不同比例蚯蚓糞浸出液替代化肥施用對甜椒生長的影響

應曉成 范鵬 王凱澄

摘 要：為了提高常熟地區甜椒生產能力及充分利用農業廢棄物消解產物，開展了蚯蚓糞浸出液浸種育苗及替代化肥施用于甜椒的田間試驗，結果表明，當蚯蚓糞浸出液濃度為75%時，甜椒種子的發芽率最高，甜椒苗的株高和根長也最大;當蚯蚓糞浸出液替代量為50%時，甜椒產量最高，比常規化肥處理增產34.2%。因此，在實際生產中，蚯蚓糞浸出液替代化肥比例為50%時最佳，既可降低生產成本，又提高了甜椒產量。

關鍵詞：蚯蚓糞;浸出液;替代;甜椒;發芽率;產量

中圖分類號 S63文獻標識碼 A文章編號 1007-7731（2019）21-0116-02

Abstract：In order to improve the production capacity of sweet peppers in the region and make full use of the digestion products of agricultural wastes，the experiment applied to the sweet peppers by soaking seedlings and replacing fertilizers with the manure extract. The results showed that when the concentration of the manure extract was 75%，the sweet pepper seeds The germination rate was the highest;when the concentration of cockroach dregs was 75%，the plant height and root length of the sweet pepper seedlings were the highest;when the replacement amount of cockroach dregs was 50%，the yield of sweet pepper was the highest，which was 34.2% higher than that of conventional fertilizer treatment. Therefore，in actual production，when the ratio of manure extract to the chemical fertilizer is 50%，the production cost can be reduced and the yield of sweet pepper can be increased.

Key words：Sputum;Leachate;Replace;Sweet pepper;Germination rate;Yield

近年來，隨著美麗鄉村建設的不斷推進，農業產業生態化改造的效果顯著。常熟市尚湖鎮率先推廣蚯蚓消解農業廢棄物技術，有效地消解了大量的農業生產廢棄物，并產生了一定量的蚯蚓糞。蚯蚓糞是一種黑色、均一、有自然泥土味的細碎類物質，其物理性質由原材料的性質及蚯蚓消化程度決定的。蚯蚓糞是一種團聚體，大多為粒徑0.5～3mm的橢圓形及長圓形的團聚體，尤以1～2mm者為多，含有豐富的營養物質。據測定，蚯蚓糞中的有機質含量為19.47%～42.20%，腐植酸含量11.7%～25.8%，氮磷鉀總養分>3%，是天然的有機肥。

尚湖鎮常年種植各類設施蔬菜，其中以甜椒的種植規模最大，但由于常年過度施用化肥，嚴重破壞了當地設施土壤，導致甜椒等作物的產量連年下滑，種植成本逐年增加。針對上述情況，筆者結合本地區生態化種植改造工程，探究了不同比例蚯蚓糞浸出液替代化肥施用對甜椒生長的影響，旨在為解決尚湖鎮甜椒生產問題提供技術支撐，促進當地設施農業可持續發展。

1 材料與方法

1.1 試驗材料 本試驗于2018年5月至2019年4月在常熟市尚湖鎮鎮羅墩村農業試驗基地進行。供試甜椒品種為雜甜1號，產自北京市農科院蔬菜研究中心;供試蚯蚓糞浸出液取自當地蚯蚓工程床，理化性狀如下：pH6.8、全氮1.8%、全磷1.4%、全鉀1.2%、有機質28.6%。

1.2 試驗設計

1.2.1 不同比例蚯蚓糞浸出液甜椒發芽試驗 隨機將甜椒種子分成5組，每組50粒。第1組：清水發芽;第2組：25%濃度蚯蚓糞浸出液發芽;第3組：50%濃度蚯蚓糞浸出液發芽;第4組：75%濃度蚯蚓糞浸出液發芽;第5組：100%濃度蚯蚓糞浸出液發芽。各處理重復3次。放置在25℃的恒溫箱中，早晚各補充1次水分。利用上述處理出芽后進行育苗栽培，測定甜椒成苗的株高和根長。

1.2.2 不同比例蚯蚓糞浸出液對甜椒生長的影響試驗 本試驗共設置5個處理，分別為CK：常規施肥處理;T1：25%蚯蚓糞浸出液替代化肥處理;T2：50%蚯蚓糞浸出液替代化肥處理;T3：50%蚯蚓糞浸出液替代化肥處理;T4：100%蚯蚓糞浸出液施肥處理。甜椒生育期施肥量為純氮150kg/hm2。試驗小區長為20m，寬為1.5m。重復2次，共10個小區，株行距40cm×40cm，種植密度為62500株/hm2。田間管理按當地管理模式進行。

1.3 統計分析 自甜椒種子浸種24h后，每天記錄發芽顆數，連續觀察5d，測定甜椒定值苗株高及根長。甜椒收獲后稱重記錄小區產量并計算干重，并采用Excel 2007和SPSS 19.0進行數據整理與統計分析。

