鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下桂林市農(nóng)業(yè)發(fā)展建議

趙逸 毛燕芬

摘要 ? ?本文結(jié)合桂林市實(shí)際情況，圍繞提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力、優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局、提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)等方面提出了桂林市農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展建議，以期為鄉(xiāng)村振興工作提供參考。

關(guān)鍵詞 ? ?農(nóng)業(yè)發(fā)展;鄉(xiāng)村振興;廣西桂林

中圖分類號(hào) ? ?F320 ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 ? ?A

文章編號(hào) ? 1007-5739（2019）20-0239-01 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開(kāi)放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）

桂林市是歷史文化名城，也是農(nóng)業(yè)大市、風(fēng)景旅游城市，位于南嶺山系西南部、廣西壯族自治區(qū)東北部，屬于典型的喀斯特巖溶地貌[1]，氣候溫和，光照、雨量充沛[2]，昔稱八桂、桂州。桂林市下轄陽(yáng)朔、荔浦、永福、龍勝、興安等11個(gè)縣和秀峰、象山、七星等6個(gè)城區(qū)，行政區(qū)域總面積約27 809 km2。

實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是一個(gè)重大歷史任務(wù)。黨的十九大指出要解決好三農(nóng)問(wèn)題，堅(jiān)持走中國(guó)特色社會(huì)主義鄉(xiāng)村振興道路，堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展，這也說(shuō)明我國(guó)發(fā)展農(nóng)業(yè)農(nóng)村的勢(shì)頭強(qiáng)勁。桂林市素有“桂北糧倉(cāng)”之稱[3]，該地區(qū)金桔、羅漢果、砂糖桔等產(chǎn)量居全國(guó)第一。近年來(lái)，桂林市通過(guò)轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局、發(fā)展新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體及現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)等方式，扎實(shí)推進(jìn)農(nóng)業(yè)大市向農(nóng)業(yè)強(qiáng)市轉(zhuǎn)變，推動(dòng)該地區(qū)產(chǎn)業(yè)振興。

1 ? ?提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力，優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局

1.1 ? ?實(shí)施耕地質(zhì)量保護(hù)與提升行動(dòng)

堅(jiān)持藏糧于地、藏糧于技，夯實(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力[4]。桂林市重視推進(jìn)農(nóng)村土地整治、高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)和中低產(chǎn)田改造，建立高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，大力實(shí)施臨桂、永福、靈川、興安、全州、平樂(lè)等6個(gè)國(guó)家千億斤糧食增產(chǎn)規(guī)劃田間工程，開(kāi)展糧食綠色高產(chǎn)創(chuàng)建，完成12.37萬(wàn)hm2水稻生產(chǎn)功能區(qū)劃定工作，確保糧食安全。推進(jìn)主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機(jī)械化，加快農(nóng)機(jī)裝備產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，提升農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平。加強(qiáng)農(nóng)田水利設(shè)施建設(shè)，推進(jìn)長(zhǎng)塘水庫(kù)等重大水利工程建設(shè)，改造完成青獅潭、峻山、金雞河等大中型灌區(qū)續(xù)建項(xiàng)目。持續(xù)推進(jìn)田間渠系配套、“五小水利”等工程建設(shè)，推廣先進(jìn)適用節(jié)水灌溉技術(shù)。

1.2 ? ?構(gòu)建農(nóng)業(yè)發(fā)展區(qū)，創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)

構(gòu)建中部、東部、南部、西部以及北部等五大農(nóng)業(yè)發(fā)展區(qū)，積極創(chuàng)建特色農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)區(qū)。中部地區(qū)重點(diǎn)建設(shè)象山區(qū)二塘鄉(xiāng)至雁山桂陽(yáng)公路兩側(cè)，七星區(qū)至靈川潮田鄉(xiāng)、大圩鎮(zhèn)公路兩側(cè)，雁山區(qū)至臨桂四塘鄉(xiāng)、六塘鎮(zhèn)、會(huì)仙鎮(zhèn)公路兩側(cè)等3個(gè)農(nóng)業(yè)種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)示范帶，建設(shè)秀峰區(qū)桃花江農(nóng)業(yè)旅游休閑示范區(qū)、萬(wàn)福路農(nóng)業(yè)休閑度假區(qū)、七星區(qū)漓東旅游休閑觀光示范區(qū)、疊彩區(qū)江東生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游休閑示范區(qū)、雁山區(qū)農(nóng)業(yè)旅游休閑觀光示范區(qū)等5個(gè)休閑農(nóng)業(yè)生態(tài)示范帶（區(qū)），打造觀光農(nóng)業(yè)、外向型農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)等全面發(fā)展的城郊生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展區(qū);東部地區(qū)著力打造以油茶、水果、休閑農(nóng)業(yè)等產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展區(qū);南部地區(qū)著力打造蔬菜、水果、農(nóng)產(chǎn)品加工、花卉、鄉(xiāng)村旅游、養(yǎng)殖等六大產(chǎn)業(yè)優(yōu)先發(fā)展區(qū);西部地區(qū)重點(diǎn)發(fā)展以高山蔬菜、中藥材等特色作物為主的生態(tài)農(nóng)業(yè);北部地區(qū)著力打造以水果、蔬菜、優(yōu)質(zhì)稻、中藥材、畜禽魚(yú)、農(nóng)產(chǎn)品加工、食用菌等為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的桂北特色循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展區(qū)。桂林市力爭(zhēng)形成與市場(chǎng)需求相適應(yīng)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域布局，加快發(fā)展糧食、蔬菜、水果、食用菌、生豬、肉牛肉羊、冷水魚(yú)、茶葉、花卉苗木、中藥材等十大種養(yǎng)業(yè)以及有機(jī)循環(huán)農(nóng)業(yè)、富硒農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)等產(chǎn)業(yè)。

