淺談靈武市畜禽糞污資源化利用現狀

摘 要：近年來，畜禽糞污已成為制約畜牧業健康綠色發展的問題之一，畜禽糞污資源化利用已是大勢所趨。靈武市作為全國畜牧業大縣之一，糞污處理更是關乎產業長遠發展。本文簡述了靈武市畜禽糞污處理現狀及糞污處理模式，糞污資源化利用存在問題和發展前景，以供參考。

關鍵詞：畜禽;糞污;資源化;處理模式

一、畜禽糞污現狀

靈武市是全國百強縣之一，是畜牧養殖大縣。目前，現有奶牛規模場15家，其中千頭奶牛場9家，奶牛存欄量共18703頭;肉牛場28家，其中200頭及以上有9家，存欄量共4799頭，年出欄量13420頭。

畜禽養殖業產生效益的同時，會產生大量的糞污，包括鮮糞和綜合廢水。奶牛養殖每天每頭約產生鮮糞30 kg，產生污水（ 牛尿、擠奶廳廢水、沖洗水、降溫水等）約200 kg;肉牛養殖每天每頭牛產生鮮糞23 kg;生豬養殖每天每頭產生鮮糞3 kg。全市一年畜禽場糞污產生量69.73 萬噸，如果不能及時清理，對環境會造成巨大污染，養殖場產生的污水如果不經過有效處理，會破壞周邊土壤質量和結構，污染周邊水源。

因此，養殖場鮮糞和污水處理對養殖場的發展至關重要，尤其是在生態文明建設進程中，勢必會大大增加養殖企業在環境治理方面的成本。

二、畜禽糞污處理模式

1.奶牛糞污處理模式

奶牛養殖尤其是大型千頭奶牛場，污水產生量特別大，處理不好污染將非常嚴重。靈武市千頭奶牛場有9家，其中兩千頭以上奶牛場2家，靈武市金嶺農牧有限公司2017年底奶牛存欄量達3970 頭。奶牛場都建有糞污堆積場、三級沉淀池或四級沉淀池，經過三級沉淀池，達到排放標準，才能進行澆地和場區周圍樹木綠化，糞污實現資源化有效利用，變廢為寶，實現種植和養殖有機結合。通過牛舍棚改造，集中收集雨水，并在每一棟牛舍內都安裝了地下排水管道，連接到三級沉淀池，有效減少了牛舍頂棚上的雨水對奶牛運動場的污染，降低了乳房炎發病，保證生鮮乳質量安全。

2.肉牛糞污處理模式

肉牛養殖場主要用水為肉牛飲水和生產生活用水，養殖場糞污主要為每天產生的鮮糞和尿液。靈武市畜牧中心強制要求所有飼養量超過50 頭的肉牛養殖場必須建設糞污堆積場，要求堆積場有200 ㎡硬化地面、圍欄1.2 m高、有頂棚。將糞污集中堆積，及時處理。一些養殖場有自己的土地或者流轉土地，用于種植青貯玉米，可將一部分牛糞自我消納，沒有自我消納的牛糞通常賣給周邊的農戶，實現種養結合，糞便還田，資源化利用。這種模式設施建設成本低，處理利用費用也較低，糞便和污水分類收集，處理工藝簡單，養分利用率高。這種模式的不足之處是糞便需要有足夠的貯存空間，并沒有足夠的農田進行消納。冬季天氣寒冷，牛糞集中堆積在一起沒有較大氣味，但夏季天氣炎熱，牛糞堆積到一起臭味較大，種植業又具有較強的季節性，不能及時消納牛糞，這就要求要有比較大的場地晾曬牛糞，以便減小臭味，防止影響周邊居民生活。

三、存在問題

1.糞污資源化利用技術推廣不足。一些舊的養殖場建設的糞污處理設施是基于項目實施或為爭取國家項目資金而開展的，糞污處理設施實用性差、經濟成本高，難以長期使用;一些養殖場管理人員缺乏糞污資源化利用意識，不重視糞污處理;在糞污資源化利用技術方面，沒有實用的設施，新技術投入成本過高，企業負擔加重，技術難以推廣使用。

2.缺少糞污集中處理企業。靈武市是畜牧業養殖大縣，養殖場較多，卻沒有糞污集中處理企業，沒有大型準也的有機肥加工場，缺少第三方資本注入，無法充分實現糞污資源化利用。

3.養殖土地有限。靈武市占地面積小，除去上白芨灘國家級自然會保護區、劃定的禁養區、適養區和限養區，養殖區用地更是少之又少，養殖場在保證經營發展的同時，糞污處理用地所剩無幾，制約了糞污資源化利用進程。

四、發展方向

1.提高糞污資源化利用意識。政府要充分利用兩微一端（微信、微博、客戶端）等公共平臺，加大糞污資源化利用宣傳力度，擴大宣傳范圍。在各個養殖場、村鎮宣傳欄等宣傳環境治理理念，開設糞污資源化利用培訓班，使各個養殖場場長意識到糞污的資源屬性，意識到糞污污染的嚴重性和治理的迫切性，轉變生產模式，充分利用糞污的資源性，高效綠色將糞污變廢為寶。

2.探索新型糞污處理模式。以往的糞污處理模式簡單粗暴，投入成本低，推廣使用率較低，在日益嚴峻的污染治理大環境下，原始落后的處理模式已不能滿足糞污處理的要求，急需探索新型的糞污處理模式。探索以源頭減量、過程控制、末端利用為核心的糞污處理模式，重點推廣經濟適用的通用技術模式。一些養殖場糞污處理設施沒有有效利用或利用率不高，這就要求養殖場經營者要提高發展意識，積極將糞污處理設施納入生產中。在養殖場流轉土地有限的情況下，政府要鼓勵補償養殖場流轉土地，植樹造林，充分消納糞污，達到資源化利用。探索政府向社會化服務組織購買服務，發展第三方PPP模式。

3.多主體參與。提倡第三方參與，引進社會化資本，培育新型產業，集中收集養殖場糞污，經過新興糞污處理技術，變廢為寶，制作有機肥，充分利用糞污的資源化。規模養殖場、社會化服務組織、農戶、政府等多方參與，使糞污循環利用，實現種養結合，農業綠色發展。

可以看出，靈武市在畜禽糞污資源化方面任重而道遠，亟須因地制宜，發展新型有效地糞污資源化利用模式，這需要社會各方的大力支持和努力踐行。只有真實實現糞污資源化利用，靈武的畜牧業才能蓬勃發展，受益于人民。

作者簡介：何太國，靈武市畜牧技術推廣服務中心，職務：高級畜牧師。