萬茶始祖在貴州

文_管永前

中國茶文化歷史悠久，史載發于神農，聞于魯周公，興于唐朝，盛于宋代。如今全世界150多個國家和地區有20多億人飲茶品茗，茶文化在世界各地廣為流傳。尋根溯源，世界之茶，源自中國；中國之茶，始于貴州。

1980年，科研人員在貴州省晴隆縣發現一顆完整的野生古茶樹四球茶茶籽化石。經我國權威部門鑒定，確認該茶籽化石為“第三紀末、第四紀初，距今至少164萬年以上的四球古茶籽化石”，是世界上發現最古老的茶籽化石，茶籽化石的出土和鑒定結果，充分證明了世界茶葉的源頭在中國，貴州是茶樹的原產地。

貴州發現堪稱世界之最的野生大茶樹。關于茶樹及其起源的爭論，國際上持續了100多年，主要有“印度源”和“中國源”之說。“印度源”這個學派之所以認為“印度是茶樹原產地”，關鍵是在印度找到了野生大茶樹，而沒有人提到中國有野生茶樹。這實際上是一個偽命題，中國的野生大茶樹自古有之，《茶經》稱：“茶者，南方之嘉木也，一尺、二尺乃至數十尺。”可見，早在1200多年前中國就有大茶樹記載了。20世紀80年代，中國農作物種質資源考察隊先后在云南、貴州、廣西、四川、廣東、江西、海南等地進行考察，對中國野生大茶樹的分布有了進一步的了解。貴州已發現的野生大茶樹，時間之早，樹體之大，數量之多，分布之廣，性狀之異，均堪稱世界之最。這些發現，從另一個側面證明了云貴高原是珍稀植物的樂園，貴州是茶樹的故鄉。

貴州茶文化悠久豐富。貴州特有的地理山川、人文氣候的變遷，長期形成的山鄉異俗，顯示出地域文化的鮮明特征。通過世代的不斷豐富、提升、傳承與傳播，綻放出千姿百態、絢麗燦爛的民族民間茶文化。無論是彝族、回族的烏撒烤茶，還是侗族的油茶、干勁湯，還是苗族、布依族、水族的罐罐茶、熬熬茶，都是他們在日常生活中、經久的飲茶歷史中篩選出來的適合自身需要的最佳方式，完全屬于原生態和原創。古黔先民，辛勤勞作，特有的民族風情代代相傳，在歷史的長河中不斷發展創新，為我國茶葉的開發利用、生產加工、商品流通乃至茶文化的創立作出了不可磨滅的貢獻。

新時代茶文化的傳承與創新，文化自信是根本。歷史反復表明，一個國家、一個民族只有對自身文化理想、文化價值充滿信心，對自身文化生命力、創造力充滿信心，才能有堅定堅守的定力、創新創造的活力。貴州傳承與創新茶文化，堅持“自信、誠信、匠心、創新”立茶，堅守“品質、品牌、品味、標準”興茶，貴州茶文化正以“敬畏自然、包容大氣、別具匠心、追求極致、堅忍不拔、創新創造”的氣勢走向未來，對傳統茶文化進行創造性轉化和創新性發展，使茶文化在傳承中弘揚、弘揚中創新，充分展示出茶文化的無窮魅力，為滿足人民日益增長的美好茶生活多元需求作出了新貢獻，未來必將綻放出更加絢麗的光彩。