黃成
摘 要 本文系統地提出了動物防疫工作中存在的問題,同時為加強動物疫病防控促進畜牧業健康發展提出一系列具體措施。希望對日后的防疫工作提供參考。
關鍵詞 動物疫病;畜牧業;健康發展
對畜牧業來講,最重要的工作就是動物防疫,但在我國大部分地區的養殖戶還存在防疫意識不強,且缺乏專業的防疫工作人員等情況。嚴重威脅了我國食品安全,因此,為了畜牧業可持續發展和進步,做好動物防疫工作成為養殖工作的重中之重。
1 動物防疫工作中存在的問題
1.1 養殖戶管理水平不高
當前我國大部分的養殖場經營規模都不大,養殖戶對動物進行零散養殖,動物防疫工作難度增強。部分養殖場的管理人員年齡較大,出現老齡化現象,且文化水平偏低,其未對養殖知識進行過系統的學習和研究,基本依靠老一輩或村子里有養殖經歷的人進行養殖知識的口耳相傳。同時由于養殖戶的管理觀念傳統,對動物防疫沒有具體概念,對動物的養殖管理方式較為隨意。養殖場規模越小,這種情況越普遍。
1.2 疾病防疫觀念有缺陷
由于養殖戶文化程度低,養殖觀點多有不足,對動物疾病防御沒有概念,防疫意識較低。再加上當地防疫站不按照具體工作程序引導養殖戶對養殖場進行消毒,導致養殖場消防不徹底,造成巨大的動物疾病隱患。同時養殖戶對防疫站工作的配合程度低,且養殖場醫療設施不完善,當動物生病后根據自己的主觀意識對動物隨意用藥,難以結合實際病情進行有針對性的治療,導致動物無法得到及時的治療,影響了養殖戶利益。
1.3 法律法規度宣傳不足
我國部分閉塞地區不了解國家對動物疾病防御采取的措施,基層防疫站對我國動物防疫方面的法律法規宣傳力度也不足。對《動物防疫法》的重視程度不夠高,導致養殖戶對動物疾病和人畜共同患病的疾病知識不全面。我國農村地區群眾法律意識淡薄,防疫工作的進行困難,導致養殖戶難以對重大動物疾病進行有效處理[1]。
1.4 防疫人員配置不夠
動物疾病的防控工作對防疫工作人員的專業性要求較高,但基層防疫工作人員不足,且專業素質不強。同時動物疾病容易進化成人畜共患傳染病,有一定危險性,導致防疫工作人員的招聘也有難度。想促進動物防疫工作的有效實施,有必要加強基層防疫工作人員的培訓和引進。
2 加強動物疫病防控促進畜牧業健康發展的措施
2.1 提高養殖戶管理水平
基層養殖場的經營效果與我養殖業發展密切相關。如果養殖場采取的管理措施不完善,或者管理中存在失誤和疏漏,畜禽的發病率和死亡率就會增加,農民的切身利益也會受到侵害。在當前基層養殖管理工作中,上述情況屢見不鮮,造成很大危害。為了改變這種局面,養殖戶必須注意加強引進、養殖、防疫和檢疫等工作。同時要較強科學管理理念的宣傳,加強養殖場的日常監管,對重大動物疾病從嚴檢疫。以西充縣展開的畜禽養殖場污染整治工作為例,西充縣農牧業局為幫助養殖場鞏固畜禽養殖場的管理成果,對養殖場進行了核查,大部分養殖場的管理效果很好,養殖場的無害化處理設施在正常使用。也有小部分不達標的養殖場被下達了整改令。這項工作的實施有效幫助了養殖戶依法經營理念的建立,切實落實了養殖戶的防疫責任,為西充縣防疫工作打下了堅實的基礎,加快了相應管理機制的建立,有助于更好地落實養殖場管理措施。
2.2 加深群眾防疫觀念
搞好衛生防疫工作是一項巨大的工程,這種巨大的工作量不能只依靠防疫部門的努力,必須發動養殖戶積極參與衛生防疫工作。地方各級農業合作社和畜牧部門相結合,以畜牧部門的專業人員為技術指導,采取嚴格的處罰措施。與此同時,需要及時為受感染動物提供合理的撲殺補貼。只有這樣,才能真正解決問題,保證農場的凈化和養殖業的健康發展。如西充縣在2018年實施的動物疫病強制免疫計劃,該計劃根據國家的相關文件規定,統一對相關部門進行指揮,實施一系列動物防疫措施。通過按期集中免疫、組織養殖戶進行免疫技術培訓、進行“先打后補”政策、評估檢測免疫效果等有效手段幫助養殖戶加深動物防疫觀念。同時,嚴格控制當地動物疫情產生和擴散。
2.3 加強法律宣傳力度
為了全面做好動物衛生監督執法工作,并為動物衛生監督執法創造良好環境。需要對動物防疫方面的法律重點宣傳,增強養殖戶的防控意識和疫情防控能力,提高養殖場從業者的主動防疫意識。在宣傳時需要突出動物防疫和人畜健康的密切聯系,以及動物產品售前報檢和動物檢疫管理制度。同時采用多種宣傳形式,如發放宣傳材料、現場答疑、張貼宣傳畫等方式。通過全面的防疫法律宣傳,幫助養殖戶形成依法防疫的自覺性,給基層防疫工作營造較好的執法環境,提高基層防疫站的社會影響力。通過宣傳活動,促進從事養殖、屠宰、加工、銷售等部門合理開展動物防疫工作,提高自我防范意識和接受動物防疫培訓人員的思想和業務水平和能力。與此同時,政府應重視宣傳工作,社會應給予大力支持,爭取為檢疫工作創造優質的環境[2]。
2.4 加強工作人員培訓
為進一步加強我國禽畜基礎免疫工作,提高基礎免疫技術,確保養殖業的健康發展。基層防疫站可以采取一系列措施對工作人員的防疫水平進行培訓。可以加強工作人員能力的培訓,全面提升其動物疾病防控能力。同時,提高防疫人員對動物疫病的認識,了解動物流行病的特征,從而進行有針對性的疾病預防和控制。然后加強職業素質教育,提高員工的專業素質。另外,也可以落實責任制和激勵機制,通過問責制規范員工的行為,借助激勵制度調動員工工作熱情和主動性。另外,也可以建立考評機制,定期對基層防疫人員的動物防疫知識進行考試,將考試成績與薪資待遇掛鉤,加強工作人員的學習主動性。
3 結語
綜上所述,動物防疫工作的落實程度與我國動物食品安全息息相關,但目前還存在較多阻礙,需要政府和養殖戶向戶配合對動物疫情進行最大程度的治理。而動物防疫工作的重點就是預防,這就需要養殖戶和防疫站配合進行防疫工作的切實落實。
參考文獻:
[1]張銀娥.淺析加強動物疫病防控促進畜牧業健康發展[J].農家參謀,2018(21):124.
[2]劉敏.抓好動物疫病防控促進畜牧業健康發展[J].江西水產科技,2018(02):45-46.