全域旅游視角下的淮安市農業旅游發展模式研究分析

摘要：全域旅游能夠對經濟社會的發展資源進行優化配置，從而將旅游的作用充分地發揮出來，實現旅游業與相關行業的深度融合，形成新的競爭力和生命力，推動當地經濟的更好發展。全域旅游背景下，淮安市新成立了多層級的大旅游區域，游客所享受的體驗與服務也更加優質。這一旅游發展模式，突破了傳統旅游發展思維，與時代發展相適應。本文將基于全域旅游的視角，對淮安市的農業旅游發展模式進行簡明扼要的分析。

關鍵詞：農業旅游 全域旅游 發展模式

近年來，旅游已經發展成為人們生活中的一個重要組成部分。作為一個農業大國，我國擁有十分豐富的農業資源。我國旅游業自20世紀80年代開始發展，最先提出的是小旅游概念，大旅游概念于21世紀提出，近年來又提出了全域旅游概念，人們對于旅游的認知在不斷深入。2016年，當時的國家旅游局局長李金早提出了“全域旅游”理念。全域旅游是將區域內的旅游業作為優勢產業，系統、全面地優化和提升區域經濟的旅游產業、生態環境、機制體制、公共服務等社會資源，將各項資源有機整合，以旅游帶動區域社會經濟的協調發展。

一、“旅游—采摘體驗”模式

這一模式的目標群為近郊休閑游憩市場。“旅游—采摘體驗”模式的發展有賴于現代科技的支撐，這樣才能在一年四季都能采摘不同地帶的蔬果，將蔬果采摘觀光業發展好。同時，還應重視生態農業、體驗農事、建設休閑度假區，加強農業科技研發力度，建立生態餐廳和有機農場、農業教育基地。淮安市內擁有大片梨園與桃園，每年夏季成熟之際開展采摘節，價格和市價相比更為便宜，且這里和市區的距離僅有12 公里。農業科技園中的蔬果品類齊全，且綠色無公害。這一區域內產出的蔬果，兼具食用性與觀賞性，游客先觀賞、后采摘，增強了出行體驗，在帶動區域經濟發展的同時，也推動了農業科技產業的進步。

二、“旅游—休閑漁業”模式

淮安市水網交錯，擁有洪澤湖、寶應湖、白馬湖等諸多湖泊，同時還有京杭運河、古運河以及淮河入海水道等河流經過。淮安市擁有豐富的水資源，生態環境十分優美，水生資源也十分豐富，有50多種魚類，30多種水生物，濃厚的漁家民俗風情，都是淮安發展這一模式的寶貴資源。改善當地的接待設施，保留漁家特色，加大對集垂釣、觀光、休閑于一體的休閑度假旅游開發力度。同時，還應積極發展河堤漫步、沿河垂釣、野餐、錄音、采摘等休閑活動。改造鄉村環境，進行生態度假酒店以及度假木屋的建設，增強游客鄉村休閑旅游的體驗。此外，還可以開發夜市、放映淮劇，通過夜間休閑項目延長游客的停留時間。

三、“旅游—紅色文化”模式

淮安有很多紅色文化教育基地，如我國第一任總理周恩來同志的故居、紀念館以及童年讀書處，劉老莊紀念園……新四軍劉老莊紀念園集紅色旅游、愛國主義教育、購物、休閑娛樂于一體，有解放戰爭紀念林、紅星廣場、生態觀光農業、紅色大道等，是紅色旅游的一個重要基地。劉老莊低碳文化體驗園坐落在新四軍劉老莊紀念園的南側，積極應用光伏太陽能科技，推動了生態觀光農業的發展。

四、“旅游—生態養生”模式

淮安市內有盱眙玉皇山生態農業觀光園、老子山溫泉、中澳合作的盱眙三農樂博園，其可以積極發展生態養生旅游，使其成為農業旅游的升級版。此外，還可以將養生文化博物館、中草藥浴館、康療養生館建立在老子山，向游客普及養生知識，提供療養服務。同時，還可以對老子山溫泉周圍鄉村的生態綠道進行整合，建設鄉村游憩驛站，規模發展老子山鄉村旅游度假區，打造生態養生農業體驗區，實現產業的優化轉型。

五、“旅游—歷史文化”模式

淮安市歷史悠久，擁有眾多的名水、名人。南部碼頭鎮集聚了諸多歷史人文資源，如韓信故里、漂母祠等，也是游客旅游的必到之地。淮陰區可以發揮自身的歷史文化優勢，并融入黃河、鹽河風光，進行古黃河風光帶以及鹽河生態長廊等項目的建設，將“兩河三岸”發展為當地最具人氣的風景區，借助其建設濱河文化長廊，如單車公園、韓信文化廣場等，為廣大游客提供旅行休閑場所。淮安市的生態休閑旅游項目在不斷發展完善，目前已經完成了景臺農業生態園、冬棗采摘園等景觀的建設。積極發展沿河垂釣、騎射、采摘、體驗農事以及國學講堂等旅游項目，以吸引更多的游客。利用交通便捷、多人文景觀以及距離城市近的優勢，打造新興旅游模式。

六、結語

綜上所述，全域旅游理念能夠為農業旅游產業的轉型升級提供強大的驅動力，基于此背景，淮安市積極整合當地的農業旅游資源，對農業旅游發展模式進行不斷創新，將旅游資源和當地的各項社會資源整合起來，打造生態農業休閑旅游模式，以此驅動區域經濟的協調發展。

參考文獻：

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（作者簡介：胥聞曉，女，本科，淮安市高級職業技術學校，助理講師，研究方向：旅游管理）（責任編輯 劉冬楊）