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中高職銜接基礎化學課程體系的構建與實施

2019-12-05 09:28:16盧毅
現代職業教育·中職中專 2019年9期
關鍵詞:課程體系化學中職

盧毅

[摘 ? ? ? ? ? 要] ?構建中高職銜接中職階段工業分析技術專業基礎化學課程體系,通過對學生的接受能力、社會需求的定位調查、銜接高職的理論知識、銜接專業的動手能力的實際分析,提出開設基礎化學課程,并將理論與實驗融為一體,提倡在實驗中學習理論,實驗貫穿于理論內容之中。采用靈活的教學方法,成績的考核標準主要以實驗操作熟練水平為主,為進入高職進行專業課程學習打下良好的化學基礎。

[關 ? ?鍵 ? 詞] ?中職;化學課程;構建;實施

[中圖分類號] ?G712 ? ? ? ? ? ? ? ? [文獻標志碼] ?A ? ? ? ? ? ?[文章編號] ?2096-0603(2019)26-0068-02

中等職業教育是職業教育體系的重要組成部分,國務院印發《關于加快發展現代職業教育的決定》(國發〔2014〕19號),全面部署加快發展現代職業教育,明確了一個時期加快發展現代職業教育的指導思想、基本原則、目標任務等。在目標任務中提出“到2020年,形成適應發展需求、產教深度融合、中職高職銜接、職業教育與普通教育相互溝通,體現終身教育理念,具有中國特色、世界水平的現代職業教育體系”。這樣的中高職銜接表明中職生畢業后可以直接到用人單位進行就業,也可以選擇到高職院校繼續進行全日制職業教育深造。由于中職和高職的專業課有一部分是相同的,中職升入高職后,對這部分專業課程雖然不是很精通,但有點重復的感覺。因此,中高職銜接中職階段課程體系的構建是培養合格中職生升入高職進行深造的基本保障,對中高職銜接工業分析技術專業來說,在中職階段重點是學好基礎化學課程,相當部分的專業理論知識課程和專業技能課程可以安排在高職階段開設。對中職階段的基礎化學課程體系或化學教學體系的構建由教育工作者進行了一定的研究[1-3]。本文主要從與高職工業分析技術專業銜接在中職階段基礎化學課程體系的構建進行探索并實施,對完善中高職銜接的中職階段課程體系有現實的意義。

一、基本情況分析

(一)中高職銜接學制模式

目前,學生初中畢業未經過高中階段的學習而取得高職畢業的途徑主要有五年一貫制、3+2(3年中職、2年高職)、2+3(2年中職、3年高職)等學制模式。在五年一貫制模式中,整個培養過程一般是在同一學校進行的,教學有連貫性。而在3+2、2+3模式中是采取分階段培養,中職階段一般在中職學校進行,部分課程特別是基礎課程是在中職完成的,對工業分析技術專業來說,基礎化學是最關鍵課程。顯然,中職學校和高職院校必須銜接好課程,知識應該連貫,避免中高職課程的重復設置。

(二)學生入學成績分析

雖然我國教育事業取得了舉世矚目的成績,但應試教育還是很普遍而且現階段也是有必要的。目前中職生理論考試成績很不理想,大多數學生沒有養成愛學習的習慣,當然也沒有自學的能力,初中化學知識幾乎為零。由于缺乏正確的引導,大多數學生對學習有自卑心理。學生中有部分是沒有參加中考而錄取的,甚至是被家長強迫來學校的,只要家長、學生本人、教師登記報名就可入學,即使參加中考成績也不好,也有一部分學生初中沒有畢業即提前分流在春季入學,因而大部分中職學生的初中成績是較差的。同時,文明修養、生活習慣等綜合素質都較差,給教師的第一印象就是難教難管。

