寄生蟲病對肉牛養(yǎng)殖業(yè)的危害與防控對策

那順布和

摘 要 現(xiàn)階段人們生活水平提高，市場對于牛肉的需求量較大，所以我國諸多地方的養(yǎng)殖戶進行了肉牛養(yǎng)殖，以期肉牛長成且進入市場后能夠獲得高額的經(jīng)濟收益，但是受到多種因素影響，導(dǎo)致肉牛養(yǎng)殖環(huán)節(jié)易發(fā)生寄生蟲病，給肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)量、品質(zhì)造成了極大的不良影響，所以需要養(yǎng)殖戶對于肉牛養(yǎng)殖過程中寄生蟲病所致的危害有著準(zhǔn)確把握，之后采取有效措施加以防控，降低肉牛寄生蟲病發(fā)生率。基于此本文對寄生蟲病對肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生的多方面危害進行了概述，并提出了幾方面有效降低危害的措施，希望可以為肉牛養(yǎng)殖戶提供疾病防控的有效經(jīng)驗。

關(guān)鍵詞 寄生蟲病；肉牛；養(yǎng)殖；危害；對策

肉牛養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，有著非常高的風(fēng)險發(fā)生寄生蟲病，如果該疾病沒有得到及時的發(fā)現(xiàn)與控制，那么易導(dǎo)致患病牛病情愈加嚴(yán)重，由此給養(yǎng)殖戶造成的經(jīng)濟負擔(dān)嚴(yán)重、經(jīng)濟損失大，所以當(dāng)?shù)氐男竽翗I(yè)動物疾病預(yù)防控制中心工作人員需要對肉牛養(yǎng)殖期間發(fā)生的寄生蟲病相關(guān)內(nèi)容進行總結(jié)，通過定期舉辦講座、培訓(xùn)班等多種形式，利用通俗易懂的語言，向廣大肉牛養(yǎng)殖戶宣傳介紹肉牛感染寄生蟲病的危害、防治方法，以便養(yǎng)殖戶能夠有效掌握這些知識，在后續(xù)的肉牛養(yǎng)殖期間，可以利用有效辦法做好寄生蟲病防治工作，使得寄生蟲病在肉牛養(yǎng)殖群體內(nèi)發(fā)生發(fā)展的危害可以大大下降。

1 寄生蟲病對肉牛養(yǎng)殖業(yè)的危害

分析肉牛養(yǎng)殖業(yè)環(huán)節(jié)寄生蟲病產(chǎn)生的巨大危害，主要包括下列幾方面，需要引起養(yǎng)殖戶的高度關(guān)注，即在肉牛機體營養(yǎng)健康方面，如果肉牛感染寄生蟲病，那么隨著蟲體在肉牛身體內(nèi)外不斷的生存繁殖，會導(dǎo)致肉牛自身的營養(yǎng)被大量掠奪、蠶食，引發(fā)肉牛機體營養(yǎng)不良問題，體重下降、肉質(zhì)不佳，并且蟲體還會對肉牛身體器官組織造成不利影響，使之出現(xiàn)炎癥、組織受損、潰瘍等情況，嚴(yán)重的情況下肉牛會死亡；在疾病傳播方面，由于肉牛感染寄生蟲之后，會在牛身體內(nèi)長時間存在，之后有的蟲卵會隨著肉牛排泄物排出體外，進入到外界環(huán)境中，易導(dǎo)致其它健康牛感染疾病，引發(fā)寄生蟲大規(guī)模的傳播感染，同時寄生蟲感染肉牛時，會導(dǎo)致其它致病菌、寄生蟲體進入牛身體，導(dǎo)致牛不僅患有寄生蟲病，還有著極高的風(fēng)險患有其它傳染病、寄生蟲病，例如日本乙型腦炎、蜱蟲病等；在人體健康方面，如果患有寄生蟲病的病牛與人群進行長時間的接觸，人們也沒有及時進行殺菌消毒，那么人們患有相關(guān)寄生蟲病的風(fēng)險高，身體健康無法得到保障，并且患有寄生蟲病牛肉制品進入市場后，由于蟲體對于肉牛制品品質(zhì)的不良影響，導(dǎo)致相關(guān)肉制品的質(zhì)量不佳，人們大量食用后對于身體健康會產(chǎn)生較大的不良影響。

2 肉牛養(yǎng)殖期間寄生蟲病防控策略分析

2.1 提高肉牛養(yǎng)殖戶寄生蟲病防控意識

一般情況下感染了寄生蟲病的肉牛多會出現(xiàn)食欲不振、精神狀態(tài)不佳、體重下降等情況， 部分肉牛則會出現(xiàn)患病、死亡的情況，所以很多肉牛養(yǎng)殖戶由于對肉牛發(fā)生寄生蟲病的危害、表現(xiàn)認識較少，也不具備較強的疾病防控意識，便導(dǎo)致養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖感染寄生蟲病肉牛過程中的經(jīng)濟損失嚴(yán)重，特別是在肉牛進食飼料、營養(yǎng)物質(zhì)補充等方面花費的資金較多，而且取得的效果不太理想，最終大部分感染寄生蟲病的肉牛會因為營養(yǎng)不良或患病而死亡，使得養(yǎng)殖戶面臨的肉牛養(yǎng)殖風(fēng)險較大，因此基于此種情況需要對養(yǎng)殖戶的肉牛養(yǎng)殖寄生蟲病防控意識進行提升，只有從意識層面加深養(yǎng)殖戶對于該工作開展重要性的強化認知，才可以確保肉牛寄生蟲病防控取得理想的效果。具體進行肉牛養(yǎng)殖戶寄生蟲病防控意識增強時，要求當(dāng)?shù)氐男竽翗I(yè)動物疾病預(yù)防控制中心工作人員來對養(yǎng)殖戶作以針對性的防控重要性、方法的介紹，使之可以深刻認識到防控工作的價值，可以積極主動的做好該工作，并且要求畜牧業(yè)疾控中心人員可以深入到養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖場內(nèi)指導(dǎo)其做好肉牛養(yǎng)殖場內(nèi)寄生蟲病有效防控的相關(guān)措施，以便后續(xù)在這些措施干預(yù)下，肉牛發(fā)病風(fēng)險降低，肉牛產(chǎn)品質(zhì)量提高，使得肉牛寄生蟲病發(fā)生發(fā)展所致的各項危害可以得到有效控制[1]。

