生境 畫境 意境—清代袁枚與南京隨園植物景觀研究

王靜煜 薛曉飛

縱觀中國園林發展史，從王維的輞川別業、白居易的履道坊宅園到司馬光的獨樂園，不難得出“名家必有名園”的推論。同樣，南京隨園因其主是文壇大家袁枚而名聲大噪。由于各種原因，隨園最終被淹沒在歷史的長河中，僅留下隨園大廈、百步坡等與之相關的地名。

自宋代以來，傳統園林種植設計就強調“因境類聚”的原則，把“生境”“畫境”和“意境”融合為一?！吧场笔且鹬刂参锏纳鷳B科學性，“畫境”和“意境”指植物的詩情畫意，“畫境”和“意境”是以“生境”為基礎的[1]。古典園林的植物景觀一般需要與建筑、假山、水體和小品緊密配合才能形成局部的景觀中心，在更多情況下是作為輔助的角色，如隔斷空間、增加層次、形成綠蔭、調節天光、引導路徑、襯托背景等[2]，這些特點在隨園中都有所體現。筆者將從“三境合一”出發，考慮園主袁枚自身的性格特點，結合史料搜集，對園文、園詩、園圖等資料進行解讀，梳理總結出隨園的植物景觀特色。

1 袁枚小像Portrait of Yuan Mei

2 隨園位置圖Location map of Suiyuan Garden

3 隨園游線圖Route map of Suiyuan Garden

表1 隨園建筑、景名Tab.1 Architecture and scenic names of Suiyuan Garden

1 解讀袁枚

袁枚（圖1）自12歲舉秀才開始仕途生涯，33歲的袁枚因性格等原因，掛冠辭歸。隨后舉家隱居隨園，除37歲短暫復出改官陜西一年外，再無踏足政壇。近50年的隱居生活中，袁枚醉心于詩文小說創作，也留心于山川美景，摒棄世俗的干擾，真正成為隨性逍遙的閑散山人。

袁枚興趣廣泛，“好味，好色，好葺屋，好游，好友，好花竹泉石，好圭璋彝鼎，名人字畫，又好書”[3]。其中有相當一部分屬園林文化的范疇。例如袁枚喜好花竹泉石，隨園中與植物直接相關的景點有17處，其中與竹子相關的景點有7處；桃花堤沿堤種桃許是袁枚好色的佐證；他的好游則體現在對園中原有山林景觀氛圍的保留。在思想性格方面，袁枚放浪不羈，特立獨行，追求自然、真實、灑脫直率的真我，對隨園的植物選擇產生了很大的影響。袁枚有文人的共性，比如選擇具有美好寓意的植物，同時他又有自己的個性，比如在自家的園子中用“以花寓美人”的桃花進行景觀營造。

隨園是袁枚仕途失意的隱居之所，是袁枚情感的寄托。在植物的選擇和造景方面均體現了他的性格特點以及對園林、對人生的思考與感悟。

2 隨園概況

隨園位于清涼山余脈小倉山腳下，占據南北山麓，中間有干河穿過（圖2）。它的前身是康熙年間江寧織造隋赫德建造的隋園，“構堂皇，繚垣牖，樹之荻千畝，桂千畦。都人游者，翕然盛一時”[4]。袁枚任江寧縣令時，“園傾且頹，弛其室為酒肆，輿臺嚾呶，禽鳥厭之，不肯嫗伏；百卉蕪謝，春風不能花”[4]?？滴跏辏?748年），袁枚用三百金購得隋園，改名隨園，以“隨”易“隋”，取意“順其自然，隨遇而安”。次年，搬入隨園，開啟了長達近50年的園居生活。在此期間，隨園經歷“一造三改”[5-6]4次大規模的建設、修補和完善，使之從一個荒廢的園子躋身成為江南名園，然而一代名園終未逃脫湮沒的命運。咸豐三年（1853年），太平天國攻陷南京，隨園毀于戰火之中。如今隨園舊址園林遺跡全無，僅留下隨園大廈、百步坡等與之相關的地名和微弱起伏的地勢。但因園主袁枚的緣故，留下不少關于隨園的文字和圖畫記載，為研究隨園的植物景觀特色提供了可能。

3 隨園植物景觀分析

3.1 園林空間布局

根據袁枚《隨園圖記》[4]，全園游線可分為3部分，北路、東路和西路（圖3）。隨園建筑、景名共53處，北路包括27處，與植物直接相關的有8處；東路包括18處，與植物直接相關的有7處；西路包括8處，與植物直接相關的有2處（表1）。