二、基礎化學課程體系的構建

傳統中專學校化學課程教學計劃主要與專業相關,其中工業分析技術專業在課程開設方面基礎化學課程往往包括無機化學、有機化學、分析化學,甚至開設物理化學,近年來由于生源的主要原因,有所改革,但都是以完成中職學業后直接到用人單位就業為依據。顯然,這樣的化學課程教學計劃與中高職銜接工業分析技術專業是不相適應的。中高職銜接化學課程體系的構建主要以基礎化學課為主,目的在于通過基礎化學課程的訓練學習后使學生具有一定的化學基礎理論知識,熟練掌握化學實驗基本操作技能,為進入高職進行專業課程學習打下良好的化學基礎知識和基礎實驗技能。基礎化學課程體系的構建主要包括基礎化學課程的開設、成績的考核兩個方面。

(一)基礎化學課程的開設

確定基礎化學課程的開設是按傳統的中專學校教學計劃開設,還是按近年來中職培養模式的課程開設,應考慮以下實際內容。

1.接受能力的實際分析

教師要做到因材施教,才能獲得最佳的教學效果,對學生的興趣、接受能力等具體情況,有的放矢地進行不同的教育。如前所述,由于學生的初中化學知識相對來說不是很好,又沒有有效的學習方法,主動學習的積極性沒有形成,如果開設較多的課程是沒有用的。因此,必須先學好最基礎的《化學基本知識》,由淺入深,循序漸進。

2.社會需求的定位調查

職業教育工業分析技術專業培養的學生主要是到以化學為基礎的化工、制藥、礦冶、建材等企業一線就業,崗位一般是在車間生產現場、化驗室等質檢部門,要求分析工作者必須熟悉企業生產所用的原料、中間體、產品的化學知識,特別是原料、產品的質量標準,生產過程工藝指標的控制、企業環境化學情況,這是最基本的要求。因此,與此相關的課程基礎無機化學、基礎有機化學應該開設。

3.銜接高職的理論知識

中高職銜接工業分析技術專業,高職階段的分析化學是必修的專業基礎課程,專業課程與培養方向有關,不同的高職院校有所不同,如化工產品分析、有機化析、礦石分析等專業課程,主要是培養畢業生到化工、礦冶企業就業。要學好高職的專業基礎課分析化學和其他專業課程,必須具有一定的無機化學、有機化學知識。因此,開設基礎無機化學、基礎有機化學課程也是必要的。

4.銜接專業的動手能力

工業分析技術專業學生畢業后工作就是化學試驗,動手能力的熟練程度是第一位的,而動手熟練程度不是一朝一夕就能掌握得好的,而是經過長期的操作訓練才能具有較高的境界。因此,化學實驗課程教學是優先安排的,傳統的理論教學與實驗教學是分開單獨設置課程的。由于化學實驗過程比較直觀,中職生容易接受,因此應讓學生在實驗過程中認識化學、認知化學,在實驗過程中掌握理論知識。

綜上所述,中高職銜接工業分析技術專業中職階段基礎化學課程的開設應包括化學基本知識、基礎無機化學、基礎有機化學等理論知識點,需要特別指出的是,這些化學課程內容與傳統的內容有所不同,傳統內容往往是理論與實驗分開各成一門獨立課程,而這幾門課程理論與實驗應融為一體,通過在實驗中學習理論,邊做邊學,實驗貫穿于理論內容之中。

(二)化學課程成績的考核

要了解學生的學習成績,考核手段是不可缺少的。根據學生的特點,采用傳統的試卷方法,效果很不理想。這不能怪教師,考核必須進行改革,鑒于工業分析技術專業畢業后就業崗位主要是動手操作能力,每天的工作是分析測定化學物質含量,該工作的關鍵在于是否準確。所以,理論知識以夠用為原則,化學課程成績的考核可以采用實驗操作熟練水平和理論知識相結合的方式,而且實驗操作熟練水平占比例較大,可以達到60%以上,為進入高職學習專業課程特別是專業必修基礎課程分析化學做好充分的準備。考核方法也應多樣化:平時實驗考核、技能抽查考核、各級技能競賽考核、期末統一試卷(實驗技能試卷和理論試卷)考核等方法。

