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大明第一孝子—“鶴年堂”的創始人丁鶴年

2019-11-22 02:44:26
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說起北京城的“老字號”那是數不勝數,每一家都有說不完的故事。今天我們要介紹的主人公就是京城赫赫有名的老藥鋪、老醫館“鶴年堂”的創始人—丁鶴年。

丁鶴年,字永庚,號友鶴山人,元末明初著名詩人、養生家。生于元惠宗元統三年(公元1335年),卒于明太宗永樂二十二年(公元1424年),享年89歲。在元末明初的亂世當中,壽活九十春秋,也是殊為不易。

第一孝子

丁鶴年被稱為“明初十大孝子”,《四庫全書》中收有著名文學家鄔思道撰寫的《丁孝子傳》和丁鶴年所寫的《丁孝子詩》。清乾隆朝禮部尚書、協辦大學士、《四庫全書》總纂官紀曉嵐曾稱丁鶴年為“大明第一孝子”,贊揚丁鶴年:“丁鶴年精誠之心上達九天,丁鶴年精誠之心下達九泉”。

丁鶴年18歲那年,武昌被攻破,父親離世。為了逃避戰亂,他將生母馮氏安置在武昌郊區,護送養育他長大的嫡母躲避到鎮江,并在鎮江盡心侍奉嫡母十余年。嫡母身體不好,丁鶴年利用掌握的醫學知識,親自為嫡母采藥、配藥,看到湯劑難以下咽,他又打算制作成膏方給嫡母服用。一開始,嫡母感到丁鶴年制作的膏方味道很苦,口感不好,難以下咽。傳統的膏方都是以動物膠(動物皮、骨、角、甲等熬制而成)成膏或是以動物油脂類成膏,比較黏膩,不容易消化吸收,因此不是很受歡迎。丁鶴年偶然一次看到釀蜜的蜜蜂,突然想到用蜂蜜來代替動物膠。一試之下,竟有奇效。《神農本草經》中就記載蜂蜜可以益氣補中、止痛解毒、除眾病、和百藥。用蜂蜜收膏,完全可以達到動物膠的要求,而且徹底改變了口感,醇潤甘甜,還有利于消化吸收,使膏方的治療和調理效果更加有效。……

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