蔬菜的哀訴

◎嚴淑曼

中午，我躺在床上，迷迷糊糊就要進入夢鄉。忽然，廚房里傳來一陣唉聲嘆氣：

“唉……我們該怎么辦呢？”

“就是啊，我們明明富于營養，卻不受小朋友們歡迎……”

我的瞌睡蟲頓時被趕跑了。我一骨碌爬下床，躡手躡腳地來到廚房的窗前，趴在窗臺上往里望。

原來是蔬菜們在開訴苦會呢！

胡蘿卜憂心忡忡地說：“小朋友們瞧都不瞧我一眼。其實，無論是用來煲湯、爆炒還是涼拌，我都香甜可口。此外，我富含維生素、鈣、鐵等人體所需的營養成分，素有‘小人參’之稱。為什么小朋友們不喜歡我呢？真傷心！”

砧板上的西藍花接過話茬：“我還被稱為‘蔬菜之王’呢，可小朋友們一樣不待見我！”

這時，盤子里的雞骨頭得意揚揚地說：“大人、小孩幾乎都喜歡吃雞肉。你們看，那么大一只雞，一頓飯的工夫，就只剩我們這幾塊骨頭了！”

雞骨頭話音剛落，菜籃里的大白菜站起來，大聲道：“樓上的小明才11歲，就130多斤了，上個臺階都氣喘吁吁的，多不健康啊！這都是他只吃肉不吃蔬菜造成的。”

掛在墻上的茄子點點頭，說：“吃得太單一可不行，會營養不良的。就拿鄰居小花來說，她每餐只吃蔬菜，肉一點也不吃，聽說昨天上體育課時，她都暈倒了！”

最有主見的韭菜站了出來：“小朋友們有的肥胖，有的過瘦，這大多是挑食惹的禍。我們給他們寫封信吧！”韭菜的話音剛落，一陣掌聲響了起來——大家都覺得這是個好主意。蔬菜們你一言，我一語，由西藍花執筆，信很快就寫完了。令我印象最深的是信的結尾：

“小朋友們，人體所需的營養是各種各樣的，為了自己的健康，千萬不能挑食！”

第二天，我便讓媽媽把這些蔬菜都請上了餐桌。

小朋友們，你們收到蔬菜的信了嗎？