養雞場生物安全措施之消毒篇

任利樞

中圖分類號：S831.4+9? ? ?文獻標識碼：C? ? 文章編號：1673-1085（2019）09-0026-02

生物安全是近年來在集約化生產模式下國內外眾多專家一致強調的，是預防傳染因子進入畜禽生產環節的每一階段所采取的規定與措施。生物安全包括防止傳染因子來自外部的水平傳入和畜禽場內的從一個畜禽舍傳到另一個畜禽舍的水平傳播[1]。生物安全措施是采取有效疫病防治措施，預防傳染病和污染物傳入養雞場，并阻斷其傳播，是保護和提高畜禽群體健康狀況的重要內容，而且是一種系統化的管理實踐活動。

生物安全措施包括基本性生物安全措施、觀念性生物安全措施、操作性生物安全措施。消毒是生物安全措施中觀念性生物安全措施的重要環節，是為了殺滅、隔絕或減少病原微生物，減輕環境污染，從源頭上切斷疫病的發生、傳播和蔓延，以達到減少雞群感染疾病的機率，間接地增強雞群的免疫效果。

養雞場的消毒通常分為設備設施用具消毒、雞舍消毒、帶雞消毒、水體消毒、人員和車輛消毒等。

1? 養雞場消毒可從以下幾個方面著手

1.1? 設備設施用具消毒? 消毒前必須將設備設施徹底清理和沖洗干凈，雞舍內設備設施可采用火焰消毒、噴灑消毒等手段。雞舍內育雛料槽、飲水杯、糞槽等采用浸泡消毒。

1.2? 雞舍消毒? 雞舍消毒包括空舍消毒和雞舍內外環境消毒。

1.2.1? 空舍消毒? 采用全進全出制，空舍后對雞舍進行徹底地清掃、沖洗，干燥后進行火焰消毒或噴灑消毒，并在進雞前進行福爾馬林溶液與高錳酸鉀的熏蒸消毒。

1.2.2? 雞舍內外環境消毒? 定期清理雞舍間的雜草、垃圾等，并可采用3%火堿噴灑雞舍內外墻壁、地面、雞舍周邊環境。

1.2.3? 雞場內凈臟道消毒? 場內凈道臟道要分離，并定期進行清掃消毒。

1.3? 帶雞消毒? 帶雞消毒前，要適當提高雞舍內環境溫度2～3℃，減少通風量;帶雞消毒時噴霧點要距離雞體70～90cm，并控制霧滴大小，以雞體羽毛濕潤為宜，不可直對雞頭噴霧。帶雞消毒可減少粉塵，凈化空氣，緩解干燥空氣對雞只呼吸道粘膜的損傷;同時可對雞舍起到增濕降溫的作用，雞只體表消毒液的傳導和蒸發還可起到雞體降溫的作用;并可借助呼吸使霧滴達呼吸道深部，從而切斷經呼吸道傳播疫病的途徑[2]。注意活疫苗飲水免疫前后各24h停止帶雞消毒。

1.4? 水體消毒

1.4.1? 水源水消毒? 可在雞場供水主管道上安裝自動加藥泵，添加二氧化氯泡騰片或過氧化氫與銀離子等水質消毒藥進行供水的實時消毒，但要注意弱毒疫苗免疫或加藥前后停用。

1.4.2? 水線消毒? 使用二氧化氯或酸制劑浸泡舍內水線過夜，后用氣泵脈沖式沖洗水線（也可使用地熱沖洗設備），以清除水線中的生物膜與雜質避免飲水污染。最少每周1～2次。

1.4.3? 排水系統消毒? 場區建立密閉的污水收集系統，收集沖洗雞舍的污水、沖洗水線水及生活污水等，經多次物理沉降、氣浮機爆氣、微生物降解等方式的組合處理后，達標后排放。

1.5? 人員消毒? 在進入場區門口及進入雞舍門口設置消毒池或消毒盆，入場或入舍時要雙腳踏入使消毒藥液浸到鞋底。飼養人員工作服要定期浸泡消毒，并不得穿出生產區。嚴禁人員串動。

1.6? 車輛消毒? 在進入場區門口設置3%火堿消毒池，出入場區的車輛進行輪胎消毒，也可主要針對車輛輪胎或車底進行噴灑消毒。

2? 注意事項

2.1? 消毒藥的使用中應注意多種消毒藥交替使用，避免產生耐藥性，如長效抑菌藥和快速殺菌藥、對細菌敏感和對病毒敏感的消毒藥的交替使用。

2.2? 雞群免疫前后2d要停止一切消毒。

2.3? 注意及時對消毒池內消毒藥液補充和更換。

建立完善的生物安全體系是實現規模化養殖場健康養殖和養殖效益最大化的根本保證[3]。消毒的每個環節都在維護雞群健康、阻止病原進入、控制感染場內擴散、有效降低疫病爆發引起的損失。消毒是保證養殖業的持續發展和規模化養殖場的生產平安，是保證雞群安康、減少疫病威脅和風險的最經濟、最有效的手段。

參考文獻：

[1] 徐長軍.淺談生物安全措施在畜牧生產中的應用[J].中國動物保健，2007，02：32～34.

[2] 劉志陽.淺談養雞場的消毒[J].中國畜禽種業，2014（3）：145.

[3] 雍長福.規模養殖場的生物安全措施[J].中國畜牧獸醫文摘，2017，33（11）：207，213.