“秋冬進補,來年打虎”,為了進補,有的人自行購買人參、鹿茸等大補之品;有的到醫院找中醫望聞問切后,量體進補;有的選擇各種膏方進補……但有些人卻越補越“虛”,出現腹脹、腹痛、上火、惡心等癥狀,即中醫所說的“虛不受補”。
“虛不受補”最早見于清代陳士鐸著《本草新編》,“愈補愈虛者,乃虛不受補,非虛不可補也,故補之法亦宜變。補中而增消導之品,補內而用制伏之法,不必全補而補之,更佳也。”這句話狹義上是指脾胃虛弱不能消化補藥,廣義上則泛指補藥在被消化吸收后產生了各種不良反應。因此,一旦出現上述癥狀,就要考慮自己是否“虛不受補”,并在以下幾個原則指導下,科學進補。
胃氣指脾胃之氣,是后天生化的源泉。《黃帝內經》指出:“五臟者,皆察氣于胃,胃者,五臟之本也。”“有胃氣則生,無胃氣則死”,說明人以胃氣為根本,也因此把脾胃稱為后天之本,為氣血生化之源。不僅食物,藥物也要經過脾胃功能的運化,才能夠輸布全身,發揮其療效。同時,脾胃不適影響藥物的消化吸收,而某些藥物也會增加脾胃負擔,甚至損害脾胃功能,加重其病變。因此,在冬補時,應慎重選用藥材、食材,并兼顧脾胃的功能,保護胃氣。
一個人的年齡、身體狀況不同,病證有別,季節有變,體質各異,所以進補必須對癥;而中醫認為,“一藥一性,百病百方”,每種補益藥品只適合一定的體質、治療一定的病癥。如果不辨氣血陰陽、五臟虛實,一味地濫補,就會出現不適癥狀。