小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)節(jié)水節(jié)肥栽培技術(shù)研究

李娜

山東省平度市白沙河街道 山東平度 266700

1 高產(chǎn)小麥栽培原則

1.1 可持續(xù)發(fā)展原則

要想栽培出高產(chǎn)且優(yōu)質(zhì)的小麥，首先要遵循的原則是可持續(xù)發(fā)展。高產(chǎn)小麥栽培技術(shù)程序較為繁雜，需要投入一定的精力和科學(xué)技術(shù)，合理地向自然索取，保證土地資源的可持續(xù)利用，保證小麥的可持續(xù)種植[1]。

1.2 高產(chǎn)與優(yōu)質(zhì)相結(jié)合

過去，人們對糧食的要求更多的是數(shù)量而非質(zhì)量，而隨著人們生活水平的不斷提高，人們在追求小麥高產(chǎn)的同時也開始越來越多地關(guān)注小麥的質(zhì)量，比如說小麥的蛋白質(zhì)等各成分的比例，小麥的綠色安全性等。

2 小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培的技術(shù)要點

2.1 科學(xué)育種、選種

要想實現(xiàn)小麥的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培，首先就要做好科學(xué)育種選種工作。要求小麥種植當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)科研、推廣工作人員能夠結(jié)合當?shù)貙嶋H情況，來對市場中的小麥中的種類進行科學(xué)、準確的甄選，要選擇適合當?shù)氐臍夂颉⑼寥罈l件的小麥種子。如果，種植當?shù)氐耐寥老啾缺容^肥沃，且土質(zhì)的營養(yǎng)狀態(tài)比較良好，則可以選擇一些抗倒伏性能較好，且生長潛力大的小麥麥種；如果是在稻茬小麥種植區(qū)，就要盡可能的選擇一些耐濕性能和抗旱性能都比較好，且具備較好的白粉病及紋枯病等抗性強、小穗型的品種。選對小麥麥種，然后采取科學(xué)、合理的種植與培育措施，才能保證小麥的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

2.2 保證播種的順利展開

就目前我國的小麥播種情況來看，基本上已經(jīng)實現(xiàn)了機械種植代替人工種植，這與傳統(tǒng)的人工種植相比，就可以有效的控制小麥的播種密度，盡可能的減少播種中出現(xiàn)的斷苗、斷壟問題。在播種的過程中要想保障小麥種植的土壤墑情較好。如果墑情不足，還必須要先造墑，還要觀察土壤的含水情況，保證土壤的含水量基本保持在75%。同時，還需要根據(jù)小麥種植地的區(qū)域氣候情況來控制小麥的種植時間，以山東的小麥種植為例，就必須要在冬天來臨之前對小麥的麥苗采取必要的培育措施與保暖措施，避免因為氣候嚴寒對小麥的種植生長造成影響。在小麥種植時，要保證播種溫度保持在15℃左右，減少氣候?qū)ΣシN的影響[2]。

2.3 加強田間管理

在小麥播種、種植期間需要種植人員能夠根據(jù)當?shù)氐募竟?jié)特征、氣候特征來確定在不同時間段該采取何種田間管理策略，從而保證小麥麥種的出苗率，還必須要做好麥田的冬季保溫與種植季節(jié)的灌溉工作。在播種結(jié)束后還要看是否存在缺苗問題，要做好查苗與補苗工作。在小麥生長期間還必須要嚴格遵守相關(guān)的田間管理流程，保證小麥生長中的水量、肥力充足。

2.4 做好病蟲害的綜合預(yù)防和治理

在實際的小麥種植中，為了治理病蟲害會使用大量的農(nóng)藥，這就導(dǎo)致以下田間的病蟲害出現(xiàn)免疫的情況。這就導(dǎo)致在小麥生長的過程中會有一些比較頑固的病蟲害會生長在小麥田間，嚴重影響小麥質(zhì)量。針對該問題，必須要做好必要的綜合預(yù)防與治理措施。首先，必須要明確小麥田間比較常見的病蟲害類型，這樣才能采取具有針性的預(yù)防措施。其次，還需要根據(jù)小麥的種植時間段來看，做好小麥田間的雜草清除工作。一般來看，針對比較常見的紋枯病可以在三月份中旬以后運用12% 的果利可濕性粉劑來進行防治和治理。如果在小麥生長的過程中出現(xiàn)大面積的病蟲害，就必須越好進行周期性的防治。當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)技術(shù)工作人員要針對區(qū)域內(nèi)的病蟲害，積極地制定有效的應(yīng)對與綜合防治措施，盡可能的將病蟲害造成的損失控制在最小范圍內(nèi)。

3 小麥節(jié)水節(jié)肥栽培技術(shù)

3.1 優(yōu)選抗旱品種

選擇優(yōu)質(zhì)抗旱麥種，可提高小麥抗旱生長能力，從而減少農(nóng)業(yè)水的使用。近年來隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷提高，抗旱類型的小麥品種逐漸增多，主要有百農(nóng)160、百農(nóng)207、河農(nóng)827 等。

3.2 創(chuàng)新耕作模式

3.2.1 深耕深松技術(shù)

上文明確指出該技術(shù)的使用利于提高土壤墑情，增強土壤的蓄水，保水能力進而避免土壤水分流失。這可提高灌溉水與自然降水的使用率，從而利于減少用水達到節(jié)約用水的目的。

3.2.2 保護性耕作技術(shù)

這種技術(shù)適用于干旱、半干旱地區(qū)，利用小麥免耕機、深松工具、殘茬處理進行秸稈還田。通過這種方式保持水土，提高土壤肥力。同時促進土壤抗旱能力提升，達到節(jié)水節(jié)肥的栽培目標，提高小麥的產(chǎn)量與質(zhì)量。

3.3 科學(xué)管理水肥

科學(xué)管理灌溉工作，主要有以下幾項要點：根據(jù)麥田的實際生長情況進行灌溉，控制農(nóng)業(yè)灌溉的次數(shù)與灌溉量；灌溉要以每一主要生長期的需求為主，如越冬前、拔節(jié)期等，在小麥的主要需水期進行灌溉，以更好的控制灌溉次數(shù)，做到科學(xué)用水減少不必要的灌溉；做好劃鋤保墑工作[3]。通過劃鋤作業(yè)，可提高土壤的滲透力與保水能力。

科學(xué)管理施肥工作，其主要要點如下: 基肥處理，通過施加足夠量的基肥確保麥苗健康生長，為后期抵抗力的提升打好基礎(chǔ); 氮肥合理后移技術(shù)，該技術(shù)即根據(jù)小麥生長各階段的需肥特征合理安排施肥作業(yè)，通過控制氮肥的合理施加延緩小麥植株衰老，提高小麥的質(zhì)量與產(chǎn)量。同時，氮肥后移技術(shù)還可以調(diào)整施肥結(jié)構(gòu)，科學(xué)減少施肥量達到節(jié)肥的目標。

4 結(jié)語

綜上所述，作為我國主要的農(nóng)作物小麥的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)關(guān)系著我國的糧食安全，其栽培技術(shù)水平提升也日益重要。在優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)普遍適用的今天，栽培人員應(yīng)進一步控制水肥的使用，以科學(xué)地做到節(jié)水節(jié)肥生產(chǎn)種植。在確保小麥產(chǎn)量與質(zhì)量的基礎(chǔ)上，進一步提高小麥栽培的經(jīng)濟效益，促進麥農(nóng)增產(chǎn)增收。