小小成語—高效生物課堂的催化劑

摘要：本文以《分子與細胞》教學為例，通過華而不實、川流不息、差之毫厘，謬以千里、津津有味等在課堂教學過程中與之相關的成語，增強生物課堂的趣味性和實效性，引起與學生之間的互動碰撞中激發學生的學習興趣。

關鍵詞：《分子與細胞》;生物課堂;成語

《普通高中生物學課程標準（2017年版）》指出，生物學與人文社會學科也是相互影響、相互促進的。中國傳統文化源遠流長，博大精深，其中不乏經過實踐檢驗的生物學知識。跨文學教學，并不是脫離了生物科目，而是在生物課堂中引用古典、詩詞、歇后語、成語等等，豐富課堂內容，在這些文學古詩詞、成語當中，找到引發學生感興趣的點。這樣做既能使學生對生物學知識理解地更加透徹，又能在生物學與文學之間搭建跨學科橋梁，提高學生的科學素養與文化素養，這就要求教師要有良好的文學素養引導學生。人教版《分子與細胞》中，識記知識較多，內容需要理解與記憶。教師在課堂中運用成語作為催化劑，可以使抽象的知識具體化，復雜的知識簡單化，理性的知識感情化。在教學中，引用成語故事，不僅可以使深奧的內容變得容易，也會在與學生之間的互動碰撞中激發學生的學習興趣。

1 華而不實---微量元素硼

教師闡述：“春秋時，晉國大夫陽處父出使到魏國去，回來路過寧邑，住在一家客店里。店主姓贏，看見陽處父相貌堂堂，舉止不凡，十分欽佩。……誰知聽了他的言論卻感到非常討厭。”陽處父在店主心中就是個“華而不實”的人。比喻外表好看，內容空虛。

微量元素含量非常少，但是作用非常大。如：Zn、Mo、Cu、B、Fe、Mn。例如：硼作為微量元素，對于花粉的發育有舉足輕重的作用，能夠促進花粉管的萌發。當植物體缺少微量元素硼時，花藥和花絲萎縮，花粉發育不良，植物雖然能夠開花，但是卻不能受粉，很難形成種子。

會出現“花而不實”。

2 川流不息---水

比喻來往的車輛、船只很多，像河水那樣流個不停。南朝梁·周興嗣《千字文》中提到“川流不息，淵澄取映”。

在生活中，水是人類日常生活中必不可或缺的一部分，一日三餐、洗衣服、洗菜、沐浴、清潔等等。水還對環境氣候具有一定的協調作用。

生物體細胞含量最多的化合物就是水，沒有水就沒有生命，水是生命之源。水是生物體內許多化學反應的溶劑，水能負責運送各種營養物質和代謝廢物，“串流不息”的流動，保證人的身體康健。

3 差之毫厘，謬以千里---細胞器功能

《禮記·經解》，釋義是開始時雖然相差很微小，結果會造成很大的錯誤。例如：建筑工人測量數據時，一定要十分準確，絕對不能夠粗心大意，否則將會“差之毫厘，謬以千里”。引導學生分析教材中的內容。

在“細胞器-系統內的分工合作”，各個細胞器的功能是不同的。都是雙層膜的細胞器線粒體和葉綠體，但是線粒體是細胞進行細胞呼吸的主要場所，而葉綠體是植物細胞進行光合作用的場所，是因為葉綠體中內部含有與光合作用有關的酶，有與吸收光能的色素在類囊體薄膜上;都是無膜結構的核糖體和中心體，由于兩者的內部結構不同，因此功能也不同。細胞器的亞顯微結構，各種細胞器之間的結構差異決定了其功能的特異性。

4 津津有味---酶

明朝朱之瑜在《朱舜水集·答野節書》中提到：“佳作愈;讀愈覺津津有味;可見理勝之文;大勝他人詞致美好也。”形容趣味很濃厚或很有滋味的樣子。

在《分子與細胞》中也有這樣的實例，教師可以提問到，為什么饅頭在人嘴里越嚼越甜呢？引發學生動腦筋，饅頭的主要成分為淀粉。因為人體內有酶的存在，唾液淀粉酶可以把淀粉催化水解為麥芽糖，從而使味蕾感覺到甜味，這樣吃起來就感覺到津津有味了。

5 無中生有---綠色植物光合作用

老師講故事“街亭即將失去守護，司馬懿率領大軍眼看就要逼近城門，而此時諸葛亮卻沒有一兵一卒抵擋敵人。卻敞開城門，并且在城樓上彈琴，司馬懿懷疑城內有士兵埋伏，趕緊退兵。”這就是空城計，以無中生有掩飾自己的力量空虛，迷惑對方的策略。

在生物學中，也有些無中生有的例子。例如：綠色植物的物質變化。綠色植物吸收外界環境中的光能，把大氣體二氧化碳和水，合成有機物糖類，同時釋放出氧氣，這就是植物的“無中生有”，引發學生學習生物的興趣。在必修二《遺傳與進化》中，白化病遺傳為常染色體隱性遺傳，父母雙方都沒有生病，生出的子女反而有白化病，也是“無中生有”。

6 千篇一律、一分為二---染色體數目、著絲點分裂

細胞的有絲分裂，其特點是染色體復制和平均分配。正常情況下，不論細胞分裂多少次，染色體數目不變，保證了親子代遺傳性狀的穩定，這就是前篇一律。在有絲分裂的各個時期，其特點并不相同，后期時，著絲點分裂，染色體數目加倍，DNA數目沒有變化。即：一分為二。

7 獨一無二---DNA

隨著現代科技的發展，DNA在現實生活中的應用越來越普遍。學生也有了一定的生活經驗，例如：采用指紋解鎖手機、指紋解鎖家里面的門鎖等等。因此對于“DNA指紋法”在刑事案件中的作用是不可替代的。由于DNA分子的特異性，如果有人蓄意謀害某人，完全有可能將他的頭發、指紋、皮屑、血液等含有DNA的物質放在現場，這就是因為每個人的DNA分子結構都是獨一無二的。因此案件偵查工作應在DNA鑒定的基礎上結合其他證據確定罪犯。

8 五顏六色---液泡中的花青素

五顏六色形容色彩復雜或者花樣繁多。引申為各式各樣。

例如：在講到細胞中的色素時，教師可以引用“停車坐愛楓林晚，霜葉紅于二月花”的古詩詞，引導學生思考為什么楓葉的顏色是紅的？這與細胞中的哪種色素有關呢？其實，自然界中花朵、花瓣常常表現出粉色、白色、橙色、淡綠色、紅色、紫色、藍色、翡翠色、粉黃色等。它們都是液泡中色素所顯示的各種顏色。液泡中的花青素是廣泛存在于花朵和果實、能夠賦予花朵和果實以豐富顏色的多種天然化合物的統稱。在大自然世界中，花青素的種類有300多種，植物液泡中的花青素是一種天然混合物，各種成分相結，從而使植物呈現豐富多彩，五顏六色。

參考文獻：

[1]中華人民共和國教育部.普通高中生物學課程標準（2017年版）[M].北京：人民教育出版社，2018

[1] 劉欣曄，蔣鄲驥.植物顏色“大師”——花青素[J].化學教與學，2018（12）：82-85.

作者簡介：

梁瑞琴 出生年月1987年8月16 女 漢族 山西省臨汾市襄汾縣鄧莊鎮下西梁村 碩士研究生 生物教學（生物）

（作者單位：渭南市合陽縣第二高級中學）