貢吉 西南民族大學 四川成都 610000
緒論
竹枝詞從遠源來看,起源于古巴國人的巴渝曲,它在魏晉南北朝以后被分為兩支:一支變為了朝廷使用的廟堂音樂而另一支則傳到了民間,在民間發展,命名為"竹枝".經歷了長時間的發展,定型的民間"竹枝"被唐代詩人劉禹錫、白居易、柳宗元等詩人發現,并進入了文人的創造視野,逐漸被大眾所熟知.竹枝詞的題材大多是以七言絕句為主,大多都是率性而成,抒發了作者在創作時最真實自由的情感.而它主要的內容在于吟詠風俗和記載歷史,為后人了解成都本地的民俗和史書上記載的或者未曾記載的內容提供了珍貴的史料.
唐代劉禹錫等作為文人竹枝詞的開端者,他們將竹枝詞帶入了大眾的視野范圍內.而經過幾個朝代的發展,清代成為了竹枝詞傳播的頂峰時期.所以,清代成都竹枝詞不僅僅是一個普通的文學形式,而是對整個清代成都的政治、歷史、經濟、文化做到了最真實的記錄.
成都作為一個歷史悠久的城市,它的管轄范圍在過去的這幾個朝代中發生了不少的變化.清代成都政府管轄十六個州縣.而時至20世紀90年代,成都的市政區劃又發生了變化,包括溫江、新都、雙流、郫縣、彭州、金堂、都江堰、崇州、新津、大邑、邛崍、蒲江等十二個區、市、縣.所以本文中所提及的"城市形象"里面的"城市"就是指現在由成都市政府管轄的所有地方.而我認為要體現一個城市的城市形象,有兩點是很重要的.一是生活在這個城市里的人們的吃、穿.二是這個城市所具備的不同于其他城市的歷史和風俗.
成都地處川西平原的中心,氣候宜人,土地肥沃,物產豐富.為了更加滿足南來北往人們的物質、精神需求.成都應運而生了許多有名的美食、戲劇、游藝.吸引著所有旅人流連忘返.首先從飲食來講,竹枝詞里收錄了許多當時社會上比較優質的原材料以及成都本地具有地方特色的美食,清楊燮《錦城竹枝詞》里提到"無多臘味有春餅,冬筍椿芽兼韭黃" "巢菜肥田兼爽口,青裙采得賣來頻" 清定晉巖樵叟《成都竹枝詞》"秦椒泡菜果然香,美味由來肉氽湯" 近代馮家吉《錦城竹枝詞百詠》"麻婆陳氏尚傳名,豆腐烘來味最精".這里面提到了冬筍、椿芽、韭黃、秦椒、豆腐等非常豐富且優質的材料,而麻婆豆腐、肉氽湯是流傳至今的成都特色美食.清定晉巖樵叟《成都竹枝詞》里:"三山館本蘇州式,不及新開四大園".近代張紹先《成都竹枝詞》"尋常宴客總西餐,特別佳肴點數數盤".這幾首提到的蘇州菜館,、西餐館,都表現出成都的兼容性,成都不僅是一個不排外的城市,它還很樂于接受新鮮的實物.關于服飾,竹枝詞也有許多記載如清吳好山《成都竹枝詞》:"春羅衫子鳳頭鞋,借踏青名一遣懷"清人王昌南《老人村竹枝詞百詠》:"云餐翠黛體溫柔,裊裊婷婷更鮮侍.兩鬢蓬松蟬翼薄,最新花樣號髦頭."上面兩首《竹枝》描寫了當時婦女的衣之衫裙及鞋飾,還寫出清時婦女愛化妝、帶香.清定晉巖樵叟《成都竹枝詞》里寫到:"指甲花如猩血紅,香閨爛柞染春蔥.桐瓢種變飛來風,葉上開成五色叢."不僅描寫頭飾,還描寫了手飾,指甲、發髻、面容、衣裙無不注重.四川自然和經濟繁榮,提供了全民尚奢性的優越條件.而服飾從古至今就是它的直觀體現.
說起一個地方的風俗,婚喪禮儀、佳節時令就是最直觀的.這些在竹枝詞里都做了詳細的收錄.例如一些婚育習俗,清楊燮《錦城竹枝詞》里"笙簫迎上阿哥背,代擲娘家筷一雙"."挑去蓋頭飲合巹,鬧房直到大天光"."孩提一歲做抓周,針線襪鞋樣樣收.還有面圈與蠟燭,親朋坐席不須留"."全屏媒妁訂朱陳,八字和諧使結親".這些竹枝詞里記錄了訂婚、備婚、正婚、以及婚后禮儀里面的許多細節.還有喪禮近代馮家吉《錦城竹枝詞百詠》:"轎傘棋牌也壯觀,孝家迎請往書丹,于今晦彩韜光甚,寂寞來回點主官".不僅提到了喪禮中的習俗,也將成都人樂觀的心理以及閑適的生活態度表現得淋漓盡致.一年當中,按照農歷來算的節日里,最重要的就是端午、重陽和中秋.雖然這些節日普及全國,但是成都人過年又會別出心裁,與眾不同.以端午節為例,清楊燮《錦城竹枝詞》:"龍舟錦水說端陽,艾葉菖蒲燒酒香.雜佩叢簪小兒女,都教耳鼻摸雄黃"."紅布纏猴重口夸,彩絲紲虎出豪家.無端付與纖兒手,浪擬神羊可辟邪".端午節最典型的習俗就是吃粽子,劃龍舟.而這里面提到的五彩絲線制成各種樣式的香包可以辟邪,農民們叫賣菖蒲、艾草和洗澡的草藥.還有在白酒中加入雄黃,涂在兒童的額頭上,象征老虎.這些都是成都端午節中所必不可少的,通過對竹枝詞的研讀,我們不僅能更加了解成都的節日景象,還能發現成都是個非常注重歷史文化傳承的城市.
每個城市都因其多元的城市形象,表現出各種各樣不同的城市精神.成都更是憑借其深厚的文化歷史底蘊以及現代化都市形象的交融,給我們展現出了一個更加多元、多彩的現代化的城市形象. 我們可以從上述成都的飲食、服飾、民俗等幾個方面,可以發現成都是一個具備兼容不排外,注重歷史文化傳承的城市形象.而它所傳承的創新、大氣、尚奢的城市精神也是它所獨有的.
總之,希望接下來的日子里通過對竹枝詞的研讀,能對成都這個城市擁有更加深入的了解.