關于蔬菜保護地栽培現狀及應用前景研究

曹愛東

農業是國家發展的重要支柱產業，隨著農業的發展，農業科技水平的提升，土壤資源的稀缺已經成為制約我國農業發展的主要問題。土地資源作為農業生產的重要資源，可用于耕種的土地面積直接決定著農作物的產量及品質。我國的土地資源稀少，可用于種植的土地面積較小，為了給蔬菜種植創造更好的土壤環境，有必要加入蔬菜保護地栽培技術的應用。該技術有利于改善蔬菜的生長環境，可以有效降低土壤中水分的流失速度，進而能達到大幅提升蔬菜的產量、提高種植戶經濟效益的目。下面我們就來對蔬菜保護地栽培技術的推廣現狀進行簡單的介紹，并從中指出一些有待改進的推廣問題，根據現存問題提出相應的提高推廣應用效果的有效措施。

1、蔬菜保護地栽培技術的概述

在蔬菜種植工作中，氣候環境、土壤環境常常不適合蔬菜的種植，讓蔬菜的實際產量達不到理想中的水平，這就大大降低了種植戶的經濟收益。蔬菜保護地栽培技術可以顯著改善這一問題，通過農用地膜覆蓋種植區域的地表，可幫助土壤更好的留存水分，讓土壤環境更適合蔬菜的生長，讓氣候對蔬菜的影響大大降低。目前，為了減少超薄地膜帶來的白色污染，國家提出了農用地膜厚度的規格標準，農用地膜厚度不得<0.01mm。使用農用地膜還需要控制其覆蓋寬度，寬度通常需要控制在18-22cm之間，在確保蔬菜種植坑穴中肥料和水分可以滿足蔬菜生長需要的基礎上，可以利用土壤對地膜的邊緣進行壓蓋，防止地膜下方土壤中的水分流失。蔬菜保護地栽培技術與傳統栽培技術相比，對前期階段的技術要求標準較高，前期的準備工作量較大，但是其產量的提升幅度更高，與傳統栽培技術的常量相比，采用蔬菜保護地栽培技術種植的蔬菜產量可以提升50%-60%，并且蔬菜的品質也有所提升，有利于提高種植戶的經濟效益。

目前，我國的蔬菜種植產業中，已經有許多地區推廣應用的蔬菜保護地栽培技術，利用該技術種植黃瓜、番茄等蔬菜，其產量和品質得到了顯著的提升。有相關調查報告指出，在2017年到2018年之間，僅山東省采用蔬菜保護地栽培技術進行蔬菜種植的農戶就占整體的85%以上，推廣應用效果較為顯著。

2、蔬菜保護地栽培技術推廣應用中的現存問題

盡管，蔬菜保護地栽培技術的推廣工作已經取得了一定成果，提升產量的技術優勢已經初步體現出來，但是在一些地區，還存在著一些問題，下面就來具體說明一下。

（1）蔬菜保護地栽培技術應用前的準備工作不足

在應用蔬菜保護地栽培技術進行蔬菜種植前，準備工作沒有做好，就會限制栽培潛力的發揮。舉個例子：在建設蔬菜溫室時，選址規劃沒有建立在科學的基礎之上，選址位置設定的不合理，地下水源與種植區域相距較遠，交通設施、電力設施不齊全，這都影響著種植及管理工作的效率。缺少水源就會嚴重加大灌溉難度，提升灌溉時的生產成本，最終導致經濟效益受損。

（2）農戶對栽培技術的掌握水平參差不齊

一些地區在推廣蔬菜保護地栽培技術的工作中，缺乏足夠的資金支持，沒有做好相關的培訓工作，種植戶對栽培技術的掌握程度不足，這就影響著蔬菜保護地栽培技術的實際應用效果，讓工作效率明顯下降。例如：一些種植西紅柿的農戶，在為充分掌握蔬菜保護地栽培技術的基礎上進行冬季種植，西紅柿的成活率僅為69%左右，成活率較低，讓種植戶蒙受了較大的經濟損失。這不僅損害著種植戶的利益，還會讓人誤以為低產是由蔬菜保護地栽培技術不成熟造成的，如果不及時改善這個問題，將會嚴重影響栽培技術的推廣效率。

（3）生產規模制約蔬菜保護地栽培技術的應用

我國從事農業生產的人口數量較多，但是由于農用地資源有限，分攤到個人身上后，可以進行耕種的土地面積較小，這一問題也造成了蔬菜種植難以形成較大的規模。蔬菜種植規模較小，會嚴重影響蔬菜保護地栽培技術的推廣及應用，種植人員掌握的專業技術水平參差不齊，不僅影響著技術的應用效果，也讓生產模式難以快速轉變。

2、提高蔬菜保護地栽培技術推廣成效的具體措施

（1）合理規劃栽培區域

在實施蔬菜保護地栽培技術進行蔬菜種植時，推廣人員應該幫助種植戶進行種植區域的合理規劃，選址工作要建立在科學的基礎之上。進行選址規劃時，設計人員應該做好對待選區域的土壤環境、水文環境以及周邊環境進行實地考察，了解土壤的養分含量、酸堿數值、土壤主要成分以及水分含量等土壤環境信息，勘測待選區域地下水系、河流等水文環境信息，調查周邊環境基礎設施的架設規模，這樣才能確保蔬菜保護地栽培技術的有效實施，也有利于降低實施難度和建設成本。做好前期規劃工作，可以保證溫室、大棚擁有良好的水源供應以及基礎設施的支持。

（2）加強栽培技術的技術培訓

政府和當地主管部門應該加大資金投入力度，結合現代科技手段，通過多種宣傳途徑來提高宣傳效果，加大對農戶的技術培訓力度，提高農戶對蔬菜保護地栽培技術的掌握水平。應該加大基層干部的福利待遇，提高對農業專業人才的吸引力，在基層指派專業的技術人員常駐，及時解決轄區內農戶的種植問題。通過QQ、微信等社交軟件架設咨詢平臺，有專職的技術人員進行及時的技術指導，這樣可以進一步促進蔬菜保護地栽培技術的推廣。

（3）政府引導企業化生產模式的形成

政府在蔬菜保護地栽培技術的推廣工作中起到引導的作用，提高福利待遇，將農用地資源整合起來，形成企業化的農業生產模式，這樣有利于新型栽培技術的快速推廣，也能保證較好的應用效果。當蔬菜栽培形成規模后，由專職管理人員進行種植和管理，可以讓蔬菜保護地栽培技術的應用效果得到保證，進而最大限度發揮蔬菜保護地栽培技術的增產優勢。

綜上所述，推廣蔬菜保護地栽培技術時，政府和當地管理部門應該做好經費的支持和技術支持，在規劃階段要輔助農戶做好選址工作，加強對栽培技術的技術指導和培訓工作，提升農戶的專業技術水平，努力促進規模化農業生產模式的構建，這樣才能更好的達到推廣新型技術的目的，最終實現蔬菜產業的發展，提高蔬菜產量，為農戶創造更大的經濟利益。

（作者單位：265408山東省招遠市大秦家街道農業綜合服務站）