朱頂紅在華南地區的栽培技術與園林應用

汪華清 高歡歡 朱秀鵬 黃少玲 張倩

摘 要：該文介紹了朱頂紅的繁殖技術和栽培關鍵技術，分析了朱頂紅在華南地區的園林應用情況，并對進一步擴大其市場認可度進行了展望。

關鍵詞：朱頂紅;栽培技術;園林應用;華南地區

中圖分類號 R155.57文獻標識碼 A文章編號 1007-7731（2019）17-0041-04

朱頂紅（Hippeastrum spp. Hybrid）為石蒜科多年生草本，原產于秘魯巴西一帶，花莖挺拔，花型美觀，花朵碩大，花姿大方，花色艷麗，觀賞價值高[1]。在華南地區，于4—5月份開花，通常1莖4花，單朵開花7d左右，單株開花14d左右，多用于鮮切花制作、盆栽、庭院美化等[2]。自引入中國以來，多以盆栽、鮮切花等形式，作為高檔花卉供應各大節日市場[3]。

朱頂紅最適宜的生長溫度為20～25℃，喜溫暖濕潤的氣候，不耐寒，低于5℃則無法在戶外安全越冬，適宜在我國北回歸線以南的華南地區種植。適應性強，耐貧瘠，耐鹽堿，可在輕中度鹽堿土中生長，添加酸性有機肥后即可在中度鹽堿土中生長[4]，現主要作為地被植物廣泛應用于園林建設中。為加快朱頂紅的產業化進程，使朱頂紅在華南地區栽培應用的效果更佳，依托東莞市科技計劃項目《朱頂紅產業化生產示范及推廣應用研究》，筆者開展了朱頂紅在華南地區的栽培關鍵技術研究，探討了其園林應用方式，以期為華南地區優良園林花卉植物提供技術支持。

1 繁殖方法

朱頂紅既可以進行有性繁殖，也可以進行無性繁殖。有性繁殖即通過種子繁殖;無性繁殖種類多樣，主要有分株繁殖、鱗莖切割繁殖及組培繁殖等。

1.1 種子繁殖 種子繁殖即播種，朱頂紅在自然環境下可以借助氣流進行授粉，也可進行人工授粉進行育種。朱頂紅種子成熟后即可播種，不可長時間儲藏，以免種子喪失生命力[5]。朱頂紅產生的種子量大，出苗率高，幼苗易成活，因而種子繁殖具有成本低、易操作的特點。但由于市場上現有的朱頂紅品種多為雜交品種，種子繁殖表現不穩定，且朱頂紅無性繁殖能力強，既可進行分株也可進行鱗莖切割繁殖，組培技術也趨于成熟，因而產業化生產多采用無性繁殖。

1.2 分株繁殖 分株繁殖是大田生產最常用的繁殖方式，每株朱頂紅每年平均可產生1.1個分株，利用自然條件下產生的種球的進行分株繁殖。也可通過人為干擾，增加朱頂紅栽培環境的脅迫程度，如利用鹽堿土、貧瘠土壤栽培，可提高朱頂紅的分株能力[4]。通常情況下，生產過程中會在銷售、移栽的同時進行分株繁殖，以節約擴繁成本。

1.3 鱗莖切割繁殖 石蒜科鱗莖基盤有多個未分化的芽點，具有很強的分生能力，因而鱗莖切割繁殖是朱頂紅一種常見的無性繁殖方式[6-7]。選用滅菌后的蛭石或草炭作為扦插基質，將朱頂紅種球剝去外面老化的表皮，用洗衣粉水清洗掉表面雜物，用自來水沖洗，然后用1‰升汞浸泡20s消毒，再用75%酒精消毒1min后用蒸餾水清洗干凈。然后用效果毒的手術刀沿鱗莖盤切分成寬度為1cm左右的鱗片，每段鱗片末端都要帶鱗莖底盤，將切割好的鱗片基部埋入培養基，埋深2cm噴施濃度為1‰的多菌靈溶液，定期噴蒸餾水確保培養基濕潤，約20d可出現新生苗，培育2個月左右即能達到移苗需求。鱗莖切割的繁殖速度快，1個直徑6cm的種球可切分30個鱗片，但是操作過程復雜，開放式操作無法滿足對潔凈度要求，易產生污染[8]。并且不同品種成活率差異較大，很難作為產業化快速繁殖手段[9]。