2 結果與分析

2.1 不同濃度蚯蚓糞浸出液浸種對甜椒發芽率的影響 由表1可知，隨著蚯蚓糞浸出液濃度的增加，甜椒種子發芽率呈現出先升高后降低的趨勢。當蚯蚓糞浸出液濃度為75%時，甜椒種子發芽率最高，為98%;當蚯蚓糞浸出液濃度為100%時，甜椒種子發芽率最低，為88%。說明過量的蚯蚓糞浸出液浸種對甜椒種子發芽有一定的抑制作用。

2.2 不同濃度蚯蚓糞浸出液浸種對甜椒苗株高和根長的影響 由表2可知，隨著蚯蚓糞浸出液濃度的增加，甜椒苗的株高和根長呈現出先增加后降低的趨勢，不同濃度的蚯蚓糞浸出液浸種后比清水浸種的株高和根長均顯著增加。當蚯蚓糞浸出液濃度在75%時，甜椒苗的株高和根長最大，分別為14.8cm、7.2cm，比清水處理分別增長46.5%、60%。這說明，添加蚯蚓糞浸出液浸種有利于促進提高甜椒苗的株高和根長，培育壯苗，而當蚯蚓糞浸出液添加量為75%時最佳。

2.3 不同濃度蚯蚓糞浸出液替代化肥施肥對甜椒產量的影響 由表3可知，隨著蚯蚓糞浸出液替代量的不斷增加，甜椒產量呈現先增加后減少的趨勢，各處理的甜椒產量顯著高于常規施肥處理的，產量排序依次為T2>T3>T1>T4>CK。這可能是因為蚯蚓糞浸出液對土壤有一定的改良效果，為甜椒生長提供了適宜的場所。當蚯蚓糞浸出液替代量為50%時，甜椒產量最高，為2550.09kg/hm2，比常規化肥處理增產34.2%。這說明，當蚯蚓糞浸出液替代量為50%時，最適宜甜椒生長，而過高的蚯蚓糞浸出液替代則會抑制其生長。

3 結論

本試驗研究表明，不同濃度蚯蚓糞浸出液浸種對甜椒發芽率的影響顯著，隨著蚯蚓糞浸出液濃度的增加，甜椒種子的發芽率呈現出先升高后降低的趨勢，當蚯蚓糞浸出液濃度為75%時，甜椒種子發芽率最高，而產生的蚯蚓糞浸出液浸種，則會對甜椒種子發芽造成一定的抑制作用?？梢姡m量的蚯蚓糞浸出液浸種將有助于甜椒的發芽。不同濃度蚯蚓糞浸出液浸種對甜椒苗株高和根長也有著顯著的影響，不同濃度的蚯蚓糞浸出液浸種后比清水浸種的株高和根長均顯著增加，有利于培育甜椒壯苗。

本試驗研究還表明，不同濃度蚯蚓糞浸出液替代化肥施肥對甜椒產量的影響顯著，隨著蚯蚓糞浸出液替代量的不斷增加，甜椒產量呈現先增加后減少的趨勢，各處理甜椒的產量顯著高于常規施肥處理。這說明，蚯蚓糞浸出液對土壤具有一定的改良效果，為甜椒生長提供了適宜的場所。當蚯蚓糞浸出液替代量為50%時，最適宜甜椒生長，而過高的蚯蚓糞浸出液替代又會抑制其生長。這說明，合理的配施蚯蚓糞浸出液有利于提高甜椒產量，可以解決當地甜椒連年減產的難題，提高農業產出效益。

參考文獻

[1]解世德，孫振綱，張桂英，等.蚯蚓處理畜禽糞便試驗[J].農業環境保護，1985（l）：5-8.

[2]劉亞納，劉會麗，張彥，等.蚯蚓處理后的豬糞物質變化試驗研究[J].河南農業科學，2005，63-65.

[3]李輝信，胡鋒，倉龍，等.蚯蚓堆制處理對牛糞性狀的影響[J].農業環境科學學報，2004，23（3）：588-59.

[4]張立宏，許光輝.微生物與蚯蚓的協同作用對土壤肥力影響的研究[J].生態學報，1990，10（2）：116-120.

[5]胡艷霞，孫振鈞，王東輝，等.蚯蚓糞中拮抗微生物分析[J].應用與環境生物學報，2004，10（l）：99-103.

[6]孔源，韓魯佳.我國畜牧業糞便廢棄物的污染及其治理對策的探討[J].中國農業大學學報，2002，7（6）：92-96

[7]胡明秀.農業廢棄物資源化綜合利用途徑探討[J].安徽農業學，2004，32（4）：757-759.

[8]鄭金偉，楊文霞，李輝信.奶牛糞蚯蚓堆制物對生菜生長及品質的影響[J].農業環境科學學報，2006，25（6）：1423-1426.

[9]Aranon N Q. Edwards C A. Bierman P. Influences of vermicomposts on field strawberries：Part. Effects on soil microbiological and chemical properties [J]. Biore-source Technology，2006，97：831-840.

（責編：張宏民）