn)以及上市延遲等因素的推動(dòng)下，玉米價(jià)格快速上漲至去年12月上中旬。布瑞克數(shù)據(jù)顯示，今年春節(jié)前后，全國(guó)玉米均價(jià)反彈至1950元/噸左右。到了2-3月，由于生豬飼料需求下降及市場(chǎng)擔(dān)心后期國(guó)家拍賣儲(chǔ)備玉米，價(jià)格出現(xiàn)回落。

中華糧網(wǎng)易達(dá)研究院副院長(zhǎng)張智先表示，這一波玉米價(jià)格下跌的重要原因一方面是因?yàn)榍捌谑袌?chǎng)價(jià)格漲幅過(guò)大，而當(dāng)季玉米上市延遲導(dǎo)致供應(yīng)壓力延后；另一方面非洲豬瘟疫情導(dǎo)致生豬產(chǎn)能下降，持續(xù)引發(fā)飼用玉米消費(fèi)下降。

但從4月開始，隨著商品玉米從農(nóng)戶手中基本完成向中間商的轉(zhuǎn)移，賣方市場(chǎng)特征逐漸顯示。

張智先解釋，這是由于前期跌幅過(guò)大，玉米成本提升，國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格開始穩(wěn)步上漲。特別是5月國(guó)家公布的臨儲(chǔ)玉米拍賣底價(jià)較去年提高了200元/噸，也對(duì)玉米價(jià)格上漲起了推動(dòng)作用，6月之后玉米總體維持了高位震蕩的走勢(shì)。到了9月，隨著新季玉米逐步上市，進(jìn)入新陳玉米共同供應(yīng)市場(chǎng)時(shí)期，季節(jié)性壓力再度來(lái)臨，玉米價(jià)格開始逐步呈現(xiàn)季節(jié)性回落。

布瑞克·農(nóng)產(chǎn)品集購(gòu)網(wǎng)研究總監(jiān)林國(guó)發(fā)也提到，今年4月中下旬，市場(chǎng)擔(dān)心草地貪夜蛾影響玉米產(chǎn)量，以及深加工需求旺季到來(lái)，玉米價(jià)格反彈。截至9月中旬，全國(guó)玉米均價(jià)在1920-1940元/噸，吉林產(chǎn)區(qū)玉米價(jià)格在1750-1770元/噸。

蟲害與疫情雪上加霜

今年1月，跨境遷飛性害蟲草地貪夜蛾首次入侵云南，并在五六月迅速向北擴(kuò)散，當(dāng)時(shí)正是東北玉米苗期和黃海夏玉米的播種期，蟲害對(duì)玉米生產(chǎn)構(gòu)成直接威脅。

前期市場(chǎng)普遍擔(dān)心的這一蟲害，今年全國(guó)有25個(gè)省份發(fā)現(xiàn)草地貪夜蛾，見(jiàn)蟲面積1500多萬(wàn)畝，但實(shí)際危害面積為246萬(wàn)畝。

在日前農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室舉行的新聞發(fā)布會(huì)上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司司長(zhǎng)潘文博表示，如今草地貪夜蛾對(duì)玉米主產(chǎn)區(qū)的威脅全面解除，然而草地貪夜蛾在我國(guó)西南華南將越冬定殖，成為我國(guó)又一個(gè)“北遷南回、周年循環(huán)”的重大遷飛性害蟲，其發(fā)生和危害將成為常態(tài)。

潘文博稱，防好草地貪夜蛾，就贏得了秋糧豐收的主動(dòng)權(quán)。

總的來(lái)說(shuō)，對(duì)玉米需求影響最大的還是非洲豬瘟疫情。飼料配方中，玉米占到60%-65%，而生豬飼料原料需求占整個(gè)飼料原料需求的比例超過(guò)50%。

雖然當(dāng)前全國(guó)25個(gè)省區(qū)的疫區(qū)已經(jīng)全部解除封鎖，非洲豬瘟疫情發(fā)生勢(shì)頭明顯減緩，生豬生產(chǎn)和運(yùn)銷秩序正在逐步恢復(fù)。但農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，今年8月，我國(guó)生豬存欄較去年同期減少38.7%，能繁母豬存欄較去年同期減少37.4%。豬還是少了。