3.1.1 北路

北路游線以園居建筑為主，體現隨園的實用性，植物以點綴為主。

自柴扉入園，穿過竹林小路進入院門，門前4棵梧桐對植聳立，暗示即將從喧囂鬧市進入一片城市森林之中。以小倉山房為主體的庭院，藤花廊、藤花架相對而立，一株老藤，“蟠旋出戶而上高架，布陰滿庭”[4]。夏涼冬燠，“檐外老桂涼蔭蔽日”[4]，隋園保留下來的老桂，枝葉繁茂，涼蔭匝地，“頓令三伏忘暑”[4]，是植物與建筑的完美結合。南臺之上，銀杏高逾百尺，“大四十余圍，翠干拂天，清陰匝地”[4]，老樹本就名貴，銀杏因生長速度緩慢，更顯珍貴，“筑室其下”[4]，清蔭納涼，憑欄遠望，盡顯“偷得浮生半日閑”的雅趣。嵰山紅雪，嵰山，意為嵰州之山，借指仙山，楊慎《鳳賦》詩中云：“吸昆邱之瑯霜，吞嵰山之紫露?！奔t雪，喻指枝頭紅花。胡祗遹《陽春曲 春景》曲云：“幾枝紅雪墻頭杏，數點青山屋上屏，一春能得幾晴明?！毕缮街?，海棠綻放，如“天孫云錦掛向窗前”[4]。“花中神仙”西府海棠與嵰山搭配，寄托了園主對美好事物的追求。小眠齋丹桂綠蕉環繞，芍藥滿臺，遠絕塵囂，幽靜美好。園子最西端，一片梅林掩映下，山椒構亭，曰香雪海，“疏影橫斜水清淺，暗香浮動月黃昏”。對植物色香姿的贊美，無不蘊含著人的情感，園林根據植物巧妙搭配的同時也是“以景寫情”的過程[1]。

4 《 隨園訪勝》Visiting to Suiyuan Garden

5 《 隨園圖》Suiyuan painting

隨園北路游線，因其建筑的實用性，植物占比雖不是很大，但少而精，特置老桂、老桐、老柏營造特色景觀的同時，給人以時空的聯想，從而使園林景觀更具深遠的意境。盡管當時沒有“生態”的說法，但園主對老樹的保護與利用卻傳達出對“生態”的尊重，是對“三境”中“生境”的最好表達。

3.1.2 東路

東路游線開始于水精域外的小徑，“迤邐至嵰山紅雪間下坡”[4]，到達第三層閣悠然見南山，出自陶淵明的詩“采菊東籬下，悠然見南山”。此處復道相連，連通北、東、西3條游線，是園中的“交通樞紐”。由此東下坡至群玉山頭，完成了東路游線實用建筑至景觀建筑的過渡。

群玉山傳說是西王母的住所，如仙境一般，“云想衣裳花想容，春風拂檻露華濃。若非群玉山頭見，會向瑤臺月下逢”（李白《清平調 其一》）。群玉山頭許是園主與其女弟子吟詩作對賞景之佳處。玉蘭海榴、朱櫻蘭蕙、紅蕉牡丹，植物氣氛輕松活潑，再次提示建筑功能的轉換。繼續東下至桃花堤，沿堤桃紅柳綠，一派春的生機。桃花堤的植物配置與現代園林中“間株垂柳間株桃”營造水邊氣氛的做法相得益彰。南朝山水詩人謝靈運以“原潺夷綠柳,墟囿散紅桃”（《從游京口北固應詔》），描述春季水邊的田園景象，紅桃是田園生活的象征?！傲g種桃”不僅指桃紅柳綠的春季色彩，也是一種生活情趣的暗示。“山白桃花可喚梅，依依臨水數枝開”，水邊種桃亦可營造似梅的效果，與香雪海梅林遙相呼應，暗示園主人品格高尚。

隨園東路游線，在建筑功能上完成了實用性向景觀性的轉換，植物的配置也從孤植、對植到列植、叢植直至群植。植物的搭配反映了空間的變化，也暗示了不同空間的使用功能。

3.1.3 西路

西路游線經桃花堤，穿過竹林到達水西亭，“萬竿修竹，兩岸芙蓉”[7]，“藕香熨袂，鳥語留人”[4]。過吊橋后，穿過幽暗郁蔽的叢林，到達園中規模最大的一處人工假山—神清之洞。“穿洞東出，楸桂回合，奠堂于中央，曰小棲霞……后臨深潭，四時不涸，曰澄碧泉。上有五鬣松……石隙雜蒔秋卉，木芙蓉尤甚……號曰芙蓉屏”[4]。此處是園中給人心理感受最幽深的區域。澄碧泉因水面窄而深，顏色偏暗，旁邊的五鬣松呈深綠色，泉邊圍以茂密的幽蘭，再加上南側小棲霞和北側芙蓉屏對光的遮擋，整個空間更顯幽暗靜謐。由南山向北，湖的空曠明亮襯托了此處的幽靜，一明一暗，一空一滿。過水西亭，園主利用植物搭配營造逐漸郁閉的空間，穿神清之洞而出時達到高潮。再回小棲霞，繼續向前，又豁然開朗起來。但竹籬的圍擋隔絕了大的水面，不至于給人造成很大的心理反差，植物的配置也逐漸由密變疏，直至到達群玉山頭，開闊的水面才又重現在眼前。

