傳承文化傳統，創建濃濃客家情

李苑蘭

（廣東省梅州市梅縣區實驗幼兒園，廣東 梅州 514000）

作為“世界客都”，梅州在文化上擁有和保存著典型的、獨具魅力的客家傳統文化。而現今社會，越來越多人追崇外來文化，對客家本土文化的傳承越來越少。筆者認為，弘揚和發展梅州客家文化,可以從以下三個方面來進行。

一、創設環境，營造客家文化氛圍

《幼兒園教育指導綱要》指出:“環境是重要的教育資源,應通過環境的創設和利用有效地促進幼兒的發展。”在環境創設中,教師可以加入更多的客家元素：簸箕、手工編織竹器、蓑衣、板凳、門簾、碎花布料等材料，制作各種客家特色的藝術品，來裝飾幼兒園的各個活動室及場所，同時設立“圖文并茂”的主題展版，如：圍龍屋、客家童謠、客家山歌、客家美食、客家方言、客家名人、客家文化遺址等。營造出獨具特色的客家人文氛圍和直觀、系統的學習環境，讓幼兒了解客家梅州燦爛文化，為身為客家人而感到自豪和榮耀。

二、挖掘資源，開啟客家文化之窗

（一）教育活動

在教育活動中，我們可以結合本土資源去尋找貼近幼兒、易于被幼兒接受的內容，通過各領域教育活動將客家傳統文化滲透到主題教育教學中來。如在“涯系客家人”主題教學中，小班可選擇品嘗客家美食《梅菜扣肉》《鹽焗雞》《五華釀豆腐》等，還可以制作簡單的小吃，如做煎圓子、蘿卜粄、仙人粄等，讓幼兒了解客家飲食特點、發現家鄉的客家文化的美。中班可以選擇朗朗上口、趣味性強的童謠《月光光》、《蟾蜍羅》、《對孝順》、《火螢蟲》等增強幼兒對客家方言的理解和應用，從而喜愛使用客家方言。還可以講述葉劍英、曾憲梓、李惠堂、李堅真等歷史名人的英雄事跡，讓幼兒了解梅州的歷史人物，激發幼兒為家鄉的建設作貢獻而學習的動力。而在大班，可讓幼兒學習客家山歌和創編客家舞蹈，還可以舉行特色活動，如“客家風情服飾館”、“梅州小導游”、“圍龍屋制作大賽”、“對唱客家山歌”等，讓幼兒在各種情境中，學習各種技能，為弘揚客家傳統文化做準備。

（二）區域游戲活動

區域活動是幼兒最喜歡、最感興趣的活動。我們可以利用區域活動讓幼兒更好地獲取客家傳統知識、發展幼兒對客家傳統的認知和應用能力。在區域活動中，我們要充分挖掘資源，創設富有客家風味的特色區域，讓幼兒在材料操作中、自由玩耍中輕松地獲得客家傳統知識。例如在表演區投入舞龍舞獅的材料，組建舞龍舞獅團隊，讓孩子們學習舞龍的技巧和嘗試去合作；在生活區投入客家人喜愛的傳統美食的成品或半成品，讓孩子們在品嘗和制作美食中了解客家傳統美食、喜愛客家傳統美食；在語言區投入客家童謠和客家山歌的自制圖譜和表演道具，豐富孩子對客家方言的應用；在建構區投入圍龍屋的施工圖紙和材料，讓孩子們嘗試去搭建客家圍龍屋，組建一支特色建筑隊伍；在益智區，投放木偶，讓孩子們去研究體驗木偶運動的原理和神奇。通過幼兒喜愛的區域活動和循序漸進的方式，引導幼兒自主探索、交往合作，了解和挖掘客家傳統文化。

（三）戶外體育活動

在戶外體育活動中,我們可以滲透客家傳統的體育活動或游戲活動,加深幼兒對體育文化和客家精神的認知和理解,達到弘揚和傳承客家精神的目的。例如:我們可以發揮“足球之鄉”的優勢，圍繞足球開展各種體育活動。不僅可以培養幼兒一些運球、傳球、接球、射門等動作要領,還可以讓幼兒在鍛煉過程中養成堅韌不拔的優秀品質，進而將梅州客家人的進取拼搏、團結合作的足球精神傳遞下去。還可以將豐富多彩的客家民間游戲投入到戶外活動之中，讓幼兒在游戲中體驗合作與客家民間游戲的精華。例如：《編花籃》、《跳橡皮繩》、《石頭剪刀布》、《打石子》等。

（四）生活活動

生活中處處都蘊藏著教育契機，我們可以把客家傳統民俗的教育融入到幼兒的生活之中。如早上入園，教師可以用客家方言向幼兒問好。在飯前飯后，用客家方言進行溝通交流，培養幼兒的客家方言的表達能力。在教學活動之余,教師可以抽出時間和孩子們玩手指游戲、朗讀客家兒童謠和唱山歌，讓孩子在耳濡目染中潛移默化地學習。

三、家園相融，共享客家文化

客家優秀文化的傳承離不開家庭的教育，發揮家長的帶動作用，更有助于孩子對客家文化的傳承。積極向家長宣傳客家民俗文化、倡導家長使用淳樸純正的客家方言并隨時隨地與孩子交流、發動家長指導幼兒搜集各種富有客家特色的材料裝飾環境、引導家長帶孩子一起參觀梅州文化遺址、特色的旅游景點、組織開展各種親子活動如“客家山歌對唱”、“客家美食大比拼”等來實現家園共育，激發家長的責任感和增強幼兒對客家地域文化的了解，感受客家人文魅力。