試論高山生態放養雞技術推廣

黃玉文

摘 要 本文以高山生態放養雞新技術推廣背景為切入點，展開具體分析，并以此為依據，提出合理選擇品種、合理選擇放養場地、運用不用的方式管理不同的雞群等幾方面的技術推廣要點。希望在我國整體經濟狀況不斷提升的影響下，養殖業在發展過程中，能不斷運用高山生態放養雞技術，為今后優化我國養殖業發展結構創造條件。

關鍵詞 高山；生態放養雞；雞技術推廣

推廣高山生態放養雞技術，是現階段我國養殖業行業整體發展的必然要求。通過運用高山生態放養雞技術，能夠綜合利用社會資源、生態資源、技術資源，是養殖業發展進步的重要體現。本文從高山生態放養雞新技術推廣背景入手，僅僅圍繞高山生態放養雞技術推廣的主要要點進行闡述，針對高山生態放養雞技術項目推廣狀況進行全面探討。

1 高山生態放養雞新技術推廣背景

1.1 高山生態放養雞與工廠化、圈養化、規模化的等傳統的養雞技術不同，其是一種新型的生態養雞技術。高山生放養雞技術將雞舍飼養模式與高山飼養模式進行結合，具體表現為：雞自由到高山上捕食，主要是以山間的雜草和昆蟲為主，以人工喂養的有機飼料為輔；在高山上呼吸新鮮空氣，飲山間溪水，從而生產出更加優質的商品雞[1]。在運用高山生態放養雞技術過程中，要求飼養人員精準把握飼養規模，結合養殖雞的實際狀況，制定合理的生態管理方式；結合社會整體需求，運用現代化的營銷方式對其進行管理和營銷。運用高山生態放養雞技術進行養殖，能夠使雞充分發揮出動物本身的潛在功能，能夠將社會效益、生態效益和經濟效益進行全面融合，對于今后我國養殖業創新多種新型養殖技術具有重要影響。

1.2 我國很多偏遠地區，草地面積寬廣；山區有充足的草地資源，野果種類多、數量大；山區空氣清新，為高山生態放養雞技術的推廣提供重要條件。高山附近的居民在生活中就會對雞進行大面積放養，通過這樣的方式使雞成為了人們滋補和送禮的重要物品。基于此，高山生態放養雞技術得到全面推廣。

2 高山生態放養雞技術推廣的主要要點

2.1 合理選擇品種

在運用高山生態放養雞技術進行養殖是，首先最重要的就是要合理選擇雞的品種。實際上，技術人員會選擇沒有疫病的笨雞作為養殖對象。如果是山區已經散養成功且沒有疫病的雞苗，也可以將其作為養殖對象。這樣的雞苗與圈養或是規模化養殖的雞進行比較，其更能適應高山的環境，具有較強的疫病抗體；在對其放養過程中，雞能夠自由捕食，其生長的速度業會更加快速。

2.2 合理選擇放養場地

合理選擇山區開展高山生態放養工作，首先要對所選山區的周圍環境進行整體考察，主要是查看周圍是否存在污染狀況、查看周圍是否有充足的水資源、還要注重查看放養地周圍的交通狀況等內容。在確定好高山生態放養場地之后，要及時做雞群管理工作，為生存能力薄弱的雞補充飼料，有效防控疫病；不僅如此，還可以適當的實行輪牧工作；在山區種植相應的植被，為放養雞提供充足食料的同時。

2.3 運用不用的方式管理不同的雞群

2.3.1 育雛階段

雛雞具有適應能力弱，對周圍的生長環境敏感，防疫病能力差等特點。因此雛雞剛剛被孵化出來，其身體的各項雞能還不健全，將其放養在高山中，缺乏一定的合理性[2]。因此，在育雛階段最好選擇集中飼養的方式，在其具備自由生長的能力狀況下，在運用高山生態放養技術對其進行放養。

2.3.2 生長中期

在對生長中期的雞進行管理過成中，要不斷的增強高山放養時間，從而讓集群熟悉高山周邊的生長環境。在初期階段，可以適當的撒放一些飼料，通過這樣的方式保證其進食效果。在后期放養的過程中要注重考察周圍是否有其他動物，保證放養的雞正常生長。

2.3.3 養殖育肥

雞在上市的前期，飼養人員可以將生態放養技術與圈養進行結合，為雞補充營養飼料，為雞提供更豐富的食料資源，進而實現養殖育肥的目標。

2.4 積極開展疫病檢測工作

高山生態放養雞長時間處于高山、樹林中，其與大自然接觸的時間比較多，在任何時間都又能被傳染上疫病。高三生態放養雞與其他模式養殖的相比，其生長周圍比較長，為了能夠有效防控疫病，就要積極開展疫病檢測工作，對高山生態放養雞進行免疫接種，提升其疫病抗體機能。

3 高山生態放養雞技術項目推廣狀況

注重對我國空氣新鮮、水資源充足的山區，推廣高山生態放養雞技術，這樣的山區往往具備生態放養的地理優勢。

3.1 飼料狀況分析

根據高山生態放養雞的實際社生長狀況進行分析，適當的對雞進行飼料飼養，針對25天以內的小雞進行控溫飼養，在其具有生存能力，在使其自由捕食，將其放入生態放羊區域[3]。

3.2 積極開展消毒工作

積極開展消毒工作，主要針對育雛室和高山生態放養棚進行消毒。比方說雞在進入雞棚時，對其進行及時清洗，運用相應的消毒物品強化下消毒作用。在雞進入到生態放養棚后，對其生長的場地大面積進行消毒。

3.3 運用無公害處理方式

運用高山生態放養技術開展養雞工作，不可避免的會在山區產生大量的雞糞便、廢水等廢物物。為了能夠有效利用資源，將這些廢物物進行無公害處理，將其轉變為天然資源等。比方說，人工對其進行清理，將這些廢物堆積在一起，使其進行發酵，在發酵后形成的有機肥料適用于樹木栽種工作。如果在放養區有病禽的尸體，要將其放在無公害處理池中，防止疫病蔓延。

4 結語

總之，高山生態放養雞技術，是現階段一種新型的養殖技術。通過對其進行運用和推廣，能使動物發揮自身潛能，進而形成一種新型的養殖模式。在運用高山生態放養雞技術進行推廣過程中，要充分利用放養地周邊資源環境，使資源優勢向商品優勢進行轉變。通過對高山生態放養技術進行推廣，不僅能夠提升養殖人員的經濟收入，也能合理利用生態資源，促進我國養殖業向科學化方向發展。

參考文獻：

[1]張永勇，謝向陽，趙頻，唐文武，何海華，李紅波，樂慧蓉.邵陽縣林下生態土雞養殖的現狀與建議[J].中國畜牧業，2019（02）：74.

[2]張延翔，陳朋剛，黃星銘.不同飼料對生態雞生長發育情況的影響[J].中國飼料，2018（02）：50-52.

[3]汪麗，王輝，喬富強，張海明.淺談山區林下生態雞飼養管理技術要點[J].農業開發與裝備，2017（04）：178-179.