邵澤義 秦曉文



摘 要:本文針對速度和加速度的概念建構難點,提出了以百米賽跑為關鍵案例支持學生建構速度和加速度,并對這一關鍵案例進行了分析和設計,以引導學生基于實際問題,在對運動描述的不斷細化過程中,逐級建構速度和加速度的概念.
關鍵詞:案例選擇;關鍵案例;速度;加速度
文章編號:1008-4134(2019)19-0008中圖分類號:G633.7文獻標識碼:B
基金項目:北京市教育科學“十三五”規劃課題“基于核心素養的科學教學問題梳理與解決方案研究”(課題編號:CDDB18158).
作者簡介:邵澤義(1963-),男,吉林人,碩士,北京教育科學研究院物理教研員;
秦曉文(1968-),男,山東人,碩士,北京市特級教師,北京教育科學研究院物理教研員.
速度和加速度是高中物理中的核心概念,如何幫助學生建構瞬時速度和加速度概念,一直是高中物理教學的重點,也是難點.盡管速度和加速度概念教學的研究案例很多,也取得了很多有效的成果,但少有基于學生個體體驗、自主建構的研究.究其原因是缺乏關鍵案例,缺乏和學生個體經驗相符合的并能夠積極參與其中的案例.針對這一問題,本文將介紹筆者實踐探索的經驗,供讀者借鑒.
1 關鍵案例的選擇
能支持學生體驗并自主建構概念的關鍵案例應符合如下幾點:(1)是學生常見或熟悉的實際問題,能將學生的生活經驗和科學概念聯系起來,可以分層次開展探究;(2)可以激發學生探究欲望;(3)案例中蘊涵著能引發學生科學思維的問題情境,可以挖掘出不同層次的探究任務.
筆者在實踐探索中逐漸體會到,百米賽跑可以作為關鍵案例,從對世界冠軍博爾特的百米賽跑研究,到學生自己百米賽跑的實踐,學生在對運動描述不斷細化的過程中,可以逐步建構出速度和加速度的概念.
世界冠軍博爾特的百米賽跑是學生熟知的一個真實案例,雖然學生大都參加過百米賽跑,但是很少有機會描述自己百米賽跑的運動過程.本案例的引入,可以使學生體會研究及描述運動的基本方法,通過有關資料感受百年來世界百米賽跑紀錄的提高過程,并產生濃厚的研究興趣.
在奧運會上,百米賽跑最能吸引人們的目光,獲得百米跑奧運會冠軍的人通常被稱為“世界上跑的最快的人”.迄今為止此人仍然是牙買加的博爾特,他在2009年8月19日柏林世錦賽男子100米決賽中,以9.58秒奪冠,并保持記錄至今.體育運動專家一直在研究怎樣才能創造新的世界紀錄,通過網絡查詢,能夠獲得百米賽跑世界記錄的數據,據此繪制出圖1,從圖象可以看出,近五十年里世界紀錄的變化不超過0.5秒,可見打破紀錄是非常艱難的.
2 關鍵案例的分析與設計
運動專家研究怎樣提高成績打破世界紀錄,首先就要研究這些記錄的創造者是怎樣跑的:運動員起跑后是一直加速跑到終點?還是加速跑到一定階段后勻速跑到終點?還是先加速、后勻速、最后再加速?最大奔跑速度出現在什么階段?運動員一共邁出多少步?每一步多長(步長)?每秒鐘邁出多少步(步頻)?為了搞清楚這些問題,就要對運動員的跑步過程進行測量以獲得數據,然后對數據進行分析.
如圖2,一個最基本的測量就是確定某一時刻運動員跑到了什么位置,也就是測量運動員離開起跑點的位移和所用時間,取得一組s-t數據.測量物體的運動時間和位移,是研究運動的最基本方法.
對博爾特百米賽跑進行的最粗略的描述,就是根據最終測量數據,計算百米全程的平均速度.當他完成100米沖刺時,離開起點的位移是100米,測得運動時間是9.58秒.那么他全程的平均速度就是:
v=s/t =100/9.58m/s=10.44m/s
這個速度的含義是:假設博爾特在這100米的路程里保持勻速運動,那么速度就是10.44m/s,用圖象表示的百米運動過程如圖3所示,這是學生在初中就掌握的描述運動方法:s-t圖象是直線,代表勻速直線運動,v-t圖象平行時間軸,也代表勻速直線運動.
很顯然,博爾特的百米跑有起步加速階段,把全程作為勻速運動是很粗略的運動描述,原因是測量數據太少,只有100米位移和對應的時間9.58秒兩個數據.怎樣才能對全程運動進行精確的描述呢?只有多測量取得較多的數據.一個想法是每隔10米測量一次時間,這樣就可以得到一組10個位移數據和對應的10個時間數據.讓學生們設想一下,可以采用什么方法進行測量,以獲得一組共20個數據.
表1就是博爾特在奔跑過程中位移每增加10米記錄一次時間的數據表.可以設想在百米跑道旁每隔10米站一位手持計時器的計時員,一共需要10個人計時,當起跑發令槍打響后,10人同時啟動計時器,當博爾特跑到10米位置時,第一位計時員停止計時,跑到20米位置時,第二位計時員停止計時……以此類推,就得到10個時間記錄.可以讓學生思考一下這種測量方法是否可行.
