關于肉牛養殖小區疾病防控的幾點建議

任俊玲，李和平

（河北旅游職業學院畜牧獸醫系河北承德067000）

關鍵字：承德；肉牛；疫病；防控

承德市國民經濟和社會發展第十三個五年規劃綱要提出要建設“一環六帶”特色農業，其中要建以灤平、承德縣肉雞和隆化肉牛為重點的肉類產業帶。隆化縣肉牛養殖產業在各部門的大力支持下蓬勃發展。2018 年6 月開始，通過走訪隆化縣部分肉牛養殖戶，了解到肉牛疾病防控的現狀。隨著肉牛養殖小區數量和規模的逐漸增加，肉牛發生疾病的概率也隨之增加，因此，針對肉牛養殖小區疾病防控提出幾點具體措施。

1 科學規劃養殖小區內外環境

衛生、優美的養殖小區環境，有利于減少肉牛疾病的發生。肉牛養殖小區籌劃建設前，應該參觀和學習已具規模的養殖小區，根據行業專業指導意見，在選址、布局、設施等方面因地制宜做好科學規劃；小區要配備通風保暖、糞尿污水處理、病死牛無害化處理設施；每棟牛舍應留出足夠運動場地。

2 均衡營養，加強飼養管理

營養與肉牛疾病密切相關，通過日糧的合理搭配，滿足不同飼養階段肉牛的生長需要。養殖小區可以通過與國內知名飼料企業合作，采取集中采購，定期接受企業技術服務的方式保障飼料品質；根據季節變化調整牛舍溫度；飲用水源應充足，避免冬季因冰凍造成無水可飲，同時檢測飲水質量，尤其應重視菌落總數是否超標，避免因飲水造成的肉牛腹瀉。

3 重視肉牛引進工作

肉牛養殖小區最好采取自繁自養的原則；堅持不從有疫情發生地區或高風險的地區引進肉牛進行育肥；引進的肉牛應該嚴格按照農牧部門引種程序，完成相應申報、檢疫工作；肉牛引進后，應盡可能在遠離養殖小區的獨立區域或單獨圈舍隔離飼養，至少15d，在此期間進行觀察、檢疫，確認健康者方可混群飼養；為了避免運輸應激，應該在運輸前后在肉牛飲水中添加電解多維。

4 規范小區消毒程序

加強對環境的消毒，能夠有效切斷傳播途徑。為了防止疾病的發生，每位小區成員都應該牢固樹立消毒意識。小區入口應設運輸車輛消毒池和人員消毒更衣間，進入小區的車輛、人員消毒后方可進入小區；小區內污水池、排糞坑和下水道出口及小區周圍環境，每月應至少消毒一次，牛舍周圍環境（包括運動場）每周消毒一次；使用過的牛舍進牛前，應該徹底清除一切物品，然后沖洗地面、墻面，要求無任何雜物和灰塵，待牛舍干燥后，再用消毒劑徹底噴霧消毒一次；選擇消毒藥時，應交替使用，避免出現耐藥性的產生；飼養人員不得串舍；牛舍內工具固定，不得串用，進牛舍的所有用具必須消毒；外來人員必須進入小區時，應更換小區工作服和工作鞋，經紫外線消毒，并遵守小區內防疫制度，按指定路線行走。

5 落實肉牛免疫接種和藥物預防工作

根據我國《動物防疫法》規定，小區內的肉牛必須完成國家強制免疫疫苗的接種工作；同時根據每個小區疾病發生特點，制定合理和科學的免疫程序；免疫接種時，小區盡可能統一進行，先小范圍試用，保證安全的前提下再大群接種；免疫接種時注意細節，避免一個針頭注射多頭肉牛等不規范現象發生；針對不同季節，合理選擇微生態制劑，中獸藥制劑等進行藥物預防。比如，針對犢牛細菌性腹瀉，可以使用微生態的制劑預防，夏季附紅細胞體病、焦蟲病多發，提前用藥物預防。

6 制定綜合疾病控制方案

小區肉牛發生疑似傳染病時，應立即向當地畜牧獸醫行政主管部門報告疫情，對病牛及其污染場所采取嚴格的控制措施，防止疫情擴散；對于一般性傳染性疾病，應重視假定健康肉牛的保護，有疫苗的可采取緊急預防接種，無疫苗的可以根據病原性質采取針對性的藥物治療；對病重牛應采取輸液的形式，補充葡萄糖、能量合劑、維生素C 等，提供肉牛的抗病力，促進肉牛恢復健康。

總之，肉牛養殖小區要從飼養環境、營養、應激反應、疾病的預防及治療等多方面進行疾病的綜合防控，減少肉牛養殖小區疾病發生，保證肉食品安全。█