1.4 組培繁殖 組培繁殖原材料豐富，可以利用朱頂紅幼嫩花器官、小鱗莖進行組培繁殖。目前，已有雙龍、櫻桃妮芙、白肋等品種，可以通過幼花器官（花瓣）組培形成愈傷組織，從而進一步分化獲得組培苗[10-11]。利用花瓣進行組織繁殖存在組培繁殖常見的缺陷，即愈傷組織產生率不佳，誘導分化程度低等。目前，朱頂紅的組培快繁技術主要是采用小鱗莖組織培養。與鱗莖切割相似，利用鱗莖基部大量未分化芽，切割后在組培培養基上扦插，在組培環境中的清潔度較高，誘導新植株污染率低。1月內即可產生新的組培苗，無需經過愈傷組織及誘導分化環節，每株組培苗可繼續切分增殖，從而極大地縮短了組培苗的生產周期，并且增殖只需要使用MS基礎培養基即可，操作簡單。因此，利用小鱗莖組培誘導新植株是朱頂紅產業化繁殖的重要手段。項目組優化培養基，在MS基礎培養基上，將MS縮減為2/3MS、1/2MS、1/4MS，對比各培養基小鱗莖分化效果。組織培養環境溫度控制在25℃，每天光照14h、黑暗10h。每批誘導組培苗平均出苗周期30d，是較優的繁殖手段。

2 關鍵栽培技術

2.1 選擇最佳煉苗基質 除播種苗和分株苗在自然環境下生長，能快速適應大田栽培環境，鱗莖切割繁殖幼苗、組培苗育苗環境與大田種植環境差別較大，需要進行煉苗。研究不同配方基質，選取長勢一致的朱頂紅生根苗移栽到不同栽培基質，采用蛭石、園土、珍珠巖和河沙4種惰性基質配方進行移栽種植，篩選最佳的煉苗基質，因為惰性基質性質穩定，不易變酸或變堿，可以有效維持栽培環境的pH。結果表明，經過3個月的種植，以蛭石的效果最佳，試管小鱗莖成活率達90%以上，其他依次為園土>珍珠巖>河沙（表1）。

2.2 優化種植基質 種球生產基質配比研究，依據朱頂紅喜肥沃疏松之沙壤土的特點配置，將珍珠巖、泥炭土、蛭石、蘑菇渣、甘蔗渣、牛糞、花生麩、肥料發酵劑、聚丙烯酸鉀和生物肥功能菌按照一定質量百分比的混合堆漚，得到一種朱頂紅種球生產專用基質[12]，并與常規花卉育苗基質作應用效果對比試驗，共設置3個處理，即處理1：朱頂紅種球生產專用基質，處理2：泥炭土、珍珠巖、蛭石三者的質量比為2∶1∶1，處理3：園土、腐熟雞糞二者的質量比3∶1。分別作為基質，用于100株球莖為8mm的朱頂紅幼苗移植。3個月后，對植株球莖、葉片長寬、葉片數量的平均值進行前后對比，得到各項增長量，統計葉斑病的發生率，結果如表2所示。由表2可知，處理1對朱頂紅種球膨大及葉片的大小、數量生長的促進作用以及對葉斑病的抵抗作用均顯著優于其他處理。

2.3 適時移栽，強化保護 通過對不同季節煉苗移栽成活率進行調查發現，各季節煉苗移栽成活率分別為：春季43.4%，夏季29.5%，秋季39.3%，冬季80.1%。分析原因如下：組培苗煉苗移栽應避開雨季和高溫暴曬季節，并保證移栽后前7d內避免暴曬。對移栽后遮陰與不遮陰的移栽成活率進行調查，認為除冬季外，其他季節煉苗移栽前7d，都應采取搭棚遮陰的方式避免烈日灼傷幼苗，7d后即可掀掉遮陽網。在原來使用現代化溫室栽培基礎上，3—5月雨水多發季節季，在大田鋪蛭石后，設計搭建小拱棚;待雨季過后，撤除小拱棚。結果表明，小拱棚雨季遮雨的功能減少了基質營養被雨水淋溶，使水肥的作用得到保證。移栽的株行距以25cm×25cm為最佳。

2.4 及時防治病蟲害 針對石蒜科植物夏季高發多發的紅斑病和褐斑病（炭疽病），采用吡唑醚菌酯、多菌靈和百菌清等噴施防治，比較幾種殺菌劑的效果，結果表明，發病期，噴施吡唑醚菌酯可有效地抑制炭疽病菌的繁殖，有效抑制褐、斑紅斑的擴展，可有效地預防這2種病害的發生。同時，硫酸鏈霉素的噴施效果也較顯著，可有效地預防軟腐病的發生。針對小刺蛾和菜青蟲等蟲害，采用高效氯氟氰菊酯和高氯甲維鹽進行防治，針對蚧殼蟲病，采用礦物油、速撲殺和蚧必治進行防治，比較幾種殺蟲劑的防治效果。結果表明，高效氯氟氰菊酯對鱗翅目昆蟲的預防效果較好，可以有效地預防昆蟲病害;速撲殺和蚧必治可以有效地預防蚧殼蟲。

