小學科學教學中關注實驗細節

趙靜

【中圖分類號】G633 ? ? ? 【文獻標識碼】A

【文章編號】2095-3089（2019）22-0259-01

[背景闡述]

目前在我國的小學科學教育新課程改革已經實施，并取得一定的成果。與此同時我國的小學科學教育領域存在著不同的教學觀點，它們的不同主要體現在培養小學生側重于科學能力還是科學知識上。而科學教學不應該有主觀的、盲目的傾向，應該根據不同的教育對象和教學內容而有所側重，我們可以把不同傾向的這一對事物作為一種關系和諧、合理地處理好，這樣才能更好、更全面地培養小學生的科學素養。學校也開展以生命化為主題的教育活動。因此，三年級上冊《認識液體》，我的教學設計有兩條線，一條知識線索，一條方法線索。在知識這條線中，在區分固體和液體的基礎上，讓學生盡量多地說出液體的名稱，其后讓學生觀察比較中認識、概括液體的性質，最后設計活動。在方法線索中，首先從利用感官觀察的方法探究，接著引導學生回憶，運用多種方法認識物體。

[情景描述]

一開始我創設了一個情境，出示廚房里的四種液體，先讓學生用眼睛觀察液體猜一猜它們是什么，接著問道：“假設不能用眼睛看，怎么辦。”學生迅速回答：“用鼻子聞，用手摸，用嘴嘗去觀察，判斷它們是什么液體。”這里在學生回答時，我覺得有必要親身示范這些觀察方法，指導學生用嘴嘗時，用筷子點一滴放在舌尖。用鼻子聞時，鼻子不要湊的太近，手不斷的煽動，輕輕的聞一聞。

過渡：“說的真好，你們在觀察的過程中，個個都能像小科學家一樣認真仔細，老師真高興。可是，今天你們研究的這液體四兄弟除了顏色、形狀、透明度、氣味、不同之外，還有很多不同點。現在就請小組的同學大膽的猜一猜這些液體還有可能哪些地方不同？”有學生舉手回答：“流動的快慢不同”。“想知道嗎？那讓他們進行一次賽跑比賽啊，老師這里準備好了四條光滑的跑道，為了讓比賽公平，誰來制定合理的比賽規則？”有學生舉手回答：“要同時，并且倒的量一樣”學生開始實驗，我說道：“各位選手準備，開始。”學生一起開始倒液體，學生實驗后匯報比賽結果。有的小組說牛奶第一，有的小組發現水第一，油和蜂蜜的排名沒有爭議。我這里在想是不是有的小組沒按要求去做實驗，于是說道：“那我們根據比賽規則單獨的再比一比牛奶和水到底誰快”接著開始實驗，再次匯報時有的小組實驗結果仍跟第一次一樣。此時我思考了一下到底什么原因，只有兩種可能學生倒的量不同，還是斜面高度問題。為了不影響教學進度我把結論告訴了學生：一般情況下水比牛奶快一點。

[課后反思]

剛開始教學我抓住指導學生如何用感官正確觀察物體的細節教學，后面學生分組觀察固體究活動很成功，學生都能夠用正確的感官觀察方法迅速地觀察固體，并記錄下觀察到的性質特征。

研究液體流速快慢實驗出現：水與牛奶快慢小結實驗結果不同的現象。課后我仔細思考后認為：比較流速快慢的時間，流速塑料板所放的高度都沒問題。在學生第一次比較實驗中有可能倒的量不同，出現牛奶和水快慢實驗結論不一樣。但第二次比較，是兩種液體單獨比較，并重復了比賽要求，怎么還會出現牛奶比水快。最后在清洗流速板時發現有些軌道上同時有油和牛奶，可見有的小組第二次實驗把牛奶倒到有油的跑到上，油很光滑使軌道摩擦力減小，很可能造成牛奶比水流的快，對于這個細節沒有關注到，而只是把結論直接告訴了學生，過于注重科學知識的傳授，本節課重點是讓學生通過實驗感受液體的性質不同，并不是讓學生記住一些科學知識。應該讓學生課后再去試試，親自發現兩者的流速快慢，真正地從科學探究中學習科學知識。

科學探究時要關注到實驗中的每個細節，細節決定實驗成敗。用科學的實驗方法探究，能夠提高學習科學知識的效率。要想發現這些實驗探究方法中一些細節，去用科學的方法探究，就必需具備一定的科學知識。因此，科學知識和科學能力同等重要，沒有主次之分，它們同樣都是構成個人科學素養的基本組成成分。科學知識與科學能力之間的關系是：科學知識是科學能力的載體，科學能力是獲得科學知識的一種有效“工具”。離開了科學知識的觀察、推理或預測等活動，不能是一種科學活動。此外，科學能力也需要借助科學知識的載體發揮作用，我們很難想象一個頭腦空白的人能夠解決一些復雜的科學問題。反之，科學知識的獲得也需要科學能力。個體在建構科學知識的過程中，通過猜想、預測、實驗等過程技能達到對新知識更深刻的理解與運用。所以好的科學教學既要有科學知識的學習，也要有學科學能力的學習與運用，兩者缺一不可。