2 ? ?重視農(nóng)業(yè)發(fā)展質(zhì)量，提升農(nóng)產(chǎn)品加工水平

2.1 ? ?加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管，打造品牌效應(yīng)

堅(jiān)持提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量，優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)能和增加農(nóng)民收入。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，推行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，建設(shè)一批特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范基地。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量全過(guò)程監(jiān)管，全市主要農(nóng)產(chǎn)品抽檢合格率穩(wěn)定達(dá)到97%以上。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)，實(shí)施產(chǎn)業(yè)興村強(qiáng)縣行動(dòng)，支持發(fā)展一村一品、一縣一業(yè)，推進(jìn)“三品一標(biāo)”認(rèn)證;做好品牌宣傳推廣介紹，加快培育沙糖桔、沃柑、葡萄、高山蘿卜和芋頭等桂林市農(nóng)產(chǎn)品公用品牌，打造金桔、羅漢果、獼猴桃、月柿、紅提和銀杏等縣域農(nóng)產(chǎn)品公用品牌和企業(yè)品牌，形成強(qiáng)大的品牌建設(shè)帶動(dòng)力，推動(dòng)并提升桂林市農(nóng)產(chǎn)品知名度和品牌力。

2.2 ? ?實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)提升活動(dòng)

重點(diǎn)發(fā)展糧油、果蔬、竹木、中藥材和食品等加工主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)，力爭(zhēng)2020年全市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值800億元以上，占全市規(guī)模以上企業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值的40%以上。大力培育農(nóng)產(chǎn)品加工主體，支持力源糧油、桂林三金、燕京漓泉等農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)做大、做強(qiáng)，培育產(chǎn)值過(guò)50億元、百億元的農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，形成由加工龍頭企業(yè)帶動(dòng)優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的格局。大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工，建設(shè)一批保鮮、儲(chǔ)藏、分級(jí)、包裝等初加工設(shè)施，加強(qiáng)糧食、果蔬、食用菌等商品化處理。大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工，推進(jìn)全州干米粉加工基地建設(shè)，著力打造桂林米粉、荔浦衣架、荔浦食品等百億元產(chǎn)業(yè)。做大羅漢果加工和提取產(chǎn)業(yè)，大力發(fā)展月柿果脯、金桔脆片等知名旅游休閑食品。

3 ? ?培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)

推廣公司+合作社+農(nóng)戶等新型農(nóng)業(yè)組織模式，推動(dòng)建立與農(nóng)戶之間利益密切的聯(lián)結(jié)機(jī)制，促進(jìn)農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機(jī)銜接，培優(yōu)扶強(qiáng)現(xiàn)有農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，鼓勵(lì)創(chuàng)辦農(nóng)民專業(yè)合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)。桂林市作為全國(guó)循環(huán)農(nóng)業(yè)示范市之一，經(jīng)過(guò)多年的努力，實(shí)現(xiàn)了資源—產(chǎn)品—廢棄物—再生資源生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的利益最大化。在恭城豬+沼+果生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新種植+廢棄物+養(yǎng)殖+廢棄物+有機(jī)肥+反哺種植業(yè)、稻+燈+魚(yú)+菇+有機(jī)肥等循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)模式，發(fā)展原生態(tài)保護(hù)，創(chuàng)建特色生態(tài)旅游示范村和精品線路，創(chuàng)新生態(tài)+旅游等產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的模式，積極打造鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)鏈。

4 ? ?結(jié)語(yǔ)

堅(jiān)持優(yōu)先發(fā)展農(nóng)業(yè)農(nóng)村，優(yōu)化農(nóng)業(yè)農(nóng)村配置資源，應(yīng)全面提升新農(nóng)村建設(shè)的“內(nèi)涵”。在實(shí)施鄉(xiāng)村振興工作中，要堅(jiān)持實(shí)事求是的原則，因地制宜，打造特色，杜絕形象工程，切實(shí)保證老百姓的利益，打造生產(chǎn)、生態(tài)、生活相融合的美麗鄉(xiāng)村，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村宜居安康的目標(biāo)。

5 ? ?參考文獻(xiàn)

[1] 文冬妮.桂林喀斯特世界自然遺產(chǎn)地生態(tài)科普旅游開(kāi)發(fā)模式[J].桂林師范高等專科學(xué)校學(xué)報(bào)，2019，33（1）：7-12.

[2] 李巖.淺析桂林毛尖生長(zhǎng)期的氣候條件及災(zāi)害防御[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2018，38（21）：150-151.

[3] 李文寶.桂林市富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策[J].廣西農(nóng)學(xué)報(bào)，2018，33（4）：50-52.

[4] 馬松林.新時(shí)代藏糧于地戰(zhàn)略促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的措施研究[J].山西農(nóng)經(jīng)，2019（1）：113-115.