圓茄新品種107F1的選育經過及栽培技術

丁耀宏 張建華 常有凱 孔小娟 劉芳軍 李小峰

摘要? ? 圓茄新品種107F1是以神舟7號飛船搭載的茄子Q08-12選育6代的自交系12-4-2-5-1-H-H為母本、以引進的墨冠茄子選育5代的自交系46-2-3-2-H-H為父本雜交育成的早中熟茄子一代雜種。該品種從定植至采收60～70 d，結果能力強，株型半直立，莖桿紫色、無刺;果實圓球形，亮度好，果縱徑8.5～9.5 cm、橫徑10.5～12.0 cm，平均單果重460 g;VC含量3.77 mg/100 g、可溶性糖含量2.5 g/100 g、蛋白質含量0.66 g/100 g;果肉黃白色，口感好，硬度較強，耐貯運;抗黃萎病;平均產量94 500 kg/hm2，適宜在甘肅省各地市以及寧夏和云南生態氣候相似區域露地推廣種植。本文總結了圓茄107F1的選育經過及栽培技術要點，以期為圓茄107F1的推廣應用提供參考。

關鍵詞? ? 圓茄新品種107F1;選育經過;栽培技術

中圖分類號? ? S641.1? ? ? ? 文獻標識碼? ? B

文章編號? ?1007-5739（2019）17-0102-01? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

茄子（Solanumm elongena L.）是茄科茄屬作物，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分，是一種物美價廉的佳蔬，具有預防高血壓、冠心病、動脈硬化等病以及延緩人體衰老等作用。2016年我國茄子種植面積達到84.7萬hm2，是世界上茄子栽培面積最大、總產最高的國家[1-2]。

由于消費習慣和各地生態氣候的不同，人們對茄子的色澤、形狀等商品性以及食用風味、營養價值需求都有著很大的差別。根據市場需求，通過對航天搭載技術、日光溫室加代選育、病圃選育、分子生物學等的集成創新，選育出了高產、穩產、綜合性狀優良的航天圓茄新品種107F1。

1? ? 親本來源及選育經過

母本12-4-2-5-1-H-H是由引進的茄子品種Q08-12自交種經2代提純復壯并搭載我國神舟7號飛船后，自2009年開始種植到日光溫室，定向選育6代育成的穩定自交系。其主要特征：株型半直立，無限生長型，莖桿無茸毛，萼片綠色，花紫色，葉片中，無刺，坐果率高，果圓球形，平均果橫徑10 cm、縱徑8.5 cm，果肉白，果皮黑紫色，單果重約300 g，抗黃萎病和病毒病。

父本46-2-3-2-H-H是由引進的墨冠茄子經3代單株選擇、2代混合選育而成。其主要特征：植株生長勢強，開展度適中，單株結果多，萼片紫、無刺，中早熟，果形圓球形，果橫徑12 cm、縱徑10 cm，果實紫黑色，表面光滑，單果重350～380 g，抗黃萎病。

2014年早春茬配制雜交組合。2015年早春茬露地進行組合觀察、鑒定，組合12-4-2-5-1-H-H×46-2-3-2-H-H的特征特性符合育種目標，果形、結果性、商品性、豐產性和抗病性在參試組合中均表現突出。2016—2017年進行品種比較試驗，2017—2018年進行區域比較試驗和生產對比試驗[3]。

2? ? 豐產性

2.1? ? 品鑒試驗

2015年在天水國家農業科技園區內茄子試驗田露地進行了雜交組合觀察試驗，參試同類型雜交組合25個。其中，107F1商品性好、抗病性強，符合育種目標，產量較二苠茄增產23.3%、較航茄5號增產12.6%。

2.2? ? 品種比較試驗

2016—2017年，在天水國家農業科技園區茄子試驗田進行新品種比較試驗。以二苠茄和航茄5號為對照，隨機區組排列，3次重復，小區面積14.4 m2。在2年的品比試驗中，107F1平均產量為95 374.5 kg/hm2，較二苠茄增產21.7%，較航茄5號增產16.2%[4]。

2.3? ? 區域比較試驗

2017年和2018年，在甘肅天水、隴南、武威、白銀、定西和云南、寧夏進行區域試驗，107F1 2年14點（次）均表現增產，平均產量為94 291.5 kg/hm2，較二苠茄和當地主栽品種分別增產19.6%和16.4%。

2.4? ? 生產對比試驗

2017—2018年，在甘肅天水、隴南、武威、白銀、定西和云南、寧夏進行生產試驗，107F1 2年14點（次）平均產量為95 052.0 kg/hm2，較二苠茄和當地主栽品種分別增產20.4%和17.7%。

3? ? 抗病性

2017—2018年，在天水國家農業科技園區茄子試驗田連續2年對茄子107F1進行田間抗病性鑒定，采用對角線5點取樣，每點調查36株。在田間自然發病條件下，107F1茄子黃萎病平均病情指數為23.4;對照品種二苠茄和航茄5號的平均病情指數分別為41.2和23.6。鑒定結果表明，107F1對茄子黃萎病表現為抗病，抗性水平高于對照品種二苠茄和航茄5號。

4? ? 品質

2018年7月經甘肅省農科院農業測試中心檢測，107F1 VC、蛋白質、可溶性糖含量分別為3.77 mg/100 g、0.66 g/100 g、2.5 g/100 g，分別較對照二苠茄高31.8%、3.1%、4.2%。

5? ? 特征特性

茄子107F1為早中熟茄子一代雜種，從定植至采收60～70 d，結果能力強，始花節位6～7節;株高80～95 cm，開展度63 cm×75 cm，直立性強，不易倒伏;莖桿紫色無刺，萼片紫，花紫色;果實圓球形，果縱徑8.5～9.5 cm、橫徑10.5～12.0 cm，平均單果重460 g，果頂圓，黑紫色，亮度好，果肉白;田間抗?黃萎病，硬度好，較耐貯運，平均產量約94 500 kg/hm2。

6? ? 品種適應性

茄子107F1適宜在甘肅省各地市以及云南和寧夏生態氣候相似區域露地示范推廣。

7? ? 栽培要點

于2月底至3月上旬育苗，采用營養缽或穴盤育苗，用種量為375～450 g/hm2，苗齡60～70 d。定植前施足底肥，一般施充分腐熟的有機肥75～90 m3/hm2、復合肥300 kg/hm2。起壟覆膜，壟距120～130 cm、壟高15 cm、壟寬75～80 cm。4月底至5月初定植，株距50～55 cm，采用雙行錯位定植，定植密度以2.7萬～3.0萬株/hm2為宜。定植后澆足底水，促進緩苗。生長前期要及時打掉門茄以下的所有側枝，生長中后期經常清除過多的內膛枝葉。門茄要及早采收，每采收1次結合澆水進行1次追肥，每次用尿素和鉀肥各150～225 kg/hm2。苗期主要預防猝倒病，生長中后期主要預防黃萎病、病毒病等病害和蚜蟲、白粉虱、煙青蟲、薊馬等害蟲。

8? ? 參考文獻

[1] 汪文興.茄子的營養價值與設施高產高效栽培技術[J].現代園藝，2014（6）：38.

[2] 張繼寧，閻世江.茄子新品種晉茄早一號的選育及配套栽培技術[J].農業科技通訊，2015（8）：227-229.

[3] 李亞利，王福全，丁耀宏，等.北方地區保護地專用茄子新品種航茄6號[J].中國蔬菜，2011（8）：104-106.

[4] 吳治國，金龍，楊小亮，等.天水航天茄子新品種對比試驗[J].農業科技通訊，2014（2）：114-117.