嘉善縣“沃土工程”實施情況分析

應霄

摘 要：“沃土工程”的實施加大了土壤培肥力度，改善了農田肥力條件，有效提升了農田質量和農業綜合生產能力，促進化肥減量增效。2018年的嘉善縣實施“沃土工程”249.3hm2，通過施用緩（控）釋肥、種植綠肥等技術措施，培肥了地力，提高了耕地質量。

關鍵詞：沃土工程;水稻;緩（控）釋肥;綠肥

中圖分類號 F323文獻標識碼 A文章編號 1007-7731（2019）20-0097-02

嘉善縣地處太湖流域杭嘉湖平原，全縣轄設魏塘街道、羅星街道、經濟開發區（惠民街道）、西塘鎮、干窯鎮、大云鎮、姚莊鎮、陶莊鎮、天凝鎮共9個鎮（街道），至2017年底全縣標準農田總面積22520hm2，占全縣耕地面積26613hm2的84.6%。因此，提高耕地質量，實施“沃土工程”，培肥地力，改善土壤理化性質十分重要。2018年，嘉善縣實施“沃土工程”，以農業“兩區”為重點，圍繞主導產業和新型特色產業，開展水稻緩（控）釋肥+冬綠肥新模式示范，達到減少化肥用量、培肥農田地力、改善土壤質量的目的。

1 實施情況

通過2018年的實施，“沃土工程”實際推廣面積249.3hm2，水稻區域全部采用新型肥料緩（控）釋肥（N∶P∶K=22∶8∶12），即基肥施用緩（控）釋600kg/hm2，追肥施用脲銨（N=30%）300kg/hm2，比常規施肥減少2次追肥，減少化肥用量17.2%。

1.1 水稻緩（控）釋肥 在全縣建立了4個核心示范區，分別為：嘉善豐產糧油專業合作社、嘉善紅菱農機專業合作社、嘉善金穗糧食專業合作社、嘉善范東糧油果蔬專業合作社，水稻種植面積合計87.99hm2;5個輻射區，分別為：嘉善天凝鎮明東農業專業合作社、鄭其松、嘉善縣陶莊鎮八海家庭農場、嘉善縣陶莊鎮金林家庭農場、嘉善眾誠農機專業合作社，共161.31hm2（見表1）。

1.2 冬綠肥 水稻10個種植基地中，除嘉善眾誠農機專業合作社外，其余9個基地均種植面積不等的冬綠肥，計劃134.6hm2。受光照、溫度、雨水等環境因素影響，經嘉興嘉恒資產評估事務所審核，最終冬綠肥實際生長面積129.1hm2（見表2），主要種植紫云英，小部分為油菜。通過開展冬綠肥種植翻埋，培肥農田地力，達到種地和養地有機結合的目的。

1.3 動態監測點 共建立6個臨時監測點，核心區2個，輻射區4個。核心區為嘉善縣范東糧油果蔬專業合作社、嘉善縣金穗糧食合作社;輻射區為嘉善縣天凝鎮明東農業專業合作社、鄭其松、嘉善縣金林家庭農場、嘉善縣八海家庭農場。主要監測土壤中的pH、有機肥、有效磷、速效鉀、全氮。通過對比實施前后土壤養分含量，查看實施效果。

2 取得的成效

2.1 化肥減量明顯 水稻施肥用量900kg/hm2（基肥江蘇華昌42%緩（控）釋肥600kg，追肥脲銨300kg），比常規1087.5kg（基肥45%復合肥450kg，苗肥尿素150kg，分蘗期復合肥225kg，穗肥尿素112.5kg+鉀肥150kg）減少化肥187.5kg，減少用量17.2%，減少化肥684元/hm2。同時采用緩（控）釋肥，減少追肥施用2次，計人工600元/hm2，節省肥料成本684元//hm2，可節本總計1284元/hm2，效果顯著。

2.2 土壤理化性狀改善 通過項目實施，pH平均值從5.83提高到6.19，提高了6.17%，更適合水稻生長，有機質平均值從36.97提高到49.79，提高34.68%，有效磷平均值從7.85mg/kg提高到12.55mg/kg，速效鉀平均值從127mg/kg提升到170mg/kg（見表4）。“沃土工程”對土壤的改善效果顯著。

2.3 經濟效益增加 “沃土工程”實施249.3hm2，水稻推廣緩（控）釋肥新型肥料，平均產量9504kg/hm2，總產量237萬t，按照2.66元/kg計，總產值630.25萬元。通過推廣緩（控）釋肥，平均產量9504kg/hm2，比常規產量8872.5kg/hm2，增加631.5kg/hm2，提高7.1%，按照2.66元/kg計，增加1680元/hm2，另節本1284元/hm2;增產節本合計2964元/hm2，推廣的面積249.3hm2，總增收73.89萬元。

2.4 社會效益顯著 “沃土工程”的實施進一步加大了土壤培肥力度，改善農田肥力條件，有效提升農田質量和農業綜合生產能力，同時促進化肥減量增效，減少不合理施肥，減少了大量施用化肥對水體污染，降低農業面源污染，實現農業可持續發展目標，為“五水共治農業污染減排”做出重大貢獻。

3 主要措施

3.1 積極制定方案，明確任務方向 明確目標任務后，由鎮（街道）農技水利服務中心推薦，再經過集體討論確定，選擇基礎條件好、種植經驗相對豐富的農民專業合作社、家庭農場和種植大戶落實實施，積極制定實施方案，下達相關鎮（街道）農技水利服務中心及實施主體。同時分工明確，協力合作，對實施基地開展技術指導、物資調配等，保證“沃土工程”的順利實施。

3.2 科學選定配方，施肥有理有據 近年來，按照“精準測土、科學配方、合理施肥”原則，以化肥減量增效為目標，不斷探索適合水稻的施肥方式，在前些年測土配方的基礎上，2017年在全縣各鎮（街道）開展新型肥料緩（控）肥的施肥探索，經過試驗，N∶P2O5∶K2O=22∶8∶12配比的緩（控）釋肥600kg/hm2，后期追加脲胺300kg/hm2，產投比最高。因此2018年249.3hm2沃土工程水稻種植方，全部采用N∶P2O5∶K2O=22∶8∶12的緩控肥。

3.3 開展政府補助，調動農戶積極性 2017年下半年，嘉善縣積極向浙江省農業農村廳爭取項目資金60萬元，用于開展該項工作。為調動實施主體的積極性，通過“以獎代補”的方式，推動“沃土工程”的順利實施，考慮資金量的問題，核心示范區推廣水稻緩（控）釋肥+脲銨補助2100元/hm2，綠肥補助1500元/hm2，輻射區水稻推廣緩（控）釋肥+脲銨補助1050元/hm2，綠肥補助900元/hm2。

3.4 強化宣傳培訓，技術多方位覆蓋 開展技術宣傳與培訓，全年水稻緩（控）肥授課4次，包括施肥的好處、過量施肥的弊端、水稻生長各階段施肥需求、緩（控）釋肥的原理等內容，讓農戶充分了解現狀，科學選用施肥方法。舉辦相關會議，實施前開展主體會議，實施過程中組織肥料企業參加農民豐收節，向農戶展示新型肥料信息，10月底舉辦水稻現場觀摩會，邀請全縣水稻種植大戶參觀新型施肥方式的水稻生長情況。通過會議、培訓等多渠道多方式宣傳水稻新型施肥方式，全年不間斷下鄉到田間開展技術指導。

（責編：楊 林）