咖啡的味道

一天，我和媽媽在去圖書館的路上，看見一家咖啡屋，我好奇地問：“媽媽，咖啡到底是什么味道的？為什么這么多人坐在那里喝咖啡呢？”媽媽思索了一會兒，說：“我也形容不出來咖啡到底是什么味道。明天你可以去問一下你們培訓(xùn)班的劉老師，我想她應(yīng)該會講得很形象、很具體。”

第二天，我一到培訓(xùn)班就飛快地跑到劉老師面前，問道：“劉老師，咖啡到底是什么味道呀？”劉老師先是一愣，應(yīng)該是沒想到我突然會問她這么一個問題，接著，她從柜子里拿出一包咖啡遞給我，說：“只有你親自品嘗了才會知道它是什么味道。味道是一種非常私人化的感覺，喜歡了就覺得它香香的，很好喝；不喜歡就覺得它是苦澀的，難以下咽。而且，在不同的情況下，比如加了不同比例的牛奶或糖，就又是另外一種味道了。你回家嘗一嘗，等你嘗過之后，我們再一起討論咖啡的味道，行嗎？但是記得要少喝點(diǎn)，小孩子是不能喝太多的。”

我有些疑惑，但還是點(diǎn)了點(diǎn)頭。劉老師每天都喝咖啡，咖啡屋里也常常有很多大人喝咖啡，為什么我們小孩兒就不能喝太多？難道是咖啡太好喝了，劉老師怕我經(jīng)常向她要咖啡喝嗎？

回到家我就急忙上網(wǎng)查找有關(guān)咖啡的資料。原來，兒童不宜喝大量咖啡，是因?yàn)榭Х壤锏目Х纫蚴且环N中樞神經(jīng)興奮劑，會造成失眠，引起孩子注意力不集中，學(xué)習(xí)不專心，甚至可能引起多動癥。哈哈，我差點(diǎn)錯怪劉老師啦！

解決了疑問，我拿來一個漂亮的杯子，把咖啡包撕開，將咖啡小心地倒入杯子里。咖啡是淺褐色的小顆粒，像感冒的時候媽媽給我喝的板藍(lán)根。我先倒了一點(diǎn)熱水，可能是水太少了，咖啡凝成了一個大疙瘩。我又加了點(diǎn)水，用小勺子輕輕地攪拌了一下，咖啡奇跡般地沖開了，散發(fā)出濃濃的誘人的香氣。我拿起勺子舀了一勺，小心翼翼地放在嘴邊嘗了嘗。先是有點(diǎn)苦，慢慢地又有點(diǎn)甜，像巧克力的味道，細(xì)細(xì)品味，好像越來越甜了，絲絲滑滑的，還有點(diǎn)奶香味兒。我趕緊灌了一大口，“哇，好苦呀，太苦啦！”那澀澀的苦味，仿佛一下子流遍了我的全身。怪不得電視里的人們都是小口小口地品咖啡，是那么不疾不徐，那么優(yōu)雅，原來大口地喝太苦了。

咖啡不是單純的苦，也不是完全的甜，真的就像劉老師說的那樣，必須自己慢慢地、細(xì)細(xì)地品味，才會知道它真正的味道。其實(shí)，很多事情不都是這樣嗎？只有親自去經(jīng)歷了，才會有更深刻的體會。