斷奶日齡對天然免疫短期和長期的影響

賈飛

（西峽縣動物衛生監督所 河南南陽 474550）

經研究表明，仔豬的斷奶日齡對仔豬的免疫系統和皮質醇的分泌有一定的影響，因此不同的斷奶日齡會造成不同的效果，對仔豬的生長發育影響也不盡相同。斷奶日齡較小的仔豬（尤其是斷奶日齡小于20 日齡的仔豬）較其他的仔豬在斷奶初期體質較弱，更易感染疾病。以中性粒細胞（N）與淋巴細胞（L）的比率（N/L）來表征仔豬的免疫能力，發現斷奶日齡較小的仔豬體內的N/L 值升高，表明仔豬易發生炎癥，同時會引起仔豬的急性應激、免疫力低下、細胞因子分泌量異常等問題。而21 日齡后斷奶的仔豬較于早期斷奶的仔豬，其皮質醇分泌量會增加，N/L 值也會有所下降。研究發現仔豬的免疫系統隨著斷奶日齡的增加而不斷趨于完善，在14 日齡時，白細胞群的免疫功能主要為天然免疫；21 日齡和28 日齡時，白細胞群的免疫功能則轉變為適應性免疫。這種隨仔豬斷奶日齡而發生的轉變表明斷奶日齡對仔豬的免疫狀態有一定的影響。但這種影響是短期還是長期，對仔豬體內免疫物質的分泌有何影響，仍有待研究。

1 設計試驗

1.1 試驗對象及處理方法

選取72 頭體重相近的仔豬作為試驗對象，將72 頭試驗仔豬平均分為12 組，每組6 只（閹割后的公豬3 只，母豬3 只）。本試驗共進行14 日齡和28 日齡兩組試驗斷奶日齡，將12 組試驗仔豬每6 組分為一個斷奶組。將試驗仔豬在相同條件下喂養到規定的斷奶日齡后，將其分配到環境適宜、設備良好的豬舍內養殖至20 周齡。養殖期間將非試驗仔豬作為養殖標準，以達到或者超過推薦的營養價值標準喂養試驗仔豬，以確保其正常生長，減少不良因素的影響。

1.2 血樣采集及細胞計數

試驗期間定時對兩組斷奶仔豬進行血樣采集，采樣時間分別為試驗仔豬斷奶后的第1、7、14d 和第8、12、16、20 周齡。采血時利用含有肝素鈉的采血管穿刺試驗仔豬的前腔靜脈進行血液采集，采集后的血液樣本應及時置于冰上進行保存。在試驗豬8 周齡時可以采用仰臥位的方式采血，12 周齡時可以采用站立位的方式取樣。利用肝素處理血樣采集樣本，溶解掉紅細胞，通過粒子計數器獲取血樣中白細胞的數量。利用洛斯維·帕克紀念研究所溶解液對采血樣本進行稀釋，利用離心的方法分層中性粒細胞，將得到的淋巴細胞層進行計數處理。通過測量NK 細胞（自然殺傷細胞）的毒性分析試驗豬的免疫能力，利用測量IgG（血漿總免疫球蛋白）和血漿皮質醇濃度的方法對試驗豬的血漿進行分析。

2 試驗結果

2.1 斷奶日齡對仔豬免疫狀況的影響

血樣采集數據分析表明：14 日齡斷奶的試驗仔豬的白細胞和淋巴細胞的數量明顯低于28 日齡斷奶的試驗仔豬，其自然殺傷細胞的毒性和血漿皮質醇的濃度也低于28 日齡斷奶試驗仔豬。28日齡斷奶試驗仔豬的中性粒細胞的吞噬能力明顯低于14 日齡斷奶試驗仔豬。

2.2 斷奶日齡對仔豬天然免疫的短期影響

14 日齡斷奶試驗仔豬的白細胞數量明顯低于28 日齡斷奶試驗仔豬；斷奶處理后第1d 的淋巴細胞數量和血漿皮質醇的濃度明顯低于28 日齡斷奶試驗仔豬；第7d 淋巴細胞百分比、中性粒細胞和N/L 值都顯著低于28 日齡斷奶試驗仔豬；第14d 淋巴細胞數、百分比、中性粒細胞、N/L 值和血漿總免疫球蛋白濃度顯著低于28日齡斷奶試驗仔豬。

2.3 斷奶日齡對仔豬天然免疫的長期影響

28 日齡斷奶試驗仔豬的白細胞數量、中性粒細胞吞噬率在8周齡時小于14 日齡斷奶試驗仔豬，其余周齡均大于；淋巴細胞數量在第16 周齡時大于14 日齡斷奶試驗仔豬，其余時間周齡均小于；中性粒細胞數在20 周零時顯著大于14 日齡斷奶試驗仔豬，其余時間均小于；淋巴細胞占比在任意周齡都大于14 日齡斷奶仔豬；中性粒細胞占比、N/L 值在任意周齡都小于14 日齡斷奶仔豬；自然殺傷細胞在8 周齡大于14 日齡斷奶試驗仔豬，在其余周齡均小于；中性粒細胞吞噬率、中性粒細胞去趨化性在8、12 周齡大于14 日齡斷奶試驗仔豬，16、20 周齡小于；血漿總免疫球蛋白在12、16 周齡時高于14 日齡斷奶試驗仔豬，8、20 周齡小于。

3 試驗分析與結論

試驗結果表明斷奶日齡對仔豬的免疫有一定的影響，且長期和短期影響有一定差異。從短期影響來看，斷奶后第1d 兩種日齡的仔豬的N/L 值均會增大，這是由于仔豬產生應激反應使體液中的淋巴細胞和中性粒細胞轉移。28 日齡仔豬的應激是短暫的，而從14 日齡的仔豬的這種應激持續時間較長，糖皮質的升高激素刺激體液中的淋巴細胞重新分布。從14 日齡仔豬的中性粒細胞狀態來看，14 日齡仔豬仍具備較強的天然免疫能力，因此這種強烈的應激反應短期內不會干擾中性粒細胞的功能，但隨著時間的延長仔豬的中性粒細胞功能則有所受損。從長期影響來看，不同的斷奶日齡對仔豬有著不同的長期影響，14 日齡的仔豬在20 周齡時自然殺傷細胞的活性更大，28 日齡的仔豬血漿總免疫球蛋白的免疫效果更顯著。因此斷奶日齡對仔豬的天然免疫有著短期和長期的影響。