夏至

【習俗】

夏至時值麥收，自古以來有在此時慶祝豐收、祭祀祖先的習俗，以祈求消災豐年。因此，夏至作為節日，被納入了古代祭神禮典。

“冬至餃子夏至面”，這是夏至時節北京人的習俗。而舊時在浙江紹興一帶，夏至日皆祭其祖，俗稱“做夏至”，除常規供品外，特加一盤蒲絲餅。

（趙惠文）

【節氣】

夏 至

夏至在每年公歷6月21日或22日，這一天，北半球的白天最長，夜間最短。夏至是太陽的轉折點，這天過后它將走“回頭路”，陽光直射點開始從北回歸線向南移動，北半球白天將會逐日減短。

夏至三候，一候鹿角解；二候蟬始鳴；三候半夏生。

【節氣詩】

詠廿四氣詩·夏至五月中

〔唐〕元 稹

處處聞蟬響，須知五月中。

龍潛淥水穴，火助太陽宮。

過雨頻飛電，行云屢帶虹。

蕤賓移去后，二氣各西東。