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技術獲得感與農業綠色生產技術需求

2019-11-17 12:33:56王鈿王曉瓊趙向豪劉國勇
中國瓜菜 2019年9期

王鈿 王曉瓊 趙向豪 劉國勇

摘? ? 要: 基于我國新疆吐哈盆地實地綜合調查的農戶數據,通過建立Logistic模型,實證研究了農戶技術獲得感對農業綠色生產技術需求的影響。研究表明,農戶參與培訓、技術獲取渠道、參加合作社、哈密瓜面積占比與文化程度分別對農業綠色生產技術需求產生顯著的正向效應;農戶對現行技術滿意度與栽培方式對農業綠色生產技術的需求產生顯著的負向效應,其中農戶對現行技術滿意度成為影響農戶農業綠色生產技術需求的最重要因素。因此,基于農戶不同需求效應,應加強對新型農業經營主體的引導以帶動農戶之間的交流;同時,要求我們在對農戶進行農業綠色生產技術培訓時,不僅要注重效果還要引導農戶將農業綠色技術應用于實踐。

關鍵詞: 哈密瓜; 主產區; 吐哈盆地; 技術獲得感; 農業綠色生產; 技術需求

我國人多地少的資源特征決定了我們只能走生產技術先進、經營規模適度、市場競爭力強、生態環境可持續的中國特色新型農業現代化道路[1]。為此,在新常態和農業供給側結構性改革背景下,通過農業變革,發揮農業技術系統服務的作用,幫助農業生產鏈條朝著集約化和專業化方向發展[2],最終實現農業的生產效率和經濟效益的提升[3],對解決我國農業制度短板、土地資源利用效率、規模效益、完善管理體制、實現農業現代化有重要意義[4]。

實現中國特色新型農業現代化進程,需要依靠科學技術的不斷進步和創新,就必須不斷加強農業綠色生產技術的研發、推廣與應用[5]。事實表明,現代科學技術在農業生產領域應用越廣泛,農業現代化的程度就越高[6],主要體現在裝備工業在農業生產中作用的發揮、信息工業與農業的融合、金融業對農業的支持以及相關科學技術行業對農業的助推作用[7]。美國農業現代化就是得益于擁有強大的工業基礎做后盾,不斷為其提供先進的農業機械設備,強化農業科技對勞動力的替代,大大提高了農業的生產效率[8];同時精準農業技術體系也加快了我國新疆兵團農業的現代化進程[9]。該進程以現代科學技術和現代裝備設施來改造和提升傳統農業,運用現代企業管理技術來經營和管理農業[10],依靠現代型農業教育體系、農業科研體系,推進農業生產從“資源依存型”的傳統農業走向“科技依存型”的知識型農業[11-12]。荷蘭通過農業院校和農業科研院所開展的科學研究,其選題也與農業生產實際緊密結合,為推動荷蘭現代農業發展提供科技支撐[13],并通過政府的力量進行研發和推廣各種農業新技術,提高農業從業人員和農民及相關主體的受教育水平,將新技術應用于實踐,不斷推動整個現代化農業的發展[14]。綜上所述,農業知識創新是建立一個合理、全面、系統的農業技術及應用創新體系的知識基礎與源泉,直接影響中國農業的技術應用與進步以及國家的農業經濟增長[15]。目前我國科技發展和知識更新速度加快、勞動生產率提高、現代信息技術發展、義務教育普及、農民生活水平提高,對知識的需求強度不斷增加,產生了比以往任何時期更為強烈的需求[16]。應該基于農戶需求推廣現代農業知識與技術,鼓勵農戶主導或參與田間實驗的平等合作,尤其是知識的交流與共同學習[17],幫助農戶增強學習農業綠色生產技術的動力,使其低成本獲得現代農業技術知識的經濟效果,進而推動現代農業技術的推廣應用,實現理論到技術的轉化,促進我國農業現代化發展進程的步伐[18]。

通過對現有相關文獻展開梳理,發現國內外學者對推廣農業綠色生產技術的現實國情、現行政策、技術產業現狀以及對推動其發展的討論較多,但對基于我國農戶技術獲得感對農業綠色生產技術需求的影響研究非常少。鑒于此,筆者以我國新疆吐哈盆地坎兒井灌區為研究區域,以哈密瓜種植戶農業綠色生產技術需求經營主體的調查數據為研究基礎,實證分析哈密瓜主產區“井上人家”的農業綠色生產技術需求,以便為促進農業現代化以及農業技術推廣提供實證依據與理論參考。實現“井上人家”對農業綠色生產技術應用于實踐,以提高其種植效益與技術獲得感,滿足其對農業綠色生產技術的需求,進而推動新型農業綠色生產技術的普及。

1 概念界定

農業綠色生產技術主要指通過合理的農業管理模式和耕作技術、兼顧農產品數量和質量、保障生態資源安全、實現節約資源和農業可持續發展的綠色生產技術[19],是一種促進經濟效益、生態效益和社會效益綜合提升的生產方式[20]。通過對國內外農業綠色生產技術研究,結合聯合國環境署關于綠色農業生產技術界定的具體條例,將農業綠色生產技術具體分為三類,一是通過有機肥料投入、優化種植結構、形成畜牧業到種植業一體化的提高土壤肥力的綠色高效栽培與水肥管理技術;二是通過自然方法,減少土壤污染的綠色病蟲害管理的技術;三是通過對農產品收貯銷售的合理管理以減少農產品變質的綠色貯運和加工技術[21]。由于農業綠色生產技術是相輔相成的,那么其需求就受多種因素的綜合影響,結合以上學者對農業綠色生產技術的研究成果,以及本次調研的實際情況,根據聯合國環境署對農業綠色生產技術的具體定義,選取農戶技術獲得感作為影響我國新疆吐哈盆地哈密瓜主產區綠色良種技術、栽培技術、水肥技術與病蟲害防治技術需求研究的待檢驗因素。

2 數據來源、變量選取與模型選擇

2.1 數據來源

數據來自我國新疆吐哈盆地實地綜合調查的農戶數據,不僅涵蓋了農戶個人及家庭特征,還結合哈密瓜產業發展設置了專門的農戶技術需求調查模塊,以2016—2018年的哈密瓜種植情況為樣本依據,共發放510份調研樣本。通過剔除漏答、模糊、丟失的樣本,最終得到有效樣本507份,有效率為99.41%。具體樣本調查區域分布特征見表1。

2.2 樣本特征及描述性分析

樣本在吐魯番和哈密2市的受訪農戶比例分別為64.5%、35.5%。從農戶技術獲得感特征看,參加過農業綠色生產技術培訓的農戶占62.53%,發現大部分農戶已經接觸到了農業綠色生產技術知識;有60.00%的農戶依靠高級農技推廣人員的經驗傳授或通過自學培訓教材來獲取技術知識,40%來自其他;57.28%的農戶對現行農業技術的滿意度較低,說明現行的農業技術已經不能滿足農戶日益增長的農業綠色生產技術需求。從樣本的其他特征看,平均每戶有2人參與哈密瓜生產;樣本平均年齡為45歲呈現出年輕化的特征;加入合作社的農戶占比42.80%;露地栽培的占61.93%,設施栽培的占38.07%;哈密瓜平均種植面積為50.97 m×667 m;農戶受教育程度集中在初中水平,占比為53.45%。

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