根據表1,可以繪制位移—時間圖象,也就是s-t圖象,如圖4.以運動時間為橫坐標,以運動距離為縱坐標,起跑點為原點,確定坐標軸適合的刻度,用表格中的數據描出10個點,再用平滑的曲線把這些點連接起來,就繪制出s-t圖象.
觀察圖象,可以看出起跑后的最初3秒,描述運動的圖線是彎曲的,3秒后圖象變成直線,表示奔跑距離隨著時間均勻增加.s-t圖象中的直線顯示位移隨著時間均勻變化,表示的是勻速直線運動.因此在第3秒到接近10秒這段時間里,博爾特是勻速運動的,可以根據圖象計算速度.
v=Δs/Δt=100-20/9.6-2.9=11.94m/s
這顯然比全程的平均速度10.44m/s要大.根據位移圖象可以做出這樣的運動描述:博爾特在起步后的前3秒內加速運動,第3秒末速度達到約12米/秒,之后勻速運動到終點.據此可以繪出博爾特跑步的速度圖象如圖5所示.
博爾特在起跑階段用3秒鐘把速度從零提高到12米/秒,也就是在運動的起始3秒內,速度的變化量 Δv=12-0=12m/s,因此每秒鐘增加的速度為:
a=Δv/Δt=4m/s2
這個比值是“單位時間內速度的變化”,我們稱之為加速度,用符號a表示,加速度數值越大,表明提速本領越強.這個比值也稱為這段圖象的斜率.這樣我們對博爾特的百米賽跑就有了進一步的描述:博爾特在起跑后的3秒內做加速運動,加速度為4m/s2,當速度達到12m/s后,開始做勻速運動并一直保持到終點.很顯然,這種運動描述比把百米全程看成勻速運動更符合實際,更加精確.而且找出了能夠描述提速能力的物理量——加速度.
有人會問,百米沖刺時怎么不是加速呢?看來對百米運動的描述還需要細化,要進行分段研究,來觀察每個10米位移內的速度變化.根據數據表2,把一百米分成10米一段,計算出每段所用的時間和每段的平均速度,得到數據表2.
從表2可以看出,每段的平均速度是變化的,最大速度出現在第7段,達到12.35m/s,這說明把運動的前3秒看成加速運動,后7秒看成勻速運動的描述還是比較粗略.為了顯示博爾特的速度隨時間的變化,根據表2得到數據表3.
根據表3,繪制出博爾特百米跑速度圖,如圖6所示.根據10個描點,繪制速度變化的趨勢線,圖象顯示全程運動的前7秒是加速過程,后3秒是減速過程,沖刺階段并沒有加速反而減速,說明人的體力有衰減.
根據圖6,我們可以把百米賽跑看成三個過程;很快的加速、緩慢的加速和略微的減速,并計算出每段的加速度.
0—3秒,a=Δv/Δt=10-3/3-0=3.33m/s2
3—7秒,a=Δv/Δt=12.35-10/7-3=0.59m/s2
7—10秒,a=Δv/Δt=12.05-12.35/9.58-7=-0.08m/s2
第三段的加速度為負值,說明做減速運動.
通過以上對博爾特百米賽跑的描述,由粗糙到精細,分為三個層次:
(1)把全程看作勻速直線運動,速度為10.44m/s;
(2)前3秒做加速運動,加速度為4m/s2,速度達到12m/s后做勻速運動;
(3)前3秒做加速運動,加速度為3.33m/s2,速度達到10m/s;之后的4秒內依然加速運動,但是提速變慢,加速度為0.59m/s2,速度達到12.35m/s;最后的大約3秒內,運動緩慢減速,加速度為 -0.08m/s2.
在對百米跑的描述中,通過研究分段平均速度,繪制圖象觀察速度的變化,自然引出描述提速能力的物理量—加速度,這不僅能讓學生體會到建立加速度概念的必要性,也能更容易理解加速度的內涵.這種方法改變了先建立瞬時速度的概念再引入加速度的思路,更符合學生的認知規律.隨著分段的增加,對運動的描述就愈加精細,這正是運動學的研究思路,也是極限概念的由來.
同時,分段速度的研究,為瞬時速度的引入做好了充分鋪墊.順著分段的思路繼續向學生發問:怎樣把運動的描述再精細化呢?回答是劃分更多的段,測量更多的時間和位移.比如,把運動位移等分成20段、30段… 隨著段數的增加,速度就趨近于某一時刻或者某一位置的速度.例如,運動員沖刺撞線時的速度,如圖7.
根據規定,運動員頸部以下腰部以上的軀干部位撞線,才算到達終點.可以取運動員撞線前的微小位移△s,測量對應的時間△t,然后根據平均速度的定義,當△t趨近0時,v=△s/△t 就是運動員在x=100米處撞線時的瞬時速度.可見,測量瞬時速度,要取很小的位移和對應的時間,而位移及時間段越短,測量就越困難,秒表就不能用了.這為后面的打點計時器、光電門計時器、頻閃照相等研究運動的方法埋下伏筆.
通過以上分析,可以對博爾特百米賽跑進行三個層次的描述,從全程平均速度過渡到分段平均速度,從平均速度圖象引導出加速度概念,再從分段平均速度抽象出瞬時速度概念.
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(收稿日期:2019-08-20)