2.5 合理施肥與管護 種植田要注意做好排水措施，防止雨季高溫高濕帶來病蟲害威脅植株健康。種植后早晚立即澆水，雨季無需特意澆灌，朱頂紅在移苗時無需施用基肥，移栽定制后進入營養生長期，30d后每隔1個月施肥1次。選取花多多水溶性肥料（通用型）20-20-20、進口挪威復合肥15-15-15、國產芭田復合肥15-15-15等肥料，對比不同濃度梯度下朱頂紅生長狀況，結果表明，同等濃度下，花朵朵水溶性肥料的效果普遍優于其他2種的，花朵朵水溶性肥料的最優濃度為0.5mg/L，以葉面噴施的效果佳[13]。大田種植花卉除草需耗費大量的人力成本，因而可采用地膜覆蓋防草除草。通過試驗對比不同地膜的除草效果，上年9月份采用覆膜大田種植，每隔3個月測量平均球莖，翌年3月份結果顯示，各處理差異不顯著;6月份結果顯示，透明地膜球莖較小，銀灰地膜與黑地膜差異不顯著;9月份結果顯示，銀灰地膜優于黑地膜和透明地膜。因此，以銀灰色地膜為最優防草膜。

3 園林應用

作為引種植物，因傳統分球繁殖方法繁殖速度低，種子繁殖后代遺傳穩定性差等因素，以及國外進口種球價格昂貴，使得朱頂紅的應用成本較高。長期以來，朱頂紅主要作為鮮切花和盆栽花卉進行應用[14]，而園林應用較少。朱頂紅抗逆性高、適應性強，在北回歸線以南的華南區域廣泛種植，是較好的園林地被植物選擇。其不僅花姿綽約，葉形也如君子蘭一般高雅，即可觀花又可觀葉，可孤植、可叢植、可搭配、可大面積種植，應用形式多樣，具有廣泛的應用前景。近年來，隨著組培快繁技術的推廣應用，使朱頂紅的繁殖速度提升，本研究中利用小鱗莖組培快繁技術，使朱頂紅工廠化繁殖得以實現，極大地降低了繁殖成本。栽培技術的優化，也提升了朱頂紅種球的質量，降低了應用成本，使得朱頂紅廣泛應用到了城市園林綠化與景觀美化中。

3.1 鮮切花與家庭園藝 鮮切花、單株盆栽、組合盆栽是朱頂紅最早、最常見的應用方式。可通過調節種球的儲存溫度，在9℃冰箱中儲存45d再進行種植，使種球提前休眠，促進花芽生長，控制開花時間，從而達到定期批量生產鮮切花的目的。作為優良的盆栽花卉，既可單株盆栽，也可進行組合造景，適宜作為家庭園藝對家庭環境進行綠化和美化[15]。

3.2 花境與花壇 朱頂紅花冠較大，花莖高出葉片而聳立，株型緊湊，花型、葉型多樣，花色豐富，植株生長整齊，除適合盆栽造景外，也適合花境與花壇種植。目前，國內有朱頂紅品種100余個，按花型分為單瓣與重瓣;按顏色分為大紅、粉色、白色、黃色、綠色、白底紅邊、白底粉邊、玫紅、雜色等，葉片既有綠色也有像白肋品種葉脈白色如鑲嵌銀邊。因此，可以充分利用不同花色、花型、葉片形態的朱頂紅單獨或組合種植于花壇，也適宜花境的構造，例如，營建朱頂紅專類園，具有很高觀賞價值，也能帶動種質資源庫建設與旅游業發展。在園林工程上，用花壇分隔空間是園林設計的一種藝術處理手法，在不同區域之間設置不同形式花壇，可起到似隔非隔的效果，也可充實空間，增添環境美。在花壇中植以高矮一致、開花整齊繁茂朱頂紅，通過花壇規整的幾何輪廓種植床，表現一幅富有鮮艷色彩的植物群體裝飾圖案。另外，朱頂紅厚實的綠葉可吸收氯、氟、硫、汞等有毒物質，從而有效地改善了周圍環境。

