霜降到，吃蘿卜
2019-10-28 01:53:17陳丹蕾
動漫界·幼教365(中班)
2019年10期
陳丹蕾
昨天進入霜降節氣。農諺有云：“處暑高粱白露谷，霜降到了拔蘿卜。”霜降節氣，我國民間有吃蘿卜的習俗。今天，奶奶和寶寶制作一份進補的三鮮蘿卜卷吧！
準備：玉米粒，豬肉末，白蘿卜，蔥。
在奶奶指導下，寶寶將蔥洗凈并切成小段。
寶寶將玉米粒、豬肉末、蔥放在一起，加入少量鹽、香油、生抽，攪拌均勻。
奶奶將洗干凈的白蘿卜切片。
奶奶將蘿卜片放入開水中焯一下，再放入涼開水中冷卻。
寶寶和奶奶將調好味兒的豬肉玉米粒放在蘿卜片上卷起來。
寶寶將蘿卜卷放在蒸鍋上蒸15分鐘。
進補的三鮮蘿卜卷做好啦，祖孫倆一起分享美味吧。
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