胃癌術后如何增加身體營養

我父親今年85歲，因患有胃癌到醫院做了手術后回家調養，迄今已有3個月。飯后有惡心嘔吐、流清涕、流眼淚、流口水、腹脹的情況，有喝中藥但療效不佳。他住院前體重130斤，現今降至100斤。請問如何能不嘔吐，并增加身體營養？這是我們急需解決的問題。

洛陽 裴女士

裴女士：

胃癌術后的患者，因其全胃或大部分胃被切除，必然會影響其胃腸道的消化功能，有時會在進食后伴隨一些不良癥狀，如傾倒綜合征、低血糖等。加之胃癌患者在術后一般都要經歷一段時間的放療和化療，這不僅會影響患者的食欲，還會對患者的免疫系統造成嚴重損害，使患者的身體極度虛弱。

患者術后既要注意營養的補充，還必須結合患者自身對飲食耐受的情況，視胃容量酌情調整進食量及種類?？梢詮囊韵聨讉€方面入手：

少食多餐 因患者術后僅殘留小部分胃或全胃切除后空腸間置代胃，進食容受量比原來明顯減少，只有增加餐數才能彌補食量不足，滿足機體對營養物質的需求。因此患者應養成良好的飲食習慣，進食時間規律，定時定量進餐，堅持少食多餐，以每天5～6餐為宜。主食與配菜應選軟爛且易于消化的食物，千萬不可暴飲暴食。

少干多稀 術后胃的研磨功能缺失，牙齒的咀嚼功能扮演了更重要的角色。因此吃東西時要耐心咬碎嚼爛，多用舌頭輔以唾液攪拌，以口腔代替胃的部分消化功能。當患者進食較粗糙不易消化的食物時，更應細嚼慢咽。同時按照清淡流質、半流質、軟食、正常飲食的順序進食。

飲食品種要多樣化 患者在進食時，要盡量攝取多種營養，要多飲用牛奶、豆漿等營養豐富且易于消化的食物。

科學地補充維生素 術后要注意補充鐵劑，避免貧血。同時還要注意補充維生素B12和維生素D。維生素B12的吸收依賴于胃內壁細胞的內因子，胃癌術后的患者由于內因子的分泌減少，導致維生素B12和葉酸吸收障礙。缺乏維生素B12常合并巨幼細胞性貧血，患者會出現神經系統癥狀和惡性貧血。此外，胃切除術后常伴有維生素D的缺乏，進而影響鈣的吸收，除了在日常膳食中補充維生素，必要時可以在醫師指導下口服維生素D制劑補充維生素D。

有些患者在攝入水果和蔬菜后即感到胃部不舒服。這樣的患者，可將水果或蔬菜用榨汁機榨取汁液，然后將果汁或菜汁適當加熱后，每日分數次飲用。若這樣做以后患者仍感到胃部不適，可改服多種維生素片，如21金維他等。