中晚熟大白菜新品種玉蓮1號(hào)的選育

孫永生 金嘉豐 王 群 張雪超 王永成*

（1 遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所，遼寧沈陽 110161；2 遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院沙地治理與利用研究所，遼寧阜新 123100；3 吉林省園藝特產(chǎn)管理站，吉林長(zhǎng)春 130000）

大白菜起源于中國(guó)，長(zhǎng)期以來是中國(guó)北方地區(qū)主要的秋冬蔬菜。我國(guó)北方大白菜以秋季露地栽培為主，由于種植茬口單一，土壤條件逐年惡化，除病毒病、軟腐病、霜霉病三大病害外，大白菜根腫病、干燒心等病害日趨嚴(yán)重。隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)蔬菜的品質(zhì)要求也越來越高。優(yōu)質(zhì)、抗病、耐貯藏大白菜品種受到越來越多消費(fèi)者的歡迎。針對(duì)北方大白菜市場(chǎng)需求的多元化，遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所以直筒晚熟和包心大白菜為試驗(yàn)材料，雜交選育出中晚熟、優(yōu)質(zhì)、抗病大白菜品種玉蓮1號(hào)，其產(chǎn)量和抗病性都優(yōu)于對(duì)照津綠75。

1 選育過程

玉蓮1號(hào)是2011年以遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所收集的自交不親和系玉田包尖S05-8為母本，蓮舒S05-23為父本雜交后選育而成的直筒晚熟自交不親和大白菜一代雜種。母本玉田包尖S05-8是以玉田包尖為試驗(yàn)材料，經(jīng)過6代自交選育而成的自交不親和系，植株為筒型，株高約60 cm，開展度65 cm 左右，葉色深綠，生育期85 d（天）左右，抗病性好，單株凈菜質(zhì)量3.5 kg 左右。父本蓮舒S05-23是以內(nèi)蒙古農(nóng)家品種蓮舒青為試驗(yàn)材料，經(jīng)過6代自交選育而成的自交不親和系，植株高度整齊，葉綠色，株高約45 cm，開展度60 cm左右，生育期75 d（天）左右，抗病性好，單株凈菜質(zhì)量2.5 kg 左右。適宜遼寧、吉林以及相似生態(tài)區(qū)種植。

2011年配制組合，2012～2013年進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，2014～2015年進(jìn)行遼寧省內(nèi)區(qū)域試驗(yàn)，2014年定名為玉蓮1號(hào)，2016年開始示范推廣。2019年5月通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部非主要農(nóng)作物品種登記，登記證號(hào)為GPD 大白菜（2019）210069。

2 選育結(jié)果

2.1 豐產(chǎn)性

2.1.1 品種比較試驗(yàn) 2012年在遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所試驗(yàn)地進(jìn)行品種比較試驗(yàn)。試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，小區(qū)面積9.8 m2，單行栽植，對(duì)照品種為津綠75。玉蓮1號(hào)每667 m2產(chǎn)量8 854.6 kg，比津綠75增產(chǎn)5.66%。

2013年在遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院沙地治理與利用研究所試驗(yàn)地進(jìn)行品種比較試驗(yàn)。試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，小區(qū)面積9.8 m2，單行栽植，對(duì)照品種為津綠75。玉蓮1號(hào)每667 m2產(chǎn)量8 860.4 kg，比對(duì)照津綠75增產(chǎn)5.93%。

2.1.2 區(qū)域試驗(yàn) 2014～2015年分別在遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院沙地治理與利用研究所、蔬菜研究所、新民市大民屯鎮(zhèn)、建平縣設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展中心進(jìn)行省內(nèi)區(qū)域試驗(yàn)，7月28日播種，10月下旬收獲。小區(qū)面積9.8 m2，隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)。玉蓮1號(hào)兩年平均每667 m2產(chǎn)量8 884.7 kg，比對(duì)照津綠75增產(chǎn)5.80%（表1）。

2.1.3 示范推廣 2016～2018年分別在遼寧省沈陽、阜新、新民、建平、海城等地示范推廣玉蓮1號(hào)，近3 a（年）累計(jì)推廣面積達(dá)0.29萬hm2（4.3萬畝）。

表1 玉蓮1號(hào)區(qū)域試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果

表2 玉蓮1號(hào)田間發(fā)病率調(diào)查結(jié)果

2.2 抗病性

2014～2015年在遼寧省內(nèi)區(qū)域試驗(yàn)過程中進(jìn)行田間自然發(fā)病率調(diào)查（表2），玉蓮1號(hào)干燒心發(fā)病率為0，對(duì)照津綠75干燒心發(fā)病率為6.25%。玉蓮1號(hào)病毒病、軟腐病和霜霉病病情指數(shù)分別為1.76、1.88、0.75，低于對(duì)照津綠75。表明玉蓮1號(hào)田間對(duì)干燒心、病毒病、軟腐病和霜霉病的抗性比對(duì)照津綠75強(qiáng)。

3 品種特征特性

玉蓮1號(hào)生育期80～85 d（天），植株為直筒型，綠白幫，葉色深，株高約48 cm，開展度62 cm 左右，葉片光亮，略帶褶皺，外葉直立。球心葉黃綠色，球高43 cm、粗15 cm，單球質(zhì)量2.4 kg，一般每667 m2產(chǎn)量8 800 kg。耐貯藏，葉球柔軟，風(fēng)味品質(zhì)好。田間對(duì)病毒病、霜霉病、軟腐病、干燒心的抗性強(qiáng)于對(duì)照津綠75。適宜遼寧、吉林及相似生態(tài)區(qū)種植。

4 栽培技術(shù)要點(diǎn)

玉蓮1號(hào)在沈陽地區(qū)最佳播種時(shí)期在7月25日至8月1日，每667 m2用種量200～250 g，適墑播種。前茬為非十字花科作物，及早倒茬，精細(xì)耕地，每667 m2施腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5 000 kg、磷酸二銨20 kg 作基肥。出苗后及早間苗并提前用藥防治跳甲、菜青蟲等害蟲。適時(shí)定苗，行距60 cm，株距40 cm，定苗后適當(dāng)蹲苗，結(jié)合中耕每667 m2施尿素25 kg、磷酸二銨5 kg，進(jìn)入結(jié)球期每667 m2追施尿素5 kg。蓮座期后保持土壤濕潤(rùn)。整個(gè)生育期需要防治地蛆、菜青蟲、蚜蟲等危害。收獲前7 d（天）控制灌水。播種后80 d（天）以上已基本成熟，可適時(shí)采收。