丁小勤



摘要:以苯酚的酸性、物質(zhì)溶解性為例展示了如何將證據(jù)推理和實驗探究相結(jié)合起來,利用數(shù)據(jù)、實驗結(jié)果為證據(jù)展開推理,再利用推理進一步展開實驗探究,從而得出相關結(jié)論。這種教學方式培養(yǎng)了學生的嚴謹探究的品質(zhì)和敢于質(zhì)疑的創(chuàng)新精神,有效落實化學學科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。
關鍵詞:證據(jù)推理;實驗探究;酸性;溶解性
文章編號:1008-0546(2019)07-0092-02 中圖分類號G633.8 文獻標識碼:B
doi: 10.3969/j .issn.1008-0546.2019.07.028
高中化學學科核心素養(yǎng)是高中學生發(fā)展核心素養(yǎng)的重要組成部分,是學生綜合素養(yǎng)的具體體現(xiàn),反映了社會主義核心價值觀下化學學科育人的基本要求,全面展現(xiàn)了化學課程學習對學生未來發(fā)展的重要價值。核心素養(yǎng)中的證據(jù)推理提倡學生具有證據(jù)意識,能基于證據(jù)對物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)及其變化提出可能的假設,通過分析推理加以證實或證偽;而實驗探究是引導學生認識科學,能發(fā)現(xiàn)和提出有探究價值的問題,能從問題和假設出發(fā),依據(jù)探究目的,設計探究方案,運用實驗、調(diào)查等方法進行實驗探究;勤于實踐,善于合作,敢于質(zhì)疑,勇于創(chuàng)新[1]。
常見無機物和有機物的性質(zhì)是高中化學的核心內(nèi)容。在進行物質(zhì)性質(zhì)教學過程中教師若將證據(jù)推理和實驗探究完美地結(jié)合起來,讓學生充分體驗科學研究的過程,同時有效地培養(yǎng)學生嚴謹求實的科學態(tài)度,課堂的教學效果倍增。筆者在教學過程中不斷嘗試圖1的教學設計,教學效果明顯。以案例教學說明此圖的應用。
一、案例1:苯酚的酸性
高中化學新增的常見無機酸有:次氯酸、偏鋁酸、硅酸、亞硫酸、硝酸、氫氟酸、氫溴酸、氫碘酸等,有機酸有:苯酚和醋酸。學生比較熟悉的酸有碳酸、鹽酸和硫酸。在學習這一系列酸時除了關注單個物質(zhì)的特性,教學中還要充分利用原有的知識,讓學生在對比中總結(jié)規(guī)律,建立物質(zhì)的分類觀,進而構(gòu)建物質(zhì)間網(wǎng)絡圖。以學習苯酚的酸性為例,如圖2。
在學習無機物Al( OH)3、HClO、H2Si03時均可采用類似的方法。學生通人查閱資料和實驗探究相結(jié)合充分收集證據(jù),再探究和驗證物質(zhì)的酸性強弱。學生對酸的通性和強弱比較有了深刻的理解。
二、案例2:物質(zhì)的溶解性
學生可以查閱到大量物質(zhì)在一定條件下的溶解度的具體數(shù)據(jù),在課堂教學中利用溶解度數(shù)據(jù)設計實驗,再由學生來推理和總結(jié)性質(zhì)差異及原因,學生對物質(zhì)的溶解度由感性認識上升到理性認識,可以靈活運用。碳酸鈉和碳酸氫鈉溶解度比較、氯化銀和溴化銀溶解度比較的案例如圖3、圖4所示。
可溶鹽和難溶鹽溶解度差異在高中階段的要求和考核點不同,在課堂教學中注意教學側(cè)重點差異。難溶電解質(zhì)的溶解性在高考的實驗和計算考核中頻繁出現(xiàn),教學中將數(shù)據(jù)事實、計算結(jié)果和實驗等證據(jù)有機統(tǒng)一在一起,讓學生深入理解沉淀溶解平衡,從而提高學生的實驗設計能力和計算能力。關于氣體的溶解度教學也可采用類似的教學方法。
參考文獻
[1] 中華人民共和國教育部制定,普通高中化學課程標準(2017版)[M].北京:人民教育出版社,2018