3.3 近水域與景石點綴 園林水景及石景設計是中國古典園林造園活動中重要組成部分，在園林布景中起著至關重要的作用，因其充滿詩情畫意，深受現代園林園藝工作者的青睞[16-18]。通常通過堆砌景石、利用天然水域改造等形式營造山水美景，為人們提供觀賞游玩之所。而近水域和景石周邊點綴地被植物是常見的造景手法。在景石周圍植以成片的朱頂紅，配合草坪組成景石植物小景，布置隨意，與環境相協調，在園林景觀營造中起了到很好的添景效果，并且植物與景石之間形成強烈的對比，在視覺上給人們帶來美感的同時，也帶來了自然野趣。景石點綴、裝飾花壇、叢植于觀景臺前小花池、點綴于林下、在獨木成景樹下點綴等與其他園林植物形成植物群落。

3.4 快速美化 朱頂紅對環境要求不嚴，便于短時間內快速繁殖與生產，種植成活率高，養護簡單，可以帶土帶營養缽帶葉甚至帶花移栽或擺放至廣場、室外大型花壇、路邊、屋頂等裸露表面，從而達到快速造景、美化環境的目的，滿足人們對環境美化的需求，可廣泛應用于花卉租擺等快速美化中。

4 結語

隨著組織快繁技術的改良與栽培技術的優化，使朱頂紅能更加多樣的應用到園林綠化與景觀美化中。華南地區氣候條件與朱頂紅原產地相似，且朱頂紅對土壤環境要求不嚴，更應重視其繁殖栽培技術，大力推廣朱頂紅的園林應用。但由于目前園林苗木市場對朱頂紅的認可度還不高，今后應進一步加大推廣宣傳的力度，積極推進園林應用，為朱頂紅的規模化園林應用打下堅實的基礎。

參考文獻

[1]張林，成海鐘，周玉珍，等.朱頂紅的研究進展[J].江蘇農業科學，2011，39（5）：225-228.

[2]Ilczuk A，Winkelmann T，Richartz S，et al.In vitro propagation of Hippeastrum×chmielii Chm. influence of flurprimidol and the culture in solid or liquid medium and in temporary immersion systems[J].Plant Cell Tissue & Organ Culture，2005，83（3）：339-346.

[3]原雅玲，張延龍.我國朱頂紅生產現狀及發展策略[C]//中國園藝學會球根花卉分會2008年會暨球根花卉產業發展研討會論文集.2008.

[4]高歡歡，劉黽，冷江明，等.南疆地區朱頂紅引種馴化適應性研究[J].現代農業科技，2018（6）：132-134.

[5]徐振華，錢金娥，張鴻景，等.朱頂紅種子育苗技術[J].河北林業科技，1999（2）：27-28.

[6]江生泉，姜自紅，薛正帥，等.石蒜屬植物栽培繁殖技術及園林應用研究[J].佛山科學技術學院學報（自然科學版），2017（2）：76-79.

[7]鄒水平，郭翔，袁嘉銘，等.朱頂紅組培苗小鱗莖切割誘導新植株技術研究[J].湖南農業科學，2018，No.391（4）：13-15.

[8]邵和平，張寧寧，衡燕，等.朱頂紅鱗莖切割扦插繁育技術研究[J].江蘇農業科學，2012，40（4）：158-160.

[9]邵素娟，史益敏.朱頂紅小鱗莖切割繁殖及其影響因素[J].上海交通大學學報（農業科學版），2008，26（1）：5-8.

[10]劉鐸，梁樹樂.朱頂紅快繁無菌體系建立的研究[J].現代園藝，2018（3）：23-25.

[11]朱頂紅幼嫩花器官離體誘導試管小鱗莖的研究[C]//美麗大豐 球宿花開——中國球宿根花卉2015年會論文集.2015.

[12]黃少玲，劉黽，于波等.一種朱頂紅種球生產專用基質及其制備方法與流程.中國，CN108605805A[P].2017-01-13.

[13]丁雨霜，張磊，郭翔，等.不同施肥模式對朱頂紅幼苗生長指標的影響[J].山西農業科學，2018（3）.

[14]原雅玲，張延龍.我國朱頂紅生產現狀及發展策略[C]//中國園藝學會球根花卉分會2008年會暨球根花卉產業發展研討會論文集.2008.

[15]馬媛媛，吳沙沙，焦雪輝，等.朱頂紅的栽培與應用[J].農業工程技術，2010（8）：55-61.

[16]梁愛麗，陳月華.柳州園林景石與植物配置初探[J].科技信息，2009（34）：454.

[17]孫麗芳.景石在現代嶺南園林中的運用——以廣州、深圳兩市公園綠地為例[J].林業與環境科學，2018，34（5）：103-109.

[18]路毅，董艷桐，李慶軍.園林水景生態型護岸設計研究[J].北方園藝，2008（5）：152-154.

（責編：張宏民）