隨園的西路主要是對北路和東路游線的補充，植物搭配營造的空間變化最為明顯。自南山下，過吊橋至再回到群玉山頭，空間呈“舒朗—郁閉—舒朗”的漸次變化，澄碧泉區域最郁閉，里湖外湖最舒朗。

3.2 植物景觀特色分析

3.2.1 植物種類與分布

植物因具有生命力而區別于其他造園要素，隨著時間的變化呈現出不同的狀態，同時也能記錄變化，是場地文脈最直接的傳承方式，例如老藤、老桂等。恰因于此，植物最容易遭砍伐或移栽。隨園自建園起經歷了“一造三改”[5-6]4次大規模的建設、修改和完善，由于資料有限并不能準確地考證每一次建設具體做了什么工作，植物有何變化。因此關于隨園植物景觀的相關討論，是基于現有資料中出現的植物種類進行的。

首先搜集與隨園相關的文獻資料，經過鑒別篩選出與植物景觀研究最相關、最可靠的原始資料作為依據。主要分園文[4,7]、園詩[4]和園圖（即園林繪畫，圖4、5）[8]3類（表 2）。

對上述資料中出現的植物進行統計，能確認的植物種類共23種（圖6），喬木有14種之多，分別為梧桐（Firmiana platanifolia）、桂（丹桂）、松、柏、楸（Catalpa bungei）、海棠、銀杏（Ginkgo biloba）、梅（Armeniaca mume）、玉蘭（Magnolia denudata）、朱櫻（Cerasus pseudocerasus）、柳、桃、木芙蓉（Hibiscus mutabilis）和海榴（Camellia japonica）；其余為灌木、藤本、水生植物等，分別是牡丹（Paeonia suffruticosa）、芭蕉（Musa basjoo）、紅蕉（M.coccinea）、紫藤（Wisteria sinensis）、芍藥（Paeonia lactif l ora）、蘭、蘆葦（Phragmites australis）、芙蕖（芙蓉、菡萏）（Nelumbo nucifera），竹子在園中也占有很大比例（表3）。

表2 資料分類Tab.2 Data classification

6 隨園部分植物分布圖Distribution map of plants in Suiyuan garden

3.2.2 植物栽植方式

3.2.2.1 植物與建筑

王欣[1]將植物與建筑空間的結合造景總結為3點，分別是補充建筑功能、和建筑構成畫面以及和建筑生成意境，這3個方面在隨園中得到了充分的體現。

1）在補充建筑功能方面。陶淵明在《擬古》詩中 “榮榮窗下蘭,密密堂前柳”，描述種植設計補充建筑功能的恰當做法：堂前密植柳樹用以蔽蔭，窗下植蘭不妨礙通風光照，而且可以隨風飄入蘭香[1]。隨園穿修竹，入大院，4棵梧桐對植聳立其中，空間嚴肅有秩序感，強化了院門的提示作用。同時，梧桐引鳳的傳說暗示美好寓意?！稌x書 苻堅載記》載“堅以鳳凰非梧桐不棲，非竹實不食”。隨園入口處的竹與桐，滿足了鳳凰“棲”與“食”，傳達園主高尚的品格與節操。

2）在和建筑構成畫面方面。植物和建筑相互掩映，增加空間層次感、軟化建筑線條、豐富建筑立面，同時植物的色彩、香味、聲音等也賦予建筑生命。小倉山房庭院中，藤花架和藤花廊的搭配弱化了小倉山房的體量，老紫藤遒勁的枝干，淡雅的色彩也使僵直的建筑立面線變得柔和而富有生機。小眠齋桂花濃郁的香味渲染了環境的清幽與安靜。

3）在和建筑生成意境方面。通過楹聯、匾額等融匯室內外空間意趣，構成意境。古柏奇峰小院，“高不盈五尺”[4]的瓔珞柏孤植，虬曲心空，蒼蘚如鱗，上生嫩條翠葉，旁置一石，“玲瓏如靜女”[4]，儼然一幅畫，與匾額融為一體。小院有古意，亦有畫意。

