基層畜牧養(yǎng)殖管理存在的問題與解決策略

陳延俊

摘 要 本文就基層畜牧養(yǎng)殖管理存在的問題進行了具體的介紹，同時提出了其有效的解決策略，希望能夠促進基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)得到高效快速發(fā)展，同時提高人民生活水平。

關(guān)鍵詞 基層畜牧養(yǎng)殖管理；問題；對策

隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化技術(shù)的不斷發(fā)展，大規(guī)模、集約化的畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn)模式逐漸取代了以往小規(guī)模、分散養(yǎng)殖的模式，因此基層畜牧養(yǎng)殖的質(zhì)量管理與安全管理是決定我國未來畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的重要因素。然而在實際生產(chǎn)過程中基層畜牧養(yǎng)殖人員受主觀因素、客觀因素的影響，在養(yǎng)殖過程中還存在諸多問題，只有解決實際問題才能更好的促進養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

1 基層畜牧養(yǎng)殖管理存在的問題

1.1 前期引種工作不到位，導(dǎo)致畜牧業(yè)發(fā)展遲緩

對于畜牧養(yǎng)殖業(yè)的一些基層的養(yǎng)豬場來說，引進種豬的質(zhì)量好壞直接關(guān)系著豬群的生產(chǎn)效益和生產(chǎn)性能。但是仍然會有一些目光短淺的養(yǎng)殖戶，只看重眼前的利益而不顧未來長遠(yuǎn)的發(fā)展利益，為了省錢，不去正規(guī)的地方購買畜禽種，直接導(dǎo)致生產(chǎn)效益下降。還有一些是從小商販的手中購買畜禽種，不僅容易患病死亡，還增加了傳播疾病的概率，給基礎(chǔ)畜牧養(yǎng)殖業(yè)帶來了一定的風(fēng)險。

1.2 動物缺乏營養(yǎng)，喂養(yǎng)比較單一

一般養(yǎng)殖場主不會花太多的錢去購買畜禽生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)飼料，而在養(yǎng)殖過程中，也不會花精力和時間去研究和搭配動物營養(yǎng)飼料，基本上是有什么就吃什么的粗放式的飼養(yǎng)。畜牧養(yǎng)殖大都是集中在農(nóng)村，而在農(nóng)村，大米、小麥、玉米等農(nóng)作物就成了畜禽的主要食物，但動物對這些農(nóng)作物的吸收并不高，這樣不僅浪費了糧食，而且動物也不能快速生長。我國農(nóng)村的飼料普遍單一而且極其缺乏營養(yǎng)，不但影響整個基礎(chǔ)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，還可能出現(xiàn)更多相關(guān)疾病。

1.3 不正規(guī)使用獸藥，嚴(yán)重威脅畜產(chǎn)品的安全

目前，部分畜禽醫(yī)護人員和管理工作者，不按照規(guī)范，濫用或不正確使用獸藥，給畜牧養(yǎng)殖業(yè)帶來了嚴(yán)重的安全隱患。主要表現(xiàn)在以下幾個方面：一是沒有健全的疾病預(yù)防控制體系，缺乏防范意識，沒有基本的“防重于治”的觀念；二是沒有嚴(yán)格按照動物病情，也沒有嚴(yán)格遵循藥物合理正常的使用方法，為了動物能夠存活，就頻繁大量的濫用獸藥或者是藥物飼料添加劑，造成動物體內(nèi)藥物殘留嚴(yán)重超標(biāo)；三是為了達到經(jīng)濟效益，有些養(yǎng)殖戶無視國家規(guī)定修藥期，對患病的動物長時間超量使用各類藥物以達到動物能夠成活，甚至在宰殺前一天還在使用，這對畜產(chǎn)品的安全造成了嚴(yán)重的威脅，給人體健康帶來了不利影響。

