涼茶8忌你喝對了嗎？

Angela

1.涼茶混飲有危機(jī)

孫博士：一般不建議同一時間喝兩種以上的涼茶，因每種涼茶都有其特性，清熱解毒功效亦有輕重之分，若真的需要混合飲用，必須要看混的是哪種涼茶，并要看該涼茶包含什么制作材料。涼茶材料是中藥，中藥本身存在用藥禁忌，用藥必須遵循“十八反與十九畏”（即藥物味性相互產(chǎn)生毒性或削減藥效）之原則。如果兩種涼茶含有不應(yīng)該一起使用的中藥成分就會產(chǎn)生不良影響。

2.涼茶忌當(dāng)水天天喝

孫博士：涼茶是指將藥性寒涼和能消解人體內(nèi)熱的中草藥煎水做飲料喝，可治療因日常生活引起的熱性疾病，由于其成分帶涼性，當(dāng)然不可當(dāng)水飲。如體質(zhì)偏熱人群每星期喝2至3次為限，如果一般體質(zhì)每星期可喝1至2次，每次飲用以1碗（普通飯碗）為限。

3.冰冷涼茶易傷脾胃

孫博士：涼茶一般是熱飲或暖飲居多，把涼茶置于冰箱飲用的話，不僅會失去藥效，更甚者是會損傷脾胃，所以不要隨便亂飲。

4.經(jīng)期不宜喝涼茶

孫博士：女性月經(jīng)期處于失血狀態(tài)，抵抗力降低，此時若飲用涼茶，極易導(dǎo)致氣血受寒而凝滯、經(jīng)血排出不暢，引發(fā)痛經(jīng)，嚴(yán)重者可造成月經(jīng)不調(diào)。另外，準(zhǔn)媽媽、剛剛生完寶寶的新媽媽或虛熱（經(jīng)常手心出汗、晚上出盜汗，間歇性身體有潮紅發(fā)熱現(xiàn)象）人士、體虛和患有慢性腸胃病患者、風(fēng)寒感冒者、老年人及3歲以下幼兒亦不宜飲用涼茶。

5.清熱解毒廿四味涼茶

孫博士：廿四味性寒涼、味苦，以清熱毒為主要功效。若感冒是風(fēng)熱型，那感冒茶多以去風(fēng)清熱為主，成分如山梔子、神曲、茯苓、黃芩、荊芥、忍冬藤、天花粉、蟬退、竹葉、連翹、金銀花、甘草等。廿四味所用藥材較多，各家有各家的煲法，飲用前要先了解自己是患上了哪種癥型的感冒，如是風(fēng)寒感冒，喝了會加重病情，而體質(zhì)虛寒者、孕婦、服用西藥或容易藥物敏感的人士不宜飲用。

6.冬天避喝涼茶

孫博士：四季的變化直接影響著人體的生理功能和病理變化，寒是冬天的主氣，中醫(yī)學(xué)當(dāng)然認(rèn)為應(yīng)該避免進(jìn)食寒涼。當(dāng)秋冬天氣寒冷時，若身體沒有出現(xiàn)濕熱征狀，如面垢油光、易生痤瘡、口苦口干、眼澀舌燥、身重困倦等，則不宜多服涼茶。

7.留意自制涼茶“揮發(fā)油”成分

孫博士：在家自己煲涼茶，除了不要用金屬煲來煲涼茶、藥材要先浸20至30分鐘外，要留意一些含有“揮發(fā)油”成分的藥材，如薄荷、荊芥、菊花、桑葉和金銀花所煲涼茶，如感冒茶、五花茶、銀菊露，不適宜將殘渣再煲。

8.包裝涼茶功效稍弱

孫博士：市面上的包裝涼茶不可以說沒有功效，但效力一定較低于用濃縮中藥或明火煎制的涼茶。目前大部分的包裝涼茶和瓶裝涼茶都是糖分多于草藥，其制作過程當(dāng)然亦少不了防腐劑及色素。

常見涼茶怎樣喝？

火麻仁

【成分】火麻仁、冰糖

【功效】 性平味甘。潤腸通便。用于血虛津虧，腸燥便秘（火麻仁是通過刺激腸壁，促進(jìn)腸胃的蠕動，起通下排便的作用）。

【宜】津液不足、大便秘結(jié)燥涸人士

【不宜】脾胃虛寒、容易腹痛泄瀉人士

雞骨草

【成分】雞骨草

【功效】 味甘、微苦。清肝明目，去濕解毒，舒肝止痛。用于黃疸，胃脘脹痛、急慢性肝炎或乳腺炎、能降血壓，散結(jié)消腫。

【宜】黃疸及肝炎患者、熬夜人士、眼澀口苦人士

【不宜】虛寒、大病、久病、慢性病者慎用

廿四味

【成分】沒有固定的藥方，雖然名為廿四味，然而不是每家店所售的廿四味都用廿四種藥材煎煮而成。有些會多加至“廿八味”，有些大概只有十多味而已。

【功效】性寒涼，味苦。以清熱毒為主要功效。

【宜】熱性體質(zhì)者（口舌生瘡、咽喉腫痛、便秘、心煩失眠、面赤口渴、煩躁易急、目赤干澀等）

【不宜】 寒性體質(zhì)者（平素畏冷、四肢不溫、神疲乏力、喜熱飲食、女士月經(jīng)量少腹痛、男士精稀量少）

酸梅湯

【成分】烏梅、冰糖

【功效】 烏梅的有機(jī)酸及水溶性纖維很高，有降血壓及血脂功效。富維他命C亦可增強(qiáng)抵抗力。

【宜】脘腹痞滿，過食而致積滯者

【不宜】腸胃虛弱或有胃酸過多者

五花茶

【成分】金銀花、菊花、茵陳、木棉花、雞蛋花

【功效】清熱、解毒、利濕、去心火

【宜】常出現(xiàn)口干、咽痛、便秘、眼膠澀人士

【不宜】虛寒、大病、久病、慢性病者慎用