土壤消毒技術(shù)破解三七連作障礙

摘 要 由于三七是長時(shí)間免耕種植的品種，連續(xù)性的種植會出現(xiàn)一定程度的土壤障礙。進(jìn)而造成嚴(yán)重的三七根腐敗病變，使得三七的品質(zhì)出現(xiàn)問題，并延長了輪作之間的間隔時(shí)長，這對三七的產(chǎn)量及市場對中藥不斷上升的需求形成了巨大的阻礙。三七連作所造成的土壤障礙的原由及相關(guān)的破解方案，依舊處在探索時(shí)期。對此，以三七種植實(shí)際情況為基礎(chǔ)，提出了土壤消毒技術(shù)破解土壤障礙的理念，旨在為三七進(jìn)一步發(fā)展提供參考。

關(guān)鍵詞 三七；免耕連作；土壤障礙；土壤消毒技術(shù)

1 引言

三七，歸屬于五加科的人參草本植物，是中醫(yī)傳統(tǒng)藥材之一，其主產(chǎn)區(qū)存在巨大的局限性，主要產(chǎn)自云南文山。文山壯族苗族自治州地處祖國西南邊陲的云南省東南部，東與廣西百色市接壤，南與越南社會主義共和國接界，西與紅河哈尼族彝族自治州毗鄰，北與曲靖市相連。文山享有“三七之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。全州土地遼闊，自然條件優(yōu)越，物產(chǎn)豐富。生物資源、水能資源、礦產(chǎn)資源、旅游資源有較好的優(yōu)勢，開發(fā)前景良好。但三七的種植不適合連作，而隨著三七種植規(guī)模的不斷擴(kuò)增，曾經(jīng)種植過三七的土地必須停耕7～10年左右才能夠進(jìn)行二次三七的種植，不然會加重土壤的病蟲害，出現(xiàn)產(chǎn)量下降或者絕收的問題，所以三七的連作障礙對三七產(chǎn)業(yè)的發(fā)展形成了非常嚴(yán)重的制約。三七由于它的生長環(huán)境具有很強(qiáng)的特殊性，并且該植物的種植時(shí)間較長，在其生長過程中非常容易遭受各種病蟲害侵染，對于連作障礙的優(yōu)化顯然需要從而種植三七的土壤入手，通過土壤消毒技術(shù)，清除土壤中的蟲害，初步構(gòu)建了破解三七連作障礙的新途徑，為三七產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展提供新舉措。

2 土壤消毒技術(shù)

2.1 概述

土壤消毒，主要是在土壤當(dāng)中施加一定劑量的農(nóng)藥，從而消滅其中所含有的病菌、蟲害等，多數(shù)情況下是在植物的種植前開展的。除了使用農(nóng)藥之外，還可使用干熱或蒸氣等技術(shù)對土壤進(jìn)行消毒處理。

其過程主要是對土壤中一切可能造成動(dòng)植物感染、中毒或不良反應(yīng)的微生物、毒素進(jìn)行鈍化、破除、清除。

2.2 常用的方法

2.2.1 輻射消毒

利用具有穿透力和較高能量的射線，諸如鈷60的γ射線來進(jìn)行土壤的消毒處理[1]。

2.2.2 化學(xué)物質(zhì)消毒

利用具有較高活性的氧化劑、烷化劑，諸如氧化丙烯、甲醛等進(jìn)行消毒滅菌處理，之后需要讓藥劑完全發(fā)散，進(jìn)而出去殘留毒素。

2.2.3 藥劑消毒

播種的前后在土壤中加入適量的藥劑，主要是避免種子攜帶病菌和土壤導(dǎo)致疾病的蔓延。其主要施藥措施有以下幾項(xiàng)：

第一，澆灌法。對藥劑進(jìn)行一定濃度的稀釋，并通過噴霧器澆淋在土壤表面，灌入土壤當(dāng)中，讓藥液進(jìn)入到土層中，對土層中的病菌進(jìn)行殺傷。

第二，毒土法。首先將藥劑配制成毒土，隨后進(jìn)行使用。毒土的配制，主要將農(nóng)藥（乳油、粉劑）與一定濕度的土依據(jù)相應(yīng)的比例混合均勻可得。

第三，熏蒸法。通過土壤注射器或消毒機(jī)將熏蒸劑加入到土層當(dāng)中，并在其表面覆蓋一層薄膜，在封閉的環(huán)境中進(jìn)行擴(kuò)散，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)消毒的目的。

2.2.4 暴曬消毒

對土壤進(jìn)行暴曬滅菌，與其他消毒技術(shù)相比較而言，這種方法是最經(jīng)濟(jì)、方便，又具有很強(qiáng)可行性的滅菌措施。

3 三七連作障礙發(fā)生原因的分析

對土壤進(jìn)行健康判斷的過程中，通常以土層中所含微生物的總數(shù)、活性物及有益菌的數(shù)量為參考。土壤微生物多數(shù)情況指的是土層中所含有的微小生物，其中包含細(xì)菌、放線菌等，還存在某些藻類等。當(dāng)進(jìn)行植物的連作時(shí)，因?yàn)橥翆又形⑸锱c作物宿主間是共生的，因此還會導(dǎo)致部分具有較強(qiáng)寄生能力的微生物在土壤中占有強(qiáng)勢地位，進(jìn)而影響到作物的生長。文山州地處云貴高原東南部。年平均氣溫19度，年降雨量779毫米，全年無霜期356天，日照時(shí)數(shù)2228.9小時(shí)，多為亞熱帶氣候，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑。