張智先稱，由于需求下降，用糧企業(yè)普遍降低企業(yè)庫(kù)存，本來(lái)應(yīng)該沉淀在中間環(huán)節(jié)的玉米向上游擠壓，從而給玉米價(jià)格形成壓力，這一塊的影響還是比較大的。

對(duì)于如何緩解這一因素對(duì)玉米價(jià)格的影響，張智先表示，除了最主要的降低飼用玉米需求，還要通過(guò)影響飼料、養(yǎng)殖及貿(mào)易企業(yè)的未來(lái)預(yù)期，來(lái)影響玉米市場(chǎng)。

雖然豬用飼料需求下降幅度很大，但也要看到飼料品種之間呈現(xiàn)分化趨勢(shì)，禽用飼料需求的增加及其他因素也抵沖了一部分整體降幅。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的數(shù)據(jù)顯示，2019年上半年飼料總產(chǎn)量9306萬(wàn)噸，累計(jì)同比下降0.5%。其中，1-6月，豬飼料產(chǎn)量3630萬(wàn)噸，同比下降14%；蛋禽飼料產(chǎn)量1303萬(wàn)噸，同比上升10.5%；肉禽飼料產(chǎn)量3279萬(wàn)噸，同比上升12.4%；反芻飼料產(chǎn)量442萬(wàn)噸，同比上升4.9%。

考慮到生豬存欄在當(dāng)前仍處于持續(xù)下降趨勢(shì)，產(chǎn)能下降對(duì)飼料需求影響又有延后反應(yīng)的特點(diǎn)，預(yù)計(jì)四季度豬飼料產(chǎn)量下降三成或以上，禽料類飼料產(chǎn)量有望同比增加超過(guò)兩成，水產(chǎn)飼料四季度生產(chǎn)基本處于停滯狀態(tài)。

播種面積減少

近年來(lái)，由于國(guó)內(nèi)種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整及去庫(kù)存的影響，國(guó)內(nèi)玉米播種面積整體上是下降的。

根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2018年，玉米播種面積為6.32億畝，較最高峰時(shí)2015年的6.75億畝減少了4300萬(wàn)畝；2018年，玉米產(chǎn)量為2.57億噸，較最高峰時(shí)2015年的2.65億噸下降了800萬(wàn)噸。

張智先表示，這幾年玉米生產(chǎn)能力下降還是比較多的，從去庫(kù)存的進(jìn)度就可以看出產(chǎn)量與消費(fèi)量存在缺口。數(shù)據(jù)顯示，2018年成交了超過(guò)1億噸的臨儲(chǔ)陳玉米，2019年至今也已成交超過(guò)2100萬(wàn)噸的臨儲(chǔ)陳玉米。

張智先說(shuō)：“從當(dāng)前調(diào)研到的情況來(lái)看，主產(chǎn)區(qū)中除了黑龍江因不利天氣影響，預(yù)計(jì)產(chǎn)量會(huì)明顯下降外，其它產(chǎn)區(qū)總體還比較正常。預(yù)計(jì)2019年，國(guó)內(nèi)玉米播種面積會(huì)繼續(xù)下降，今年的玉米總產(chǎn)量可能是一個(gè)小增或小減的狀況?！?/p>

從外部形勢(shì)對(duì)玉米的影響來(lái)看，雖然從美國(guó)進(jìn)口的玉米少了，但從其他國(guó)家進(jìn)口的量有所增加，玉米總體進(jìn)口量同比仍然是增加的。

2018年，中國(guó)進(jìn)口352萬(wàn)噸玉米，其中從烏克蘭進(jìn)口達(dá)到293萬(wàn)噸，從美國(guó)進(jìn)口31.23萬(wàn)噸；2019年前7個(gè)月，中國(guó)累計(jì)進(jìn)口玉米349.51萬(wàn)噸，其中從烏克蘭進(jìn)口337.36萬(wàn)噸，從美國(guó)進(jìn)口7.41萬(wàn)噸。

林國(guó)發(fā)稱，玉米替代品中的高梁、大麥等受中美貿(mào)易摩擦影響較大。截至今年7月，本年度共進(jìn)口高粱約25萬(wàn)噸，較上年度同期下降了420萬(wàn)噸，大麥進(jìn)口量也較上年度同期下降了約320萬(wàn)噸。原因在于，這兩個(gè)品種在全球貿(mào)易中，美國(guó)出口占比很高。