高中化學培養學生思維能力的五種主導方法

許永琴

[摘 ? 要]培養學生的思維能力可以更好地促進學生學習，提高學習效率與質量。在高中化學教學中培養學生的思維能力，需要教師從問題設置、縱橫對比、規律總結、反例論證、生活遷移五個方面來進行，使學生深入地探究化學世界，學習更多的化學知識，為養成終身學習的良好習慣奠定思維基礎。

[關鍵詞]思維能力;高中化學;主導方法

[中圖分類號] ? G633.8 ? ? ? ?[文獻標識碼] ? A ? ? ? ?[文章編號] ? 1674-6058（2019）26-0080-02

新課程改革強調教師不僅要重視將學科知識傳授給學生，而且要重視培養學生的思維能力，訓練學生的思維敏捷性，讓學生能夠具備舉一反三、演繹推理、見微知著等思維能力，并在多種思維工具的幫助下主動地思考問題、分析問題、解決問題，從而達到“知其然且知其所以然”的學習目標。在高中化學教學中培養學生的思維能力，需要教師重點做好以下五個方面。

一、在問題設置中培養思維能力

思維能力最基本的一種表現形式就是思考，但并不是無目的性、無序的思考，而是有特定目的的、朝著特定方向的思考，唯有這種思考方式，才能夠在日積月累的訓練中逐漸地轉變為思維能力。教師可以通過問題設置法來培養學生的思維能力，借助一個個問題來啟發學生去思考與解答。

以《化學計量在實驗中的應用》為例，這一節重點關注“分析一定物質的量濃度的溶液配制中的誤差”問題，教師首先要引導學生思考有幾種溶液類型（一種是由固體溶質配制的溶液，另一種是由液體溶質或濃溶液配制的溶液），再以固體溶質配制的溶液為例設問：實驗中可能會有哪些因素引起誤差呢？教師可以舉幾個例來拋磚引玉，比如稱量前小燒杯內有水、稱量時間過長、稱量時所用天平的砝碼沾有其他物質或已經銹蝕等。受教師啟發，學生也接二連三地提出，引起誤差的因素還可能是稱量時所用天平的砝碼有殘缺、向容量瓶中轉移溶液時有少量流出、未洗滌燒杯和玻璃棒、定容時水加多了等。用問題設置法來培養學生的思維能力，一方面，學生可以通過回答問題去聚焦自己的精神和注意力，訓練自己對知識的敏感度和反應能力;另一方面，學生可以模仿教師的問題設置方式自己嘗試著提出問題。如此一來，學生既可以是問題的回答者，又可以是問題的提出者，其思維就可以在問與答的有序切換中得到訓練與培養。

二、在縱橫對比中培養思維能力

對比教學法，通過在同一時間內將知識的不同面貌，或是同一個知識點從不同角度切入的方式來將鮮明的差異性置放于學生面前，從而訓練學生的思維。

以鈉的教學為例，氧化鈉、過氧化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉都是鈉的重要化合物，教師可以對它們進行對比合并教學。比如，將氧化鈉和過氧化鈉放置在一起，同時對比它們在化學式及氧元素的化合價、電子式、陰陽離子個數比、顏色與狀態、與水反應、與二氧化碳反應、與鹽酸反應、在空氣中的熱穩定性、主要性質、用途等方面的異同。與此類似的，在焰色反應的教學中，教師可以將若干種常見金屬的焰色反應結果都放置在一起讓學生去對比，如鈉、鉀、鋰、銣、鈣、鍶、鋇、銅等，讓學生去對比觀察若干種金屬或金屬離子的不同反應顏色。這種縱橫對比的教學方式，一方面，迅速提高了相似知識或者歸屬于同一知識板塊中分類知識之間的異同;另一方面，也給學生提供了一種學習相似知識或體系內分支知識的思維切入點，幫助學生在對比中提高學習效率。

三、在規律總結中培養思維能力

高級的思維能力，能夠從單一獨點的思維板塊中抽離出來，站在一個更好的據點去俯視知識，去抓住個性知識所具有的普遍規律。因此，在化學教學中，教師可以用規律總結教學法去訓練學生的思維能力。

