大棚草莓育苗技術(shù)

文/平度市鳳臺(tái)街道辦事處農(nóng)業(yè)服務(wù)中心 賈偉

很多草莓種植戶將精力主要集中在大棚草莓的管理上，對(duì)育苗工作疏于管理，每年都有不少草莓種植戶為苗子發(fā)愁，大片的育苗田滿滿的苗子，但真正優(yōu)質(zhì)壯苗僅占60%～70%，占比很大的老化苗和小苗，移栽定植時(shí)苗子往往不夠用，市場采購的苗子不僅增加了種植成本還帶來了病蟲害風(fēng)險(xiǎn)。育苗也是種好草莓的關(guān)鍵一步。

一、育苗田的建立及整地

繁育優(yōu)質(zhì)健壯的草莓苗就需要建獨(dú)立的育苗田，宜選擇地勢平坦、土壤疏松肥沃、排灌方便的田塊，最好是沒有種植過草莓的土地并遠(yuǎn)離種植大棚。但個(gè)別種植戶采用大棚疏行育苗法原地育苗，這種方法雖然省工省力，但大棚連年種植病蟲害較為嚴(yán)重，一是不利于繁殖優(yōu)質(zhì)壯苗，二是不利于大棚休養(yǎng)和土壤消毒。

草莓育苗畦可采用平畦或高畦，雨水較多或排水較差的地方適合采用高畦繁殖草莓苗。畝施腐熟有機(jī)肥2000千克左右，復(fù)合肥30千克作基肥整地做畦。草莓不提倡使用大水漫灌，可選擇在畦的中間鋪設(shè)1條滴灌帶，兩側(cè)各鋪設(shè)1～2條滴灌帶進(jìn)行滴灌。

二、母株選擇與定植

繁育優(yōu)質(zhì)草莓苗母株選擇非常關(guān)鍵，脫毒苗是培育優(yōu)質(zhì)壯苗的首選，也是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)草莓果實(shí)的關(guān)鍵。廣大種植戶為降低生產(chǎn)成本也可以從棚內(nèi)選擇品種特征明顯、長勢強(qiáng)、花序生長結(jié)果正常、果實(shí)整齊、畸形果少、根系發(fā)達(dá)、無病蟲害的植株為母本，經(jīng)消毒殺菌后移植到育苗圃。

大棚草莓育苗一般在草莓收獲結(jié)束后的5中下旬進(jìn)行，每畦中間定植1行母株，畦面較寬時(shí)，可定植兩行，向畦的兩側(cè)整理匍匐莖，利于子苗的生長，便于壓苗并分清子苗的代數(shù)。根據(jù)大棚面積及各品種匍匐莖的抽生能力確定種苗株數(shù)，匍匐莖抽生能力強(qiáng)的品種適當(dāng)降低種植密度；相反匍匐莖抽生能力弱的，加大種植密度。因草莓的生理特性，栽植深度為“深不埋心，淺不漏根”，栽后立即澆一次透水。

三、田間管理

草莓母株緩苗后，要及時(shí)進(jìn)行中耕除草。中耕的深度為2～3厘米，同時(shí)去雜草。匍匐莖抽出后及時(shí)進(jìn)行植株調(diào)整，這是種苗繁育數(shù)量和質(zhì)量的關(guān)鍵。一是去除花序。在草莓育苗的過程中，及時(shí)摘除母株的花序，以減少營養(yǎng)消耗，利于子苗的生長。摘除花序母株產(chǎn)生匍匐莖的數(shù)量是不摘除的3倍以上。二是去除母株老葉。草莓育苗和結(jié)果期一樣，隨著新葉的不斷生長下面的葉片不斷衰老，要經(jīng)常摘除老葉、病葉，既能減少養(yǎng)分消耗，又能通風(fēng)透光，減少病蟲害的發(fā)生。三是梳理引導(dǎo)匍匐莖。匍匐莖抽出后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行梳導(dǎo)，選留粗壯匍匐莖，細(xì)弱匍匐莖及時(shí)去除。匍匐莖抽出后及時(shí)將其沿畦面的兩側(cè)擺放、理順，使匍匐莖相距合適的空間，以利于培育壯苗。最好的匍匐莖生根前進(jìn)行梳理，不要對(duì)子苗造成機(jī)械性損傷，或拽動(dòng)子苗，影響其生根。用U形鐵絲壓固定匍匐莖，促使其早生根，避免風(fēng)吹或日常操作將匍匐莖帶起。如不及時(shí)引壓匍匐莖，容易形成“浮苗”，最終長成弱苗。四是摘除子苗老葉。對(duì)于抽生較早的匍匐莖，底部葉片變厚、變硬、變黃、老化，抗性降低，易感染病害，及時(shí)摘除老葉，刺激新葉長出，促發(fā)新根，使子苗保持4～5片功能葉片，保持子苗的生長勢，以減少老化苗，利于培育壯苗。

四、水肥管理及病蟲害防治

草莓根系分布淺，水肥吸收能力較差，而且地上新莖葉簇生，蒸騰作用強(qiáng)，怕旱也不耐澇。必須加強(qiáng)水肥管理，小水勤澆或使用滴灌，根際和根外追肥兼施，才能使植株健壯，增強(qiáng)抗逆性。7～8月份是育苗的關(guān)鍵期要特別注意高溫多雨，尤其注意汛期育苗田積水，防止淹水或沖積的土壤覆蓋子苗的葉心。草莓苗期的主要病害有炭疽病、枯萎病和白粉病等，主要蟲害有蚜蟲和螨類等。苗期病蟲害的發(fā)生和防治效果，影響草莓種苗的生長狀況、繁殖系數(shù)和子苗質(zhì)量，進(jìn)而直接影響草莓的生產(chǎn)。育苗期的病蟲害防治與大棚一樣，一定要注意多種藥物交替使用，防止產(chǎn)生抗藥性。因此，加強(qiáng)草莓苗期管理促進(jìn)草莓種苗健壯生長，做好病蟲害的預(yù)防尤為重要。