三、基礎化學課程體系的實施

中職階段基礎化學課程不是開設得越多越好,關鍵是如何能使學生掌握所開設課程知識的教學效果。中職階段基礎化學課程的教學應有所研究,可以采取到企業參觀、讓往屆畢業生現身說教工業分析技術專業在企業的重要性。同時采用實驗法教學、興趣法教學[4]、拆分法教學[5]、互動式教學[6]等各種形式的教學方法。不管是哪一種教法,都只是參考,不應一成不變,教法多樣化、靈活性,目的就是充分調動學生的學習積極性、主動性,主動參與到教與學中來。教過這類學生的教師幾乎一致認為,教師的自信以及樹立學生的自信就成功一半,真正體會到什么是因材施教、教書育人,同時教師之間也不斷探討教學方法。

四、基礎化學課程體系的效果

通過對中職階段基礎化學課程體系的構建和實施探索,明確了工業分析技術專業在中職階段基礎化學的知識點(課程標準),取得了一定的成效。

(一)探索中高職銜接專業培養人才模式

由于中職階段基礎化學課程體系的構建,從教師方面來說,完全從傳統的中職教學計劃不適應現在的中高職銜接中職階段教學中解脫出來,不再埋怨,而是全身心投入教學工作中去,研究應對現在中職生的教學方法。從學生方面來說,由于自身初中化學知識基礎略差,課程體系中是從最基礎的《化學基本知識》開始,以漸而進,在教學方法中以實驗法等多種方法靈活運用,通過實驗培養動手能力,通過實驗獲取理論知識,體系中采用的考核方法以考核實驗為主,這些學生都比較容易接受。

(二)自編適合中職階段基礎化學課程的校本教材

根據工業分析技術專業知識和技能的基本要求,中高職銜接中職階段人才培養目標及基礎化學課程體系的知識點,制定了課程標準,明確了教學要求。為此,教研室組織教學團隊自編了適合中高職銜接中職階段基礎化學課程校本教材化學基本知識、基礎無機化學、基礎有機化學等。通過使用表明,學生易于接受,教師普遍感覺良好。

(三)調動學生學習的積極性

調動學生學習的積極性絕不是一件容易的事,不是用嘴說教一下就可以解決得了的。因材施教、合適教材、專業風采,學生看到了專業的重要性和自己的實際進步,能感覺到學有成就、學有收獲,從“要我學”變為“我要學”,能充分激發學生學習的積極性,有激情,學習氛圍濃厚。形成良好的教與學風氣后,整個班級面貌煥然一新。

中高職銜接中職階段工業分析技術專業基礎化學課程體系的構建包括基礎化學課程的開設、成績的考核標準,主要以實驗操作熟練水平為主,配合多種不同形式的教學方法。通過對體系的實施探索,并對中職生升入高職后的調查,中職生源與普通高考錄取的高職生相比,理論知識確實是略差一些,但操作技能上相差無幾。到高職后基本上能繼續養成主動學習的好習慣,榮譽感強。從多次參加市級和校級專業技能比賽成績來看,有不少中職生源的高職生獲得了獎勵。因此,本體系的構建是行之有效的,結果是令人滿意的。

參考文獻:

[1]陸正清,尹睿,王艷.生物化工專業中高職銜接課程體系構建的探索與實踐[J].江蘇教育研究,2015(15):7-10.

[2]程芳婷.中高職銜接藥學類專業基礎化學模塊式教學體系的構建與實施[J].江蘇教育研究,2017(12):28-31.

[3]侯倩.中職化學與高職化學的銜接策略探索[J].產業與科技論壇,2017(16):182-183.

[4]謝玉艷.中職升高職生化學課教學研究[J].廣西教育,2015(9):154-155.

[5]謝玉艷,易靈紅,施先義.拆分教學法在中職升高職生化學實驗課中的應用[J].廣西教育,2015(10):166-167.

[6]施先義,韋后明,戴麗艷.互動式教學法在高職化學教學中的應用[J].廣西教育,2016(1):159-160.

編輯 趙瑞峰

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