高洪梅
平原縣前曹鎮政府 山東德州 253100
加強現代蔬菜栽培技術的完善,更新現有的蔬菜種植體系,促進蔬菜種植的發展與進步,是現代農業發展過程中需要探究的問題。在當前農業發展的過程中,很多地區農業種植都存在一定的問題,對蔬菜栽培的現代化發展很不利,面對這種情況應采取合理有效的措施,促進現代農業的創新發展,更好地符合現代社會發展的目標。
第一,蔬菜種植逐漸朝著規模化生產與發展,這個特征體現在農業體系發展的過程中大規模使用機械。使用機械的優勢是可以提高蔬菜種植的效率,降低成本投入,讓蔬菜種植更加規范化和科學化。第二,目前農業蔬菜種植達到精準化推廣。就目前蔬菜種植的整體情況來看,各個地區更重視蔬菜的精準化種植推廣模式,根據地區的不同選擇不同的種植推廣模式。這種模式可以及時滿足市場發展的需要,還可以根據市場變動的方向調整農業發展方向。第三,大棚種植技術已經發展成熟,目前我國普遍以大棚種植技術為主,受到大眾的廣泛認可。這種技術的運用在一定程度上提升了蔬菜的品質,所以各個地區都開始重視大棚種植技術的培養,這些措施促進了大棚蔬菜的運用,從而更好地滿足各個行業對農業蔬菜種植的需求[1]。
土壤的質量對于蔬菜的生長有著直接影響,因此高效栽培優質蔬菜必須要注重選擇合適的土壤。在選擇土壤時需要結合蔬菜的生長特點,充分考慮蔬菜生長過程中對于風、陽光和水分等物質的需求,選擇沒有受過污染的、有機物質含量較多的土壤,以保障土壤的安全性和肥沃程度,從而保證蔬菜的無公害性與高效生產。
在蔬菜種植過程中,農戶在品種選擇方面顯得尤其謹慎,因為質量優良的種子才能夠保證農作物有較高的產量和品質,從而保障經濟效益的提升。在蔬菜優質高產栽培時,品種的選擇是至關重要的,種子的質量關乎蔬菜的質量與產量,一定要慎重選擇,通過正規渠道購買種子,并且需要挑選適應栽培地區的氣候與土壤的種子,優質的蔬菜品種的種植周期相對來說較短,對于自然災害和病蟲害的抵抗能力也較強,同時具有強大的市場需求并且能夠為種植者帶來較好的經濟效益[2]。
在蔬菜種植時,大部分需要利用育苗移栽的方法來實現培育種植,尤其是瓜果類的蔬菜,提高產量和經濟效益的有效途徑就是注重壯苗的選擇,盡量選擇菜根、莖粗且短,菜葉大而厚實,顏色濃綠且大小均勻的壯苗。在移栽過程中也要注意保持菜苗、根毛的完整性,避免因為移植過程中的損傷而影響蔬菜產量。育苗過程復雜,對技術含量要求較高。育苗要點包括:栽培前需要對種子做好處理工作,可以通過使用微量元素浸種、低溫處理等方法進行種子的消毒和基本處理,再對種子進行催芽工作;注重對床土的處理,床土富含營養較高,且土壤中富含大量有機質,另外大田土、牲畜的糞便、土灰及砂的配比要合理;必須注重大棚內的濕度和溫度管理,確保土壤適宜種子發育。
栽植人員需及時做好翻地工作,確保土地中有充分的肥料。移栽前序鋪設地膜,做好瓜路。移栽的時間可保持在三月上旬,單畝地栽種的數量為300-400株,在栽植工作后做好覆膜工作。
定植后,一段時間內通常不采用通風的方式,以使白天及夜晚溫度處于相對穩定的范圍。在植物生長后,及時采取有效措施做好通風工作。開花結果后可適度增加室內的通風量,從而加強室內授粉的效果。棚內溫度一般保持在30度,晝夜溫差不得超過15度,從而有效控制病蟲害。如室內的濕度較高,則要及時通風。
科學合理的灌溉有助于蔬菜的快速生長,尤其是現代化的農業生產中,農民越來越重視水灌溉的重要性。在蔬菜生長過程中,要結合當地氣候的特點確定灌溉量。如果氣候較為干燥,可以適量增加灌溉的次數,反之應減少灌溉的數量,保證蔬菜苗的健康成長。蔬菜的灌溉還應該充分考慮蔬菜的生長特點,需要分析了解蔬菜苗對水的適應能力,有些蔬菜苗對于水的需求量較大,則應該適當增加灌溉的次數和灌溉量,反之則要減少灌溉總量。在灌溉之前需要控制好大棚內土壤的干濕程度,以此來確定需要的灌溉量。當蔬菜處于緩苗期和定苗期的時候,不要進行灌溉,而要保證土壤的透氣性,以此保障根苗能夠很好地發育。不僅要定期查看棚內的通風情況,還應該保證充足的陽光對植物進行光合作用,從多方面周全考慮以提高蔬菜質量和產量[3]。
采用物理殺蟲方式處理,并輔以化學藥劑。借助大棚內的濕度減少大棚中的病蟲害。藤蔓上的老葉和病葉也需及時處理,且加大化學藥劑的使用,避免因藥劑使用量過大而影響西瓜的品質。西瓜的病害類型較多,諸多因素均會導致西瓜減產或質量下降。因此,培育人員必須正確認識農藥種類及病蟲害的類型,保證生產效率。
現代農業蔬菜栽培的過程中,棚膜的選擇非常關鍵,其主要的作用就是防止蔬菜被污染,所以在選擇棚膜的過程中一定要保證質量,確保材質屬于無公害。棚膜還需要具有良好的耐磨性,可以抵御風雪等。目前大多數人們都運用無滴防老化棚膜,優勢是保證濕度,確保蔬菜增產。
隨著人們生活水平日益提升,農業也在為進一步實現綠色健康食品而不斷創新和改良,現在不只是解決人們溫飽問題,而是要保障食品安全健康無污染。目前土地資源方面污染比較嚴重,造成農業種植栽培的一大難題。因此,需要合理開發這些土地資源、進行現代農業蔬菜栽培,提高植物在生產環境中的適應度,使蔬菜生長綠色而健康,生產效益實現最大化。