項目教學法在中職Premiere影視后期制作課程中的探索與實踐

零逍

摘要：近年來，隨著中國經濟社會的繁榮發展和民眾教育程度的提高，中職教育作為培養職業技術人才的專業機構，承擔著完善國家職業教育、培養社會主義人才的重要職責。項目教學法作為改革傳統教育方式、尊重教育規律、提高學生教學參與度的教學方式，對于推進中職課程教育具有積極作用，是目前應用較為廣泛的教學方法。基于此，該文從Premiere影視后期制作的課程教學實際出發，探討項目教學法在中職教學中的應用。

關鍵詞：項目教學;Premiere;后期制作

中圖分類號：TP319? ? ? ? 文獻標識碼：A

文章編號：1009-3044（2019）22-0135-02

開放科學（資源服務）標識碼（OSID）：

項目教學方法是目前中職教育常用的方法之一，是在學生已有的知識基礎上通過多種方式實現教師所提出的項目要求，達到課程教學的預期目標。這就需要教師在掌握學生學習情況、動手能力的前提下，作為引導者，教師需要對整個項目予以統籌，包括設計、引導、復盤等。對學生而言，要具有較強的實現項目要求的過硬的專業知識、較強的實際操作能力，以及配合協調的能力。項目教學貫穿于整個項目實現過程，將學生、教師、理論、實踐進行串聯，促進學生自主探究、主動參與，將課堂理論與實踐統一起來，培養Premiere影視后期制作需要的專業人才，完善和滿足Premiere影視后期制作的人才結構。

1 項目教學法在Premiere影視后期制作教學應用的主要環節

1.1 項目設計

在項目設計階段要確定項目任務和實施計劃，本文以迎接中華人民共和國成立70周年快閃為背景來探討具體實施過程。在項目設計過程中，教師要對學生的知識結構、操作能力有個熟悉的掌握，積極鼓勵學生參與，并結合學生的意見建議制定項目任務，比如要制作校園快閃這一任務，教師就需要鼓勵學生，甚至教師都需要積極參與其中，將學生組成項目小組，并撰寫快閃計劃報告，包括腳本、配音、設備、人員等，由此來提高學生參與項目任務的可行性。

1.2 項目實施

項目設計的落地需要嚴格的項目實施，在此過程中教師要發動學生按照前期制定的項目計劃進行逐一落實。教師可以將學生分成各個小組，包括設備小組、文字小組、協調小組等專業小組，并發揮學生的特長和興趣，建立起小組組織機構，比如小組長，由小組長帶領小組成員積極采取措施完成分配任務。過程中，教師要發揮督導和輔導作用，對學生在實施過程中出現的偏差、困難予以幫助，這就意味著此時的教師既是“裁判”又是“教練”，嚴控操作規范的標準，鼓勵學生運用多種方式制作視頻，確保教學效果。

1.3 項目總結

在此環節，學生應展示快閃項目完成成果，師生共同總結項目完成得失，也可以通過向外界播放來征詢意見。完成項目后，一方面要對形成的項目成果進行展示，這也是對學生工作付出的肯定，比如對快閃視頻上傳網絡、專題播放等;另一方面將每個小組作為獨立個體，像是企業里的事業部，小組之間進行評價活動，讓學生從不同角度對自己的工作任務完成情況進行理性、全面分析。此外，教師還要及時總結項目完成中的經驗教訓，并對所涉及的知識進行查漏補缺。