以《元素周期律》為例，學生通過學習與掌握元素普遍性規律來輔助自己對陌生元素的猜測與學習。教師可以啟發學生根據元素周期率的普遍性規律以及之前學習的與之有關的知識來進行細分規律的梳理與總結。比如，元素非金屬性（單質氧化性）強弱的比較可以通過以下方式來實現：根據元素周期表來判斷;根據單質與氫氣化合的難易程度、化合條件及生成氫化物的穩定性來判斷;根據最高價氧化物對應水化物酸性的強弱來判斷;根據非金屬單質間的置換反應來判斷;根據元素的原子對應陰離子的還原性來判斷;等等。在總結規律的過程中，一方面，學生零散的思維圍繞著特定的目標被聚集起來，由量變的積累實現質變的飛躍。另一方面，學生針對具體知識所形成的形象思維也可以根據某一個緯度或某一個標準被抽象成更具有普遍性的思維，從而沉淀成思維的工具與判斷的準則，這無疑對學生日后學習與接觸未知知識有很大的幫助。

四、在反例論證中培養思維能力

為了盡可能地避免學生在長期“聽講式”與“接受式”的學習模式下形成思維定式，教師可以從另一個角度去訓練學生的反向思維。具體來講，就是用反例論證的方式，給定的條件形成對立，再通過分析證明對立不可行的方式去論證原本條件的可行性。這種思維訓練方法尤其適用于實驗教學法，因為每一個實驗都離不開特定的實驗要求，假如不滿足這些要求，則實驗結果就會發生偏差。

以最簡單的萃取和分液實驗為例，在萃取液的選取上，學生就需要注意：萃取液和原溶液中的溶劑必須是互不相溶且不發生化學反應的;萃取液與溶質不發生化學反應。溶質在萃取液中的溶解度要遠大于在原溶液中的溶解度。教師可以讓學生“反向而行”，也就是“違背”這些要求去操作實驗，然后根據實驗現象或實驗誤差來分析實驗條件、要求的必然性。用反例論證的方法來培養學生的思維，有助于訓練學生思維的反推性，讓學生生成敏捷的反問能力。

五、在生活遷移中培養思維能力

最后要論述的一種學生思維培養方法，就是將理論知識遷移到生活中，讓學生在生活中去思考知識，驗證知識。

以《基本營養物質》為例，這一章節介紹的糖類、油脂、蛋白質在生活中都有非常普遍的應用，只要在生活中稍微觀察就不難發現這三種物質的蹤影。教師可以通過具體的生活問題來訓練學生的思維，比如，在日常的飲食結構中如何去實現營養的均衡性？在挑選與鑒別食品廠家所生成的食品以及所宣傳的賣點時，如何通過成分的分析來輔助判斷？如何證明一個人是否患有糖尿病？博物館采用什么方法來保存動物或植物的標本？等等。教師通過引導學生去觀察生活，將生活中隱藏的化學知識與化學原理揭示出來，啟發學生帶著化學思維去思考生活，用化學知識解決生活問題，最終達到讓學生學以致用的目的。長此以往，學生的思維就會有更多貼合實踐、立足生活的色彩，學生也因此成為可以用知識來為生活做出美好貢獻的人，這無疑具有非常重要的現實意義。

綜上所述，思維是對事物的間接反映，它可以分為強調抽象思考能力與科學規律的邏輯思維，強調具體可視化認知與現象感知的形象思維，強調瞬間產生的、無規律可言的、在特定情況下由經驗積累或感覺質化而成的靈感思維這三大種類，這是人類所具有的高級認知活動。在教學中培養學生的思維能力，既是為了讓學生能夠真正地從本質上、從過程中去理解知識的由來，而不是對知識采取死記硬背的方法，又是為了讓學生在具備思維能力之后，可以用這種能力去認知與探索教材以外的、課堂以外的、教師沒有講解到的未知世界，借助好奇心與思考能力去不斷地探究世界，學習更多知識，從而為養成終身學習的良好習慣奠定思維基礎。

（責任編輯 羅 ? 艷）