美食紀錄片 好吃又好看

1.《人生一串》第二季

導演：陳英杰 等

編劇：陳英杰/張岳明

集數：6

單集片長：45分鐘

豆瓣評分：8.6

紀錄片《人生一串》是由嗶哩嗶哩和旗幟傳媒聯合出品的國內首檔呈現國人燒烤情結的專題片，以展現全國各地獨具特色的燒烤文化為主題。與以往的燒烤節目不同，《人生一串》極具市井氣息，把鏡頭從廟堂拉至尋常攤鋪，真實地去展現燒烤的樂天內涵與江湖風味。

第二季在形式和風格上保持不變，延續食欲燒烤、煙嗓旁白、百萬文案及煙火故事，挖掘天南海北的燒烤寶藏，講述那些發生在深夜平凡卻動人的故事，帶領觀眾去探尋街角巷尾的饕餮盛宴、美食人情。

《人生一串》第二季將帶來更密集炸裂的燒烤美食、更意想不到的敘事結構、更地道的市井講究。

2.宵夜江湖

導演：杜興

編劇：吳學競

主演：周揚

集數：8

單集片長：30分鐘

豆瓣評分：5.8

騰訊視頻自制紀錄片《宵夜江湖》，將講述以宵夜美食為切口的市井傳奇故事。那些最野的宵夜，是地道的本土味道，更是城市文化的驕傲。那些最放肆的人，在夜色下亮出絕活，也袒露心聲。

企鵝影視紀錄片工作室聯合五星傳奇團隊，深入沈陽、西安、武漢、重慶、杭州、南寧、廈門、廣州等八個城市，一探本土美食大咖的精湛技藝，呈現既日常又生猛的市井江湖。除了豐富多彩的美味誘惑，本片還試圖捕捉深夜都市里的一些生動細節，探討有秩序、有活力的生存之道，為忙碌一天的人搭建起溫馨的“心靈收容所”。

3.早餐中國

導演：王圣志

集數：35

單集片長：5分鐘

豆瓣評分：7.9

早餐，最具幸福感的存在。通過講述縣鄉早餐攤的溫情故事，這部百集美食短視頻紀錄片嘗試在高速奔流的時代中尋找不變的存在。

清晨路邊的早餐店，炊煙順著老舊的屋子裊裊升起，熱騰騰的食物散發出誘人的香氣，熙攘的食客擠滿小店。他們有的面色困倦，有的行色匆忙，但一碗帶著暖意的早餐下肚后，每個人的神色變得滿足而幸福。

早餐，是最具幸福感的存在。在全中國各地各省市的早餐店，有著不同的市井早餐：湖南長沙米粉、廣東潮汕豬血湯，貴州凱里的酸湯粉、福建福安的水煎包、陜西西安的麻花油茶等。在這里既有令人垂涎欲滴的美食，也講述著美食制作者的故事

4.風味人間

導演：陳曉卿

主演：李立宏

季數：1

集數：8

單集片長：50分鐘

豆瓣評分：9.1

在全球視野里審視中國美食的獨特性，在歷史演化過程中探究中國美食的流變，深度討論中國人與食物的關系。這種立足于全球的視角，成就了一個多元的“美食探索紀錄片”。

環球同此涼熱，邊界逐漸模糊，然而地球上多元的風土，依舊定時守信，孕育出多彩的食物，以古老的方式，靜默的力量，幫助我們在日趨雷同的日常生活里，辨認對方，看清自己。

中國并不是美食的孤島，國外美食同樣能引起大家的共鳴。從歷史過往到今時今日，食物經歷了時間的變化和全球化的流轉。世界美食背后，有著濃濃的人情味，食物的遷徙背后，正有著移民遷徙的足印 。

在全球視野里審視中國美食的獨特性，在歷史演化過程中探究中國美食的流變，深度討論中國人與食物的關系，并勾勒出恢弘的中華美食地圖，從美食中折射出中國人民族個性的側面 。