2 以Premiere影視后期制作項目教學法的實施過程

2.1 教師下達Premiere影視后期制作項目任務

教師以祖國建國70周年為契機，向學生下達校園快閃活動視頻制作的任務，“同學們，為了紀念偉大祖國建國70周年，我們決定用Premiere來制作快閃視頻，展示當代中職學生的精神面貌、青春風采，也通過你們親身的參與，到達寓教于樂的效果。”向學生下達項目任務后，教師就要充分發揮學生的主體作用，根據項目完成所需的知識、技能要素進行小組整合，特別是在骨干和核心技術方面要選擇對Premiere影視后期制作較為熟悉的學生擔任領頭人，負責整個項目的設計、實施、展示及總結。這個過程要結合學生的實際情況和校園快閃活動視頻制作需要掌握的知識點等，要通過項目任務讓學生真正掌握快閃活動視頻制作的流程。當然，在這一環節中，教師需要將項目任務的注意事項一并告知，比如鏡頭的組接規律：景別的變化要采用“循序漸進”的方法，根據蒙太奇句型，比如前進式句型、后退式句型、環行句型進行剪輯;鏡頭組接要遵循“動接動”“靜接靜”的規律;要考慮鏡頭組接的時間長度，遠景、全景、中景等鏡頭大的畫面包含的內容較多。選好歌曲，視頻和歌曲的節奏要切合。

2.2 Premiere影視后期制作項目小組制定詳細計劃

在這個環節中，項目小組要按照項目任務目標來制定相應的實施計劃，包括素材的重新整理、音頻的調試、音頻視頻的結合等。在制定項目實施計劃時，要充分發揮學生的集體智慧，包括Premiere影視后期制作所需的腳本、視頻素材、音頻素材。當然，項目任務本就是檢驗掌握所學知識的重要手段，還應該準備相應的理論知識，比如Premiere的新建項目、導入素材、管理素材、建立序列、根據鏡頭的組接規律進行剪輯、添加特效、添加轉場、根據音樂調節視頻的節奏、添加字幕、導出視頻等。只有這樣才能以目標為導向，確保項目教學法的實際成果。在快閃視頻的剪輯中，要對視頻的腳本、音樂、具體拍攝、視頻后期制作步驟等進行確定。

2.3 Premiere影視后期制作項目聚眾力認真實施計劃

前提的準備工作做完后，就需要在精心計劃下來實施項目任務。包括詳細時間安排、流程推進等。在這一環節中，教師所扮演的角色至關重要，不僅要對Premiere后期制作規范和標準加以規定，還要對學生在制作過程中的困難和不足進行輔導，以便掌握學生在實踐過程中的實際情況，促使學生從學中做再從做中學。比如，按照省級電視臺的制作標準，應該運用哪些素材、制定哪些標準、達到哪些效果。在這個過程中，教師可以多向學生展示幾個做得比較好的視頻以供學生學習、模仿，當然過程中學生可能由于主客觀原因無法獨立完成某個階段的任務，而產生心理浮動，對完成任務的信心受挫。針對這種情況，教師需要提前了解學生的困難，并給予有效的輔導。此外，同學之間的相互交流更有助于促進學生知識的吸收內化過程。

2.4 Premiere影視后期制作項目成果展示及總結

項目小組完成Premiere影視后期制作后，要組織學生對作品進行評審，召開專題班會對影視作品，圍繞“視頻制作過程中學生做了什么”“學完整個課程后，有哪些收獲”“學完整個課程的內容后，對課程過程和內容有哪些意見建議”等開展，教師可以讓各個小組內部進行討論、總結，然后再由小組之間進行互評，以便對學生形成客觀評價結果。教師還可以充分發揮資源優勢，將視頻資料以多種方式進行播放，并發放調查問卷征詢觀眾對作品的意見建議，整理匯總后將問題予以集中向學生展示，這也有利于推進學生以顧客為導向的制作理念。此后，教師要對整個項目任務完成過程進行“復盤”，根據實際情況針對學生制定鼓勵性和指導性的評價與總結，在聯系理論知識對其進行深化，實現“從實踐中來到實踐中去的效果”。

3 結語

隨著社會發展的需求不斷提高，民眾精神文化的需求也水漲船高，Premiere影視后期制作專業人才的社會需求也將急劇增長。社會對Premiere影視后期制作的形式要求更加豐富，為此該專業的培養勢必將更加靈活和針對性。在實際的教學中，教師要特別注重項目教學法，充分發揮學生的主體作用、主觀能動性、團隊凝聚力，要以民眾持續增長的文化生活需求為導向，在重視學生專業理論素養提升的同時，更加要重視Premiere實際操作能力，讓學生養成良好的學習習慣、思維習慣和自主探究的能力，為學生今后就業中提供良好的基礎。

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【通聯編輯：朱寶貴】