因此其土壤當(dāng)中含有的大量的微生物，而這一方面能夠?qū)ν寥肋M(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)保證植物的正常生長，另一方面又會導(dǎo)致生態(tài)競爭，制約著致病菌的繁殖進(jìn)而對土傳病害的發(fā)展實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步的控制。在人工造林的體系研究過程中，研究人員發(fā)現(xiàn)混合林土層中的微生物要比純林具有更高的多樣性，純林土層中微生物多樣性的下降應(yīng)該是導(dǎo)致近些年純林土壤衰退的主要原因。長時(shí)間的三七單一人工種植模式，對根區(qū)的土壤微生物結(jié)構(gòu)及分布產(chǎn)生了重大的影響，從而導(dǎo)致三七根系的腐敗病變。官會林等人，在其研究中指出三七根系的腐敗病與土壤中微生物變化存在很大的聯(lián)系[2]。

4 土壤消毒技術(shù)破解三七連作障礙

隨著國內(nèi)農(nóng)業(yè)水平及規(guī)模的不斷上升及發(fā)展，尤其是農(nóng)業(yè)設(shè)施水平的不斷提高，使得以往的土地輪作模式發(fā)生了重大的改變，這在很大程度上導(dǎo)致了農(nóng)產(chǎn)品重茬率高、病蟲害越發(fā)嚴(yán)重等問題，從而嚴(yán)重影響著農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)及安全，同時(shí)也對產(chǎn)地的環(huán)境造成了極大的損傷。而土壤消毒技術(shù)是全球?qū)ν羵鞑∠x害進(jìn)行防范與控制的關(guān)鍵舉措之一，但是在國內(nèi)的使用比較晚，發(fā)展水平也不高。現(xiàn)階段，國內(nèi)正在積極促進(jìn)甲基溴的替代方法，從而實(shí)現(xiàn)以政府主導(dǎo)轉(zhuǎn)變?yōu)槭袌龌膽?yīng)用轉(zhuǎn)型，促使土壤消毒技術(shù)從環(huán)保技術(shù)轉(zhuǎn)變成農(nóng)業(yè)發(fā)展技術(shù)。

土壤消毒技術(shù)，能夠?qū)θ叻N植土壤中所有的細(xì)菌、病蟲害、放線菌及雜草等進(jìn)行消滅，特別是可以對根腐病進(jìn)行相應(yīng)的控制。在經(jīng)過常年實(shí)驗(yàn)對比可知，使用該項(xiàng)技術(shù)進(jìn)行三七的種植能夠?qū)崿F(xiàn)良好的種植效果，三七的根系也更為發(fā)達(dá)。與新種植地相對比來看，能夠增產(chǎn)25%左右，三七的皂苷水平與傳統(tǒng)的種植方法并無太大的差異性，在相關(guān)機(jī)構(gòu)的檢測過程中發(fā)現(xiàn)，農(nóng)藥及重金屬殘留量都符合國家的限制標(biāo)準(zhǔn)[3]。土壤消毒技術(shù)及產(chǎn)品有很多可以進(jìn)行選擇，然而在進(jìn)行選擇的過程中必須對環(huán)境的相容性及相關(guān)技術(shù)的可執(zhí)行性進(jìn)行相應(yīng)的考慮，不可以只進(jìn)行土壤的消毒，必須與種苗的處理、傳染源的阻隔等相關(guān)措施相配合使用。

5 結(jié)論

在三七的種植過程中，若不在其原有的環(huán)境中生長，即便可以實(shí)現(xiàn)生長，但其有效含量也會出現(xiàn)顯著的降低。所以，土壤消毒技術(shù)破解三七連作障礙，是保證三七產(chǎn)量與品質(zhì)的重要舉措，同時(shí)也是完成三七規(guī)模化種植重要解決問題。

參考文獻(xiàn)：

[1]王朝梁，陳中堅(jiān).文山三七的原產(chǎn)地域產(chǎn)品特征[J].中國中藥雜志.2014（06）：511-514.

[2]朱建軍，趙建堂.云南瀘西縣三七圓斑病發(fā)生情況及防治對策[J].農(nóng)業(yè)工程技術(shù).2017（11）：27.

[3]李美存，董少飛，李衛(wèi)民，胡春麗.淺談紅河州三七病蟲害防治技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù).2016（04）：110.

作者簡介：劉偉，男，1983年，3月，云南馬關(guān)，云南省文山壯族苗族自治州文山市新平街道辦事處農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，663099.大專，研究方向農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作，農(nóng)藝師。