幼兒園游戲活動案例
——家鄉的味道

郁東利 廉玉青

(河北省張家口市第二幼兒園 河北 張家口 075000)

在愛家鄉主題課程下，幼兒對家鄉的美食產生濃厚的興趣、引發熱烈地討論。于是，我們開始一起追溯張家口的起源,了解關于家鄉美食文化背后的故事。

1.活動內容

1.1 第一階段：我們的家鄉。

【預期目標】

(1)通過觀察，操作張家口地圖，了解我們的家鄉。

(2)愛家鄉，為自己是張家口人感到自豪。

【活動準備】

張家口地圖，張家口地圖拼圖，家鄉宣傳片。

【活動實錄】

(1)談話導入(通過談話，根據孩子們的已有經驗了解張家口十三縣)

(2)教師進行逐一示范(這是哪里，這里有什么美食)

(3)小游戲(張北縣在哪里？哪個縣藏起來了？幼兒回答)

(4)自由操作(幼兒進行地圖拼搭，對家鄉進一步的了解)

【活動分析】

張家口地圖拼圖對于幼兒來說既新奇又好玩，孩子們知道張北縣在哪里，所以每個孩子都很有興趣的進行操作，孩子們經過一次就完全拼好，可不是那么簡單的事！但是通過一系列的觀察和嘗試，孩子們都成功了。不斷嘗試讓孩子們對事物更加專注和積極。

【教師指導】

(1)為激發幼兒參與活動的興趣，活動以自我探索和發現的方式進行。

(2)幼兒在拼擺張家口地圖的過程中既進行了手部小肌肉的運動又對張家口各縣區的位置產生了濃厚的興趣。

(3)教師尊重幼兒的想法和感受，在幼兒不敢嘗試的情況下，教師以陪伴者身份與幼兒進行溝通分析，讓他通過同伴學習獲得經驗。

1.2 第二階段：認識張家口特產。

【預期目標】

(1)通過尋找張家口特產，觀察張家口特產，了解我們的家鄉。

(2)愛家鄉，為自己是張家口人感到自豪。

【活動準備】

物質準備：家鄉特產三步卡

經驗準備：和爸爸媽媽一起出去尋找張家口各縣區的特產

【活動實錄】

(1)談話導入(通過談話，根據孩子們的已有經驗了解張家口十三縣特產)

(2)教師進行逐一示范(這是什么美食)

(3)小游戲(幼兒蒙眼，老師把其中一張美食圖藏起來，讓幼兒發現哪種美食不見了或者哪種字卡不見了)

(4)自由操作(幼兒進一步認識加深對食物和漢字的印象)

【活動分析】好奇心和興趣是幼兒觀察、探究的前提，通過尋找張家口各地區的特產，孩子們對張家口文化更感興趣了，大班孩子的語言能力比較強，在游戲活動中他們常常會互相討論，然后通過他們之間的談話會出現一些分歧，他們會針對分歧進一步進行討論學習。而且他們會積極地去想辦法解決遇到的一些問題，從而激發他們再次學習的欲望。

【教師指導】

(1)活動借助特產圖卡激發幼兒對食物得天獨厚的熱情，并以談話的方式進行。

(2)幼兒在講述自己發現特產的過程中不僅鍛煉了精細動作的發展又了解了張家口的傳統文化。

(3)教師尊重幼兒的想法和感受，師幼進行討論，孩子們也積極想解決的方法，最后解決問題，體驗到成功的樂趣。

1.3 第三階段：莜面造型DIY

【預設目標】

(1)設計莜面造型圖紙，大膽嘗試莜面造型。

(2)嘗試運用生活中多種材料進行造型創新，用來豐富自己的游戲和活動。

【活動準備】

(1)物質準備：莜面，水，各種工具。

(2)經驗準備：對張家口特產莜面有所了解。

【活動實錄】

(1)師幼討論，激發幼兒進行莜面造型的愿望。

教師：悠悠說她昨天和奶奶一起捏了莜面，你們知道莜面都可以怎么捏嗎，說一說，想一想你們想創作出什么樣的莜面造型？

(2)幼兒設計圖稿，討論并選擇適宜的制作材料。

引導幼兒選擇合適的材料，繪制較完整的設計圖紙，并討論。

教師：莜面還可以變成什么造型？這些都是生活中常見的一些造型，你們要不要自己嘗試制作一些新的造型。

(3)進行莜面造型DIY。

目的：引導幼兒根據自己繪制的圖紙制作出自己喜歡的莜面造型。

你可以用兩種方法混合場景中的顏色。第一種是用相機拖曳技術，用相機本身來實現。降低快門速度（先嘗試設置為1秒，不合適的話再調整），打開快門后進行搖攝，這既可以用手完成，也可以使用三腳架。

教師關注幼兒制作過程中的需求，并對幼兒遇到的困難予以適當的幫助(如使用牙簽的時候提醒幼兒注意安全)

重點：步驟清晰，明確造型所需材料。

難點：扎、捏、剪等工具的熟練運用。

支持策略：同伴互相學習幫助、前期的安全教育、教師隱形支持。

(4)交流分享。

悠悠：我喜歡吃我捏的莜面窩窩！

丫丫：我捏的莜面魚魚，像我們前兩天抓的小蝌蚪。

孩子們自己爭先恐后的說起了自己的想法和有趣的小秘密。

【活動分析】

大班幼兒能充分發揮想象力，表現自己的所見所想，在制作的過程中，他們能將材料進行調整、利用，通過同伴互助等方式，解決問題完成莜面造型，不僅對家鄉的特產莜面有了更一步的了解，動手能力也有了不同程度的提高，不知不覺中，都愛上了平凡的莜面，愛上了我們美麗的家鄉張家口。而且在游戲過程中我發現，他們進行分組，設計，選材，制作，游戲這一系列的過程簡單清晰，鍛煉了孩子們的邏輯思維能力和相互合作的能力。

2.活動的價值

游戲從來不單單是一個游戲，而是一系列經驗的積累和沉淀，讓孩子自我吸收，自我成長的一個過程！

2.1 提升了幼兒對家鄉文化的熱愛：美味的張家口特產里，閃爍著先人智慧的光芒，豐富著后人的內心世界，讓文明得以一代一代傳承弘揚，孩子們通過了解張家口的地圖、特產、悠久歷史文化，進一步激發了孩子們熱愛家鄉的情感。

2.2 給予幼兒自主探索的空間：當孩子們想要對莜面有更深一步的了解和探索時，教師提供支持的環境與材料，使關于莜面的探索游戲進入了更高的水平。

2.3 豐富和優化了園本課程構建：我們深切感受到幼兒在喜愛的游戲活動中積極思考、樂于探究、同伴合作以及反復而執著的探索精神和學習愿望；同時，課程與生活世界距離越近，越能引發幼兒的學習興趣，系列生活化游戲活動使幼兒在生活中不斷積累周圍世界的經驗，也使園本課程的構建更加科學、適宜。