2 探討解決基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)管理問題的對策

2.1 對引種進行嚴(yán)格的把關(guān)，提高品種質(zhì)量

科學(xué)合理的引種關(guān)系著整個畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展前景，所以養(yǎng)殖戶要在正規(guī)的場所利用科學(xué)的操作手段進行引種，切忌從疫區(qū)引種。有必要到實地進行一番考察，了解當(dāng)?shù)氐木唧w情況，仔細(xì)挑選，如果能夠聘請有豐富經(jīng)驗的養(yǎng)殖戶或動物專家?guī)兔μ暨x，就會在很大程度上提高品種質(zhì)量。引種結(jié)束后，要先對引進的幼苗做好消毒處理，并且觀察一段時間，確定無不良反應(yīng)在進行混養(yǎng)。

2.2 創(chuàng)新管理理念，加強基層畜牧養(yǎng)殖管理

時代在發(fā)展，社會在進步，人們的思想也在不斷的改變當(dāng)中，對基層畜牧養(yǎng)殖管理，同樣需要有新的管理理念來管理現(xiàn)代的畜牧養(yǎng)殖業(yè)，養(yǎng)殖場主首先要學(xué)習(xí)現(xiàn)代的管理知識，更新自己的管理知識庫，順應(yīng)時代發(fā)展，創(chuàng)新管理理念，用更加科學(xué)、合理、規(guī)范的方法加強基礎(chǔ)畜牧養(yǎng)殖管理，促進基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

2.3 做好動物防范免疫工作

對有時發(fā)生的動物重大疫病情況，要充分做好防范免疫工作。如果能對免疫抗體進行跟蹤檢測，進而制定出適合的免疫程序并操作實施，那么將會在很多程度上提高畜牧養(yǎng)殖業(yè)的防范免疫工作。一是嚴(yán)格按照疫苗說明書的使用方法和使用劑量對動物進行接種疫苗，增強動物的免疫力，保證免疫質(zhì)量。二是不得無節(jié)制的濫用獸藥，需要結(jié)合疫病發(fā)生地的特點以及各種疫苗自身的功效，制定合理的流程，在按照合適的劑量和正確的方法進行疫苗接種。如果是沒有經(jīng)驗或非專業(yè)的養(yǎng)殖人員，可以請當(dāng)?shù)孬F醫(yī)診斷后用藥[1]。此外，飼養(yǎng)環(huán)境對動物的免疫也是很重要的，如果環(huán)境臟亂，動物就容易患病，所以要定期對飼養(yǎng)場清潔和消毒。未經(jīng)允許，外人不得進入，而專門的飼養(yǎng)人員要配有工作服和工作鞋。一旦發(fā)現(xiàn)有生病的畜禽要趕快隔離，深埋或焚燒死亡的畜禽。

2.4 培養(yǎng)專業(yè)的養(yǎng)殖人員并且加強人員管理

專業(yè)的人才隊伍是提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有效保證。從產(chǎn)業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展的角度出發(fā)，培養(yǎng)富有創(chuàng)造性的專業(yè)養(yǎng)殖人員是養(yǎng)殖場主需要深入斟酌的問題。對此，養(yǎng)殖場必須加強規(guī)范人員管理，尤其是技術(shù)人員的管理。正常情況下，養(yǎng)殖場是要有專門的畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員，也可以利用股份制聘請技術(shù)人員入股經(jīng)營。畜牧技術(shù)人員要保證引種質(zhì)量，做好相關(guān)的戰(zhàn)略規(guī)劃，保證畜牧養(yǎng)殖業(yè)的健康穩(wěn)定。

3 結(jié)語

我國基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)管理還存在著前期引種工作不到位，導(dǎo)致畜牧業(yè)發(fā)展遲緩、動物缺乏營養(yǎng)，喂養(yǎng)比較單一、不正規(guī)使用獸藥，嚴(yán)重威脅畜產(chǎn)品的安全等一系列問題，針對這些問題，筆者認(rèn)為，可以從對引種進行嚴(yán)格的把關(guān)，提高品種質(zhì)量；創(chuàng)新管理理念，加強基層畜牧養(yǎng)殖管理；做好動物防范免疫工作；培養(yǎng)專業(yè)的養(yǎng)殖人員并且加強人員管理等方面入手，提高對基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)的管理，保證基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)長久穩(wěn)定發(fā)展。

參考文獻：

[1] 周小平. 山區(qū)養(yǎng)殖存在的問題及解決措施[J]. 農(nóng)民致富之友， 2016，（16）： 251.