3.2.2.2 植物與園路

中國傳統園林常在道旁列植特定的植物引導游覽，并和道路、環境結合形成景觀[1]。隨園亦不例外。入柴扉，修竹夾道，形成具有引導性的空間，路的盡頭聳立著4棵梧桐，不禁讓人聯想到“鳳棲梧桐”。幾叢修竹，無須過多修剪，便可在既定的環境中滿足實用與造景雙重功能。

3.2.2.3 植物與山

隨園自然山地條件優越，北麓建筑依山就勢，植物隨建筑形式采用孤植、對植、列植的手法，造景的同時又兼顧建筑采光；南山以植物群植造景為主，注重整體氣氛的營造，不過多人工干預，保留真山的意境與氛圍。竹木交蔭中的半山亭，結柏而成的柏亭，竹林圍繞的山上草堂和天風閣。南山倚借山林造景，不僅有優美的自然景觀，而且繁密蔥郁的林木亦可襯托出園主的隱逸情調。

3.2.2.4 植物與水

袁枚在《隨園五記》中寫到“余離西湖三十年，不能無首丘之思。每治園，戲仿其意”[4]。隨園的“水”是對故鄉杭州西湖的擬寫，景點、植物景觀也同樣仿寫西湖，桃紅柳綠，“藕香熨袂，鳥語留人”[4]。但西湖是公共園林，隨園是私家園林?？v觀中國古典私家園林，幾乎未出現過以桃花為主景的景點，更別提和袁枚一樣以“桃花”命名的景點。這可能和桃花的文化意蘊—“以花寓美人”有關，它與文人清高、淡雅的性格不太相稱。桃花堤、鴛鴦亭許是袁枚好色的佐證，同時也再次表達袁枚隨性灑脫、不拘小節、不受世俗束縛的性格。

4 總結

隨園的植物景觀，從植物選擇到植物與建筑、山水、景點的結合都體現了“生境”“畫境”“意境”三者的融合統一。筆者通過史料的搜集，對園文、園詩、園圖等資料進行解讀，從“三境合一”出發，結合袁枚自身的性格特點，對隨園植物景觀進行探討，梳理總結出隨園植物景觀特色如下。

表3 植物位置及相關描述Tab.3 Plant locations and descriptions

1）植物品種豐富，配置方式多樣。隨園中可確定的植物有23種，喬木達14種之多。在植物的配置方式上，北麓功能型建筑依山就勢，植物隨建筑形式，以孤植、對植、列植為主，結合建筑立面展現老樹蒼翠遒勁的姿態美；水邊沿堤，間株桃柳；水中芙蕖菡萏片植；南山以植物群植營造意境為主，不過多人工干預，保留真山的意境與氛圍。

2）植物功能多樣。園中植物除具造景功能外，還兼提示建筑功能和空間轉化的功能。自北向南，建筑功能從實用性向景觀性轉化，植物的栽植方式也相應由孤植、對植、列植向群植轉化。

3）植物經營上體現“生態學”的思想。袁枚充分尊重場地現狀，對場地中遺留植物不是盲目的砍伐換新，而是充分的保護并利用。如保留銀杏，筑室其下。

4）利用植物自身的人格寓意，引用鳳棲梧桐、仙境仙山等，傳達出園主對美好事物的追求與向往。如修竹夾徑，梧桐聳立；嵰山紅雪與西府海棠等。

5）植物造景的同時傳達生活的情趣。水邊間株桃柳，“原潺夷綠柳，墟囿散紅桃”，美景與田園同在。

隨園植物景觀“三境合一”是中國古典園林造園藝術的精華，體現了中國古典私家園林崇尚自然的本真之美，超越自然的藝術之美，感悟自然的理性之美[9]。其植物景觀配置與景觀營造手法值得現代植物造景借鑒與創新。

1）在生境方面，還原自然之美、符合自然之美[9]。如北麓功能型建筑依山就勢，植物依建筑布置，保留古樹，尊重場地；南山不過多人工干預，保留真山的意趣與氛圍。

2）在畫境方面，經設計師的提煉和加工使自然之美源于自然又高于自然[9]，通過巧妙的搭配使植物景觀展現旺盛的生機和自然的活力[1]。

3）在意境方面，園林中植物景觀的“意境”源于歷史的積淀，歸根結底是對歷史的態度。園林造于時勢，其意境的內涵也應與時俱進[10]。如隨園繼承了隋園留下的老樹，并使其有了符合隨園的全新意義，因樹為屋，隨性灑脫。

注釋：

① 圖1引自百度百科；圖2由王芳繪；圖3和6由王靜煜、王芳繪；圖4引自參考文獻[8]；圖5來自南京博物院藏品。

② 表1、3根據參考文獻[4]、[7]總結整理所得；表2由作者整理。