2.2 積極采用現(xiàn)代化的養(yǎng)殖技術(shù)

養(yǎng)殖戶在飼養(yǎng)肉牛期間，要每天對養(yǎng)殖場內(nèi)地面積水、排泄物進行及時清理，之后使用清水清潔地面，待地面干燥后才可以讓肉牛在地面上活動，避免寄生蟲通過肉牛排泄物在養(yǎng)殖場內(nèi)進行大量生長繁殖，確保牛群身體健康，發(fā)病風(fēng)險降低；養(yǎng)殖戶要堅持分欄、低密度養(yǎng)殖原則，將圈舍進行分欄處理，之后再將年齡接近的牛放置到一處進行低密度飼養(yǎng)，防止發(fā)生體質(zhì)較弱牛犢患有寄生蟲病的情況；養(yǎng)殖戶要利用消毒劑、紫外線燈定期對圈舍進行消毒處理，如果為外地引進的肉牛則需要先隔離飼養(yǎng)一段時間，待動畜牧業(yè)物疾病控制中心工作人員多次檢查沒有問題后，再放置在相應(yīng)的圈舍內(nèi)進行飼養(yǎng)；肉牛飼養(yǎng)期間每天進食的飼料、水，要求養(yǎng)殖戶進行嚴(yán)格的質(zhì)量檢查，不可讓肉牛食用過期、變質(zhì)食物，而且飲用水中不可有雜質(zhì)，一定要干凈無污染，如果養(yǎng)殖場有條件進行肉牛放牧，注意不可讓牛在剛下過雨、清晨的時候去牧場，此時牧場草地濕潤，有著較多的寄生蟲，也不可能讓牛直接飲用牧場雨水、死水，防止牛感染寄生蟲；養(yǎng)殖戶要定期利用驅(qū)蟲藥對肉牛身體進行驅(qū)蟲（藥浴）處理，而肉牛糞便、感染寄生蟲而死的牛軀體，則需要養(yǎng)殖戶進行無害化處理，避免其他肉牛感染寄生蟲[2]。

2.3 做好肉牛養(yǎng)殖寄生蟲病的監(jiān)測工作，加大新型寄生蟲病防控技術(shù)的研發(fā)力度

首先肉牛養(yǎng)殖戶要與本地區(qū)的畜牧業(yè)動物疾病預(yù)防控制中心工作人員加強聯(lián)系與合作，構(gòu)建系統(tǒng)的肉牛養(yǎng)殖寄生蟲病發(fā)生發(fā)展監(jiān)控系統(tǒng)，以便利用技術(shù)優(yōu)勢，使得工作人員可以對當(dāng)?shù)馗鱾€地方肉牛養(yǎng)殖寄生蟲病發(fā)生、防控情況進行綜合把握，一旦某地出現(xiàn)寄生蟲感染，工作人員可以第一時間發(fā)現(xiàn)與處理，定期對本地區(qū)的全部肉牛進行驅(qū)蟲處理，顯著提升肉牛寄生蟲病防控成效[3]。其次肉牛養(yǎng)殖場所在地方的畜牧業(yè)動物疾病控制中心需要投入大量的人力、財力及物力，組建一支高水平、高能力的肉牛寄生蟲病防控技術(shù)研究團隊，依托高能力的研究人員盡快研發(fā)出有助于肉牛養(yǎng)殖時寄生蟲病防控的有效驅(qū)蟲（藥浴）、治療藥物，進一步提升肉牛寄生蟲病的防控成效，最大化的降低養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟損失。

3 結(jié)束語

肉牛養(yǎng)殖時發(fā)生的寄生蟲病產(chǎn)生的危害非常嚴(yán)重，需要養(yǎng)殖戶對于具體的危害能夠不斷加強認識，進而增強自身的肉牛寄生蟲病防控意識，可采取有助于寄生蟲防控的措施加以利用，便可以從源頭降低肉牛寄生蟲感染患病風(fēng)險、養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟損失降低，確保肉牛可以在養(yǎng)殖場所內(nèi)健康長大，最終可以為市場上的廣大消費者提供滿意的牛肉，保障消費者的飲食安全。

參考文獻：

[1]楊加順，金富琴，李建榮，段銀河.云南省馬龍縣肉牛重點寄生蟲病防治技術(shù)[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘，2018，34（06）：212.

[2]韋廣智.肉牛牛皮蠅蛆病的防治[J].畜牧獸醫(yī)科技信息，2018（04）：84.

[3]付繼先.肉牛寄生蟲病防治措施探析[J].中國畜禽種業(yè